Биологическое окисление
Этапы унифицирования энергии пищевых веществ и образования субстратов тканевого дыхания. Оксидазный путь использования кислорода в клетке. Сопряжения и разобщения окислительного фосфорилирования. Соединения, связывающие железо. Антиоксидантная система.
Подобные документы
Исследование молекулярно-генетических и биохимических изменений в клетке. Изучение образования активных форм кислорода в клеточных культурах. Причины возникновения злокачественных опухолей. Анализ механизмов промоции при действии непрямых канцерогенов.
автореферат, добавлен 30.03.2018- 77. Дыхание бактерий
Главное преимущество дыхания бактерий. Перерабатка субстрата и получение определенного количества энергии. Аэробные и анаэробные бактерии. Возбудители газовой гангрены и бескислородная среда. Защита пищевых продуктов от микробиологической порчи.
лекция, добавлен 11.12.2011 Дыхательная система как группа органов, выполняющих функцию внешнего дыхания. Физиология составляющих дыхательной системы. Классификация и описание органов дыхания. Физиология и основные процессы дыхания. Механизмы вдоха и выдоха и регуляции дыхания.
реферат, добавлен 26.05.2016Основные разделы биологической химии. Понятие объекта живой природы. Молекулярная масса белков, методы ее определения. Классификация белков по уровню сложности. Ферменты, их химическая природа и строение. Биологическое окисление, тканевое дыхание.
контрольная работа, добавлен 22.04.2014- 80. Основы биологии
Влияние биологических факторов на окружающую среду. Обмен веществ и энергии в клетке. Строение половых клеток. Вирусы и бактерии: виды особенности строения. Уровни организации живых систем. Химический состав клетки. Сущность процесса оплодотворения.
шпаргалка, добавлен 06.06.2015 - 81. Общая биология
Сущность и причины возникновения наследственной изменчивости. Роль концентрации соединения аденина, рибоза и двух фосфатных групп в суточной дозе кислорода. Риск возникновения болезней сердечнососудистой системы под влиянием токсических веществ.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010 Химическая организация клетки. Биополимеры. Строение и роль нуклеиновых кислот, белков. Обмен веществ, энергии и информации в клетке. Понятие и свойства генетического кода. Протекание транскрипции и процессинга биосинтеза белка, экспрессия генов.
контрольная работа, добавлен 23.09.2013Исследование содержания химических элементов в клетке. Обзор их роли в обмене веществ в клетке, возникновении и проведении нервного импульса, процессах сокращения мышечных волокон и свертывании крови. Органические вещества клетки. Строение молекулы жира.
реферат, добавлен 16.09.2014Метаболизм - обмен веществ, полный процесс превращения химических веществ в организме, обеспечивающих его рост, развитие, деятельность и жизнь в целом. Реакции, связанные с распадом веществ, их окислением и выведением из организма продуктов распада.
реферат, добавлен 22.03.2016Родоначальник микробиологии Антоний Ван Левенгук, его научные открытия и труды. Окисление микроорганизмами жира и жирных кислот. Характеристика возбудителей процессов, их роль при порче пищевых продуктов. Пищевые отравления, вызываемые клостридиями.
контрольная работа, добавлен 13.01.2015Рассмотрение значения обмена веществ в клетке (ассимиляции и диссимиляции), рационального питания и суточной потребности человека в питательных веществах. Изучение и характеристика продуктов распада отдельных веществ: белков, углеводов, воды и соли.
реферат, добавлен 25.09.2014Определение пищевых (трофических) цепей, их типы. Круговорот веществ, осуществляемый за счет пищевых цепей и сетей. Трофические уровни в экосистеме: автотрофы и гетеротрофы. Правило экологической пирамиды во взаимоотношениях организмов в экосистемах.
презентация, добавлен 20.04.2016Пищевые добавки – действенный способ придать и на долгое время сохранить привлекательный внешний вид продукта. Виды пищевых добавок, их вред и польза. Природные и синтетические химические соединения, которые не представляют собой источник энергии.
реферат, добавлен 14.11.2022Роль обмена веществ в обеспечении пластических и энергетических потребностей организма. Характеристика, сущность и регуляция обмена веществ и энергии при различных уровнях функциональной активности организма. Вещества, необходимые организму человека.
реферат, добавлен 30.03.2015АТФ как кофермент для активации метаболитов. Катаболизм углеводов, отличных от глюкозы. Макроэргические соединения и восстановительные эквиваленты, ключевые ферменты. Процесс обмена веществ в клетке. Общая схема путей биосинтеза клеточного материала.
курс лекций, добавлен 01.03.2015Питание - сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения организмом пищевых веществ. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов для здорового человека. Основные процессы обмена, функции метаболизма. Этапы обменных процессов.
реферат, добавлен 06.03.2013Геохимические характеристики кислорода и водорода. Схема цикла биогеохимического цикла кислорода. Массообмен в системе Мировой океан – атмосфера. Накопление кислорода и удаление водорода из атмосферы. Фракционирование изотопов кислорода и водорода.
презентация, добавлен 10.08.2015Понятие ресурсных растений (по преимуществу лесных), их составные части и виды. Классификация пищевых растений, характеристика их важнейших представителей, биологическое и фармацевтическое значение. Взаимодействие пищевых и лекарственных растений.
реферат, добавлен 27.02.2016Сущность и этапы дыхания, состав и свойства дыхательных сред. Количественная характеристика легочной вентиляции, ее особенности при занятиях художественной гимнастикой. Рефлекторная и гуморальная регуляция дыхания, его изменение при физической нагрузке.
реферат, добавлен 28.02.2013Солнце как первоисточник энергии для экосистем. Поток солнечной энергии на Земле и ее трансформации. Географический (большой) и биологический (малый) круговорот. Круговорот веществ в природе и их характеристика. Пути возврата элементов в круговорот.
реферат, добавлен 03.08.2010Понятие об обмене веществ. Три этапа энергетического обмена. Строение, специфические свойства, механизм действия, классификация ферментов. Синтез и мобилизация гликогена. Аэробное и анаэробное окисление углеводов. Обмен воды и минеральных веществ.
реферат, добавлен 14.03.2017Поглощение света хлорофиллами. Основные фазы фотосинтеза. Разложение воды под действием синтеза. Выделение свободного кислорода, формула фотосинтеза. Синтез органических веществ из неорганических с использованием энергии окисления химических соединений.
презентация, добавлен 22.03.2012Понятие об энергетическом обмене. Типы дыхания микроорганизмов. Роль ферментов в превращении веществ микроорганизмами. Санитарно-показательные микроорганизмы. Контроль пищевых продуктов и воды. Оценка качества и методы очистки питьевой воды и сточных вод.
контрольная работа, добавлен 15.09.2009Пентозофосфатный путь, называемый также гексомонофосфатным шунтом, служащий альтернативным путём окисления глюкозы. Гидрированные коферменты, снабжающие водородом биосинтетические процессы, окислительно-восстановительные реакции, включающие защиту клеток.
реферат, добавлен 14.02.2024Понятие процесса фотосинтеза и дыхания растений. Рассмотрение теории биологического временного поля, являющегося объединяющим звеном на различных уровнях иерархии биологических процессов растения - фотосинтеза, фотодыхания и дыхания поддержания.
научная работа, добавлен 01.05.2011