Формирование ассортимента и управление товарными запасами на предприятии розничной торговли

Структура магазина продовольственных товаров, технико-экономические показатели его деятельности. Маркетинговая деятельность предприятия, организации закупочной и сбытовой деятельности. Изучение ассортимента, качества и обеспечения сохраняемости товаров.

Подобные документы

  • Характеристика предприятия и анализ его экономической деятельности. Определение полноты и устойчивости ассортимента товаров, и понятие товарной номенклатуры. Факторы, влияющие на формирование и управление ассортиментом товаров, реализуемых в магазине.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Понятие, классификация и показатели ассортимента товаров. Специфические особенности ассортимента, проявляющиеся при его формировании. Порядок формирования ассортимента товаров в магазине. Особенности разработки ассортиментной концепции предприятия.

    реферат, добавлен 02.04.2012

  • Сущность розничной торговли, ее структура и классификации. Планирование ассортимента, управление товарными запасами и закупками. Работа предприятий с транспортом и организация приемки и хранения товара. Особенности организации рекламной деятельности.

    дипломная работа, добавлен 24.04.2014

  • Сущность, характеристика ассортимента товаров и его показатели: широта, полнота, стабильность, структура, обновляемость. Анализ розничного товарооборота в торговом предприятии. Управление ассортиментом товаров и факторы, влияющие на его формирование.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2016

  • Роль и значение розничной торговли в рыночных условиях. Классификация ассортимента товаров. Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Понятие товарных запасов торгового предприятия, порядок управления и учета.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2009

  • Сущность и задачи коммерческой работы в рыночных условиях. Оценка рисков и поиск партнёров по закупке товаров. Особенности организации розничной торговли. Расчёт рентабельности и прибыли. Формирование ассортимента товаров и ценовой политики магазина.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2015

  • Характеристика торгового предприятия. Группы товаров присутствующие в магазине, анализ их ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товара. Методы обслуживания покупателей. Реклама магазина и товаров. Органолептическая оценка.

    отчет по практике, добавлен 17.06.2014

  • Общее понятие и классификация ассортимента товаров. Свойства и показатели ассортимента. Товарная номенклатура как перечень товаров. Формирование рационального и оптимального ассортимента. Расчет полезного эффекта. Структура ассортимента товаров.

    реферат, добавлен 07.04.2010

  • Понятие и показатели сохраняемости товаров, основные правила и принципы, методы ее реализации. Классификация и типы продовольственных товаров по термическому состоянию и режиму влажности, срокам годности. Требования к санитарно-гигиеническому режиму.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2015

  • Сущность, содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента предприятия в современных условиях. Факторы, определяющие построение ассортимента товаров в объектах розничной торговли. Особенности контроля за состоянием торгового ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Понятие, сущность и виды товарных запасов. Характеристика систем управления товарными запасами. Программное обеспечение для управления запасами товаров в торговом предприятии. Основные пути совершенствования системы управления продукцией и ее запасами.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2015

  • Общая характеристика предприятия, структура товарных групп или видов товаров. Критерии и параметры оценки качества товаров, идентифицирование их ассортимента. Соблюдение оптимальных условий и сроков хранения и транспортирования продукции предприятия.

    отчет по практике, добавлен 17.06.2014

  • Основные виды деятельности предприятия оптовой и мелкооптовой торговли ООО "Метро Кэш энд Керри". Ассортимент электробытовых товаров, реализуемых торговым предприятием. Показатели качества электробытовых товаров, правила их приемки и методы отбора.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2015

  • Основы организации контроля за состоянием ассортимента товаров на предприятиях торговли. Особенности его проведения на объектах розничной торговли. Состояние ассортимента в магазине "Диана", пути совершенствования организации контроля за его состоянием.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2012

  • Понятие коммерческой деятельности. Управление товарными запасами, их классификация. Финансово-экономические показатели оценки эффективности коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. Понятие товарооборачиваемости, методика ценообразования.

    дипломная работа, добавлен 19.01.2017

  • Свойства и показатели ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Анализ рынка и возможностей предприятия. Упаковка и маркировка как элемент товарной политики. Объективные методы определения показателей качества. Оценка качества товаров.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2014

  • Формирование и анализ торгового (или промышленного) ассортимента. Применение методов товароведения. Идентифицирование ассортимента товаров. Соблюдение оптимальных условий, сроков хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования.

    практическая работа, добавлен 22.05.2014

  • Организация совершенствования закупочной оптово-розничной торговли на примере предприятия ООО "Рысь в Саратове". Роль закупочной деятельности в коммерческом предприятии. Выбор и характеристика оптовых поставщиков. Организация доставки товаров.

    дипломная работа, добавлен 02.01.2010

  • Формирование ассортимента продовольственных товаров. Использование метода Дибба-Симкина и АВС-анализ ассортимента. Организационная структура современного торгового предприятия. Анализ научно-технической информации в области развития товаров и услуг.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2016

  • Изучение правовых документов предприятия ООО "Маяк". Изучение ассортимента продукции магазина, ее приемка по количеству и организация товароснабжения. Контроль качества и условий хранения продовольственных товаров, порядок обслуживания покупателей.

    отчет по практике, добавлен 16.02.2011

  • Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Выгоды стандартизации, модификации или изъятия товара из производственной программы. Изучение покупательского спроса, анализ ассортиментной политики и повышение ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2011

  • Формирование уставного капитала, распределение прибыли предприятия розничной торговли. Организационная структура, функции главных специалистов предприятия. Основы деятельности магазина, маркетинговая политика, поставщики, формирование цен на товары.

    отчет по практике, добавлен 14.01.2011

  • Рассмотрение основных принципов при формировании ассортиментных групп товаров розничной торговли. Характеристика типов товаров, существующих в рыночных условиях. Оценка задач розничного торгового предприятия при осуществлении маркетинговой деятельности.

    статья, добавлен 27.02.2019

  • Факторы определения состояния торгового предприятия. Технологическое оснащение магазина. Кадровые действия при проведении инструктажа по охране труда. Организация процессов приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, формирование ассортимента.

    отчет по практике, добавлен 18.01.2014

  • Изучение экономических показателей сети розничной торговли. Анализ ассортимента товаров в магазине "Пятерочка". Принципы управления товарными запасами. Методы стимулирования продаж. Оценка возможностей конкурентов. Разработка маркетинговой стратегии.

    отчет по практике, добавлен 21.01.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.