Биохимии в практической деятельности врача
Физико-химические свойства белков, их роль в жизнедеятельности организмов. Гидролиз белков, его промежуточные и конечные продукты. Хроматографическое разделение аминокислот. Схема гидролиза нуклеопротеинов и методы, применяемые при изучении их строения.
Подобные документы
Классификация аминокислот по биологической ценности. Роль белков в организме человека, характеристика их высокой специфичности. Нормы белков в питании, процесс их расщепления в пищеварительном канале. Обмен нуклеопротеидов, распад и синтез гемоглобина.
реферат, добавлен 18.05.2011Общие положения о ферментах. Строение и свойства белков, играющих роль биологических катализаторов. Изучение номенклатуры ферментов, классификация и характеристика некоторых групп. Локализация ферментов в клетке. Методы выделения и очистки белков.
реферат, добавлен 07.12.2015Нарушения структуры генов, кодирующих информацию о строении белков. Яды и специфические ингибиторы мультиферментных комплексов, обеспечивающих процессы транскрипции, трансляции и посттрансляционной модификации белков. Дефицит незаменимых аминокислот.
реферат, добавлен 11.10.2014- 79. Значение белков
Характеристика белка – азотосодержащего, высокомолекулярного органического соединения, в состав которого входят остатки аминокислот, а также атомы водорода, углерода, кислорода, азота, серы. Его структура и растворимость, функции белков в организме.
презентация, добавлен 12.02.2013 Обмен белков и его нарушения. Ферментативное расщепление белков пищи до аминокислот. Обмен жиров и его патология. Обмен углеводов и его нарушения. Распад гликогена в печени. Расщепление углеводов при отсутствии кислорода с накоплением энергии в АТФ.
реферат, добавлен 04.04.2016- 81. Белки
Общая характеристика и изучение свойств белков как высокомолекулярных природных соединений. Изучение качественного состава протеинов и протеидов. Исследование первичной структуры белков как последовательности чередования аминокислот в полипептидной цепи.
презентация, добавлен 28.08.2012 - 82. Обмен белков
Белки как высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков аминокислот, соединенных в длинную цепочку пептидной связью, знакомство с важными функциями. Общая характеристика основных этапов обмена белков, знакомство с особенностями.
эссе, добавлен 08.06.2021 Белки (протеины) - источник энергии и строительный материал организма. Строение, свойства, функции белков. Аминокислоты - основные азотосодержащие вещества белков. Биологически активные вещества - гормоны, биологические катализаторы - ферменты (энзимы).
реферат, добавлен 25.03.2012- 84. Функции белков
Многообразие форм и состава белков. Основная функция ферментов. Транспортная, каталитическая, защитная, сократительная, структурная и питательная функции белков. Образование биомембран клеток. Роль гормонов в регулировании обмена веществ в организме.
презентация, добавлен 11.11.2013 Ознакомление с основами процесса сворачивания полипептидной цепи в правильную пространственную структуру. Описание результатов исследований Анфинсена об структуре аминокислот и белков. Изучение свойств и функциональной роли шаперонов в фолдинге белков.
реферат, добавлен 18.12.2015Выделение белков из тканей и биологических жидкостей. Выделение казеина из молока. Получение раствора яичного альбумина. Выделение белков мяса. Выделение растительных альбуминов. Реакции осаждения белков. Осаждение белков органическими кислотами.
реферат, добавлен 18.02.2009Анализ низкого качества белков в зерновых культурах, обусловленного недостаточным содержанием незаменимых аминокислот. Зависимость биологической ценности белковых фракций от уровня незаменимых аминокислот. Применение тонкоизмельченных фракций отрубей.
статья, добавлен 30.10.2020Белки - обязательная составная часть живых клеток, их строение и свойства, значение и биологические функции (каталитические, регуляторные, транспортные и защитные). Роль в живой природе. Группы протеидов и протеинов. Ценность аминокислот для организма.
реферат, добавлен 05.11.2015Уровни организации белковой молекулы. Потребность организма в белках. Пути использования аминокислот в организме. Биосинтез сложных белков. Катаболизм пуриновых нуклеотидов, синтез гемоглобина. Нарушения поступления, переваривания и всасывания белков.
лекция, добавлен 26.04.2013- 90. Белки-гормоны
Анализ гормонов гипофиза и гипоталамуса. Особенности выработки, строения и основные функции белкового гормона инсулина. Роль и функции белков-гормонов в регулировании жизненных процессов организма. Классификация белков-гормонов. Применение в лечении.
презентация, добавлен 21.11.2020 Исследование синтеза белков в скелетных мышцах и механизмов его регуляции. Влияние физических нагрузок на скорость и эффективность анаболических процессов в условиях систематических тренировок спортсменов. Особенности метаболизма белков и аминокислот.
статья, добавлен 14.09.2020Химия белков и их функции. Химия сложных белков. Химический состав нуклеиновых кислот. Основные свойства ферментов. Классификация углеводов. История развития витаминологии. Обмен простых и сложных белков. Химический состав печени, крови, мозга.
учебное пособие, добавлен 14.09.2012Физико-химические свойства, плотность цельной крови, зависящая от содержания в ней эритроцитов, белков, липидов. Зависимость текучести крови при травмах от действия факторов свертывания крови. Механизм кровообращения, строение сердечно-сосудистой системы.
реферат, добавлен 02.06.2015Роль фотосинтеза, функционирование фотосинтетического аппарата высших растений. Ионы металлов в биохимических процессах растений. Фотоиндуцированные изменения выхода флуоресценции хлорофилла. Разделение белков методом ионнообменной хромотографии.
дипломная работа, добавлен 19.07.2015Главные источники белков для организма. Переваривание белковой пищи. Метаболизм аминокислот, пути связывания аммиака. Дихотомический и апотомический распад глюкозы. Осуществление сопряжения окисления с фосфорилированием в процессе клеточного дыхания.
контрольная работа, добавлен 27.05.2013Изучение понятия биополимеров - класса полимеров, встречающихся в природе в естественном виде, входящих в состав живых организмов: белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов. Структура белков. Комплементарность в молекулярной биологии. Генетический код.
реферат, добавлен 19.12.2011- 97. Белки молока
Общая характеристика белков, а также их аминокислотного состава и структуры. Классификация белков молока, а также характеристика их биологических функций. Изучение состава и функций казеина, сывороточных белков и белков оболочек жировых шариков.
реферат, добавлен 19.09.2016 Особенности формирования биологической химии в рамках редукционистских программ биологии. Изучение химической природы веществ, входящих в состав живых организмов. Анализ структурных элементов белков, свойств ферментов, углеводов, липидов, витаминов.
реферат, добавлен 03.10.2012Удивительные свойства воды - самого важного для живых организмов вещества на Земле, ее роль в жизни человека. Физико-химические свойства воды и их значение для природных процессов. Распределение воды в природе, ее биологическая роль и строение молекулы.
контрольная работа, добавлен 26.05.2020Понятие и классификация, типология G–белков. Строение мембранных рецепторов, белков-помощников G-белков. Рецепторы, сопряженные с ними. Классификация сопряженных рецепторов, анализ их физиологической роли. Рецепторы гормонов, сопряженных с G-белками.
презентация, добавлен 10.10.2021