Исследование рынка продовольствия на примере гипермаркета Перекре-сток

Теоретические основы формирования ассортимента в торговле. Понятие, методы и принципы формирования торгового ассортимента в гипермаркете "Перекресток". Организационно-экономическая характеристика гипермаркета. Оценка эффективности предложенных мер.

Подобные документы

  • Исследование сущности и значения закупочной работы. Изучение особенностей формирования торгового ассортимента товаров. Практические методы выбора поставщиков и оптимизации товарного ассортимента. Оценка товарного ассортимента с применением АВС-анализа.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • Понятие ассортимента товаров и его классификация в розничном торговом предприятии. Отечественный и зарубежный опыт управления ассортиментом. Организационно-экономическая характеристика гипермаркета ООО "Лента". Анализ управления ассортиментом товаров.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2023

  • Значение ассортимента для рынка продукции. Планирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле. Установление цен в ассортиментной группе товаров. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 10.08.2008

  • Методы исследования рынка. Факторы, влияющие на формирование ассортимента в розничной торговле. Характеристика предприятия "Домотехника". Состояние развития производства. Рассмотрение и анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2016

  • Характеристика розничных торговых предприятий и процесс формирования ассортимента. Сущность ценообразования, основные методы. Конкурентоспособность товара, главные факторы. Формирование торгового ассортимента, анализ эффективности его исполнения.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2013

  • Особенности и оценка формирования товарного ассортимента в розничной торговле. Характеристика торгового предприятия ОАО "Хабаровская Оптика". Предложения по совершенствованию ассортимента продукции торгового предприятия, автоматизация регистрации продаж.

    дипломная работа, добавлен 30.11.2012

  • Понятие, свойства и показатели ассортимента товаров. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров в торговых предприятиях. Управление товарными запасами в торговле. Анализ специфики формирования ассортимента торгового предприятия ЗАО "Астор".

    курсовая работа, добавлен 28.04.2014

  • Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Анализ и специфика формирования торгового ассортимента на примере ООО "Максима". Совершенствование ассортиментной политики, разработка предложений для повышения ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2012

  • Понятие, классификация и показатели ассортимента товаров. Специфические особенности ассортимента, проявляющиеся при его формировании. Порядок формирования ассортимента товаров в магазине. Особенности разработки ассортиментной концепции предприятия.

    реферат, добавлен 02.04.2012

  • Понятие о торговом ассортименте. Принципы, процесс и факторы формирования ассортимента в организации. Управление товарным ассортиментом торгового предприятия. Основные показатели формирования ассортимента. Товарные запасы на предприятиях торговли.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2019

  • Понятие ассортиментной политики. Принципы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли и этапы формирования ассортимента товаров. Обеспечение устойчивости ассортимента. Управление ассортиментом и конкурентоспособностью товара.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2013

  • Организационно-экономический механизм ассортимента реализуемых товаров. Характеристика целевого рынка ООО "СтройГид". Анализ формирования ассортимента и структуры товаров фирмы, динамика изменения оптовых цен. Анализ показателей рентабельности товаров.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2017

  • Теоретические основы разработки товарного ассортимента, его сущность и состав. Понятие и виды ассортиментной политики. Исследование товарного ассортимента предприятия, технико-экономическая характеристика компании, основные товарные группы ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2014

  • Теоретические основы формирования и планирования ассортимента предприятия. Анализ, изучение и оценка товарного ассортимента ОАО Кондитерская фабрика "Белогорье". Разработка рекомендаций по совершенствованию системы планирования ассортимента продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2015

  • Теоретические основы формирования товарного ассортимента организации розничной торговли. Анализ ассортимента универмага "Беларусь" и оценка эффективности деятельности организации. Пути совершенствования работы универмага по формированию ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2017

  • Сущность и значение закупочной работы. Формирование торгового ассортимента товаров. АВС-анализ в оптимизации товарного ассортимента. Товарный ассортимент с применением АВС-анализа на примере мясоперерабатывающего ОАО "Комбинат мясной Калачеевский".

    курсовая работа, добавлен 30.09.2013

  • Теоретические основы формирования ассортиментной стратегии торгового предприятия. Факторы формирования ассортимента в системе товарной политики предприятия. Исследование товарной политики и управления ассортиментом на предприятии ООО "Кристалл".

    курсовая работа, добавлен 25.04.2014

  • Изучение сущности коммерческой деятельности по формированию ассортимента современных торговых организаций. Организационно-экономическая характеристика торговой организации. Направления совершенствования коммерческой работы по управлению ассортиментом.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2015

  • Понятие, классификация и принципы формирования ассортимента товаров в магазине, управление товарными запасами. Изучение процесса формирования ассортимента товаров в конкретном розничном торговом предприятии на примере магазина "Туристское снаряжение".

    курсовая работа, добавлен 17.09.2009

  • Теоретические аспекты формирования товарного ассортимента. Оценка выполнения контракта по объему поставки. Организационно-экономическая характеристика ООО "Ита". Использование пространства торгового зала и движения покупателей в магазине "Хозяин".

    курсовая работа, добавлен 25.03.2010

  • Понятие ассортимента, виды, классификация, элементы планирования. Анализ деятельности торгового предприятия. Оценка уровня рентабельности продаж, товарооборота, показателей конкурентоспособности магазина. Особенности формирования торгового ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2016

  • Товароведная характеристика и особенности формирования торгового ассортимента льняных тканей. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Методы исследования качества льняных тканей, органолептическая оценка и формирование торгового ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 21.07.2020

  • Основные характеристики торгового ассортимента и факторы, на него влияющие. Составление ассортиментной матрицы на торговом предприятии. Направления повышения эффективности коммерческой деятельности по оптимизации формирования торгового ассортимента.

    дипломная работа, добавлен 01.08.2017

  • Исследование и анализ ассортимента торгового предприятия. Определение товарной группы ювелирных изделий, обзор ее потребительских свойств и основных требований к качеству. Групповая характеристика ассортимента продукции и пути устранения ее недостатков.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2012

  • Понятие ассортимента как набора товаров, формируемого по определенным признакам и удовлетворяющего аналогичные, индивидуальные потребности. Особенности ассортиментной политики в розничной торговле. Рациональный ассортимент и основы покупательского спроса.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.