Планирование деятельности гостиничного предприятия

Особенности бизнес-планирования в сфере гостеприимства. Планирование хозяйственной деятельности и турпотоков гостиничной индустрии. Организация учета затрат в гостиничном хозяйстве. Описание услуг и анализ деятельности мини-отеля ООО "City inn".

Подобные документы

  • Понятия, виды, функции и задачи планирования. Основные методы планирования хозяйственной деятельности предприятия. Планирование и управление предприятием, технология планирования. Основные особенности бизнес-плана. Отраслевые особенности планирования.

    реферат, добавлен 20.01.2014

  • Методика расчета планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия ОАО "Башнефтегеофизика": порядок планирования себестоимости предоставляемых услуг, фонда заработной платы, расчет численности рабочих, планирование прибыли предприятия.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Описание подходов к организации планирования экономической деятельности. Классификация бизнес-планов по объектам бизнеса. Характеристика особенностей маркетинговой стратегии предприятия, финансового планирования, оценки рисков и анализ безубыточности.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2016

  • Изучение особенностей бизнес-планирования в гостиничной индустрии. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы "Октябрьская". Характеристика инвестиционного проекта создания кафе при гостинице. Финансовый план проекта и оценка эффективности инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2016

  • Описание планирования хозяйственной деятельности предприятия на примере создания бизнес-плана мини-пекарни ООО "Колосок". Изучение современного состояния и специфики производства хлеба. Рассмотрение основных возможных рисков и путей их снижения.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2011

  • Сущность, виды, формы и задачи планирования. Планирование инвестиционной деятельности, риска. Анализ продаж за предшествующий период, планирование производственной программы. Планирование средств фонда оплаты труда, закупок материальных ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2010

  • Теоретическое изучение основ планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ современного уровня деятельности компании "Орбита". Выявление и оценка эффективности резервов планирования производства и хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2012

  • Изучены теоретические основы планирования хозяйственной деятельности автотранспортного предприятия на примере ООО "Северавтотранс", проанализирован современный уровень деятельности предприятия, выявлены резервы планирования хозяйственной деятельности.

    реферат, добавлен 25.04.2014

  • Особенности и направленность системы стратегического планирования на предприятиях гостиничного хозяйства. Анализ финансово-хозяйственной деятельности туристического предприятия ОАО ВАО "Интурист". Пути улучшения финансового состояния ОАО ВАО "Интурист".

    курсовая работа, добавлен 11.05.2012

  • Стратегические и тактические задачи, решаемые предприятием с помощью бизнес-планирования. Особенность бизнес-плана как стратегического документа, его виды, назначение и описание разделов. Коэффициентный анализ финансовой деятельности предприятия.

    реферат, добавлен 25.04.2011

  • Роль и место бизнес-планирования в деятельности вновь создаваемого предприятия. Сущность бизнес-плана, его структура, методики составления и финансово-экономическое обоснование. Теоретическое описание разработки основных этапов бизнес-планирования.

    дипломная работа, добавлен 04.01.2012

  • Необходимость овладения методами разработки бизнес-плана. Планирование хозяйственной деятельности фирмы на ближайший и отдаленные периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов. Финансовые аспекты планирования.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2017

  • Сущность и особенности внешнеэкономической деятельности предприятия. Способы реализации экспортно-импортных операций. Цели и задачи составления бизнес-плана, его структура. Формы и виды бизнес-планирования внешнеэкономической деятельности предприятия.

    реферат, добавлен 24.04.2015

  • Теоретические аспекты бизнес-планирования. Выявление эффективности использования ресурсов в процессе работы предприятия, обеспечение его хозяйственной деятельности. Достижение максимума прибыли при минимуме затрат. Роль инвестиций для предприятия.

    дипломная работа, добавлен 09.03.2015

  • Принципы и методы плановой деятельности. Виды планов предприятия, их взаимосвязь. Основная сущность, функции и принципы бизнес-планирования, классификация его разновидностей и последовательность разработки. Проблемы планирования в условиях хозяйствования.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2014

  • Анализ финансово-хозяйственной деятельности как наука, изучающая экономические показатели работы предприятия, в их комплексном развитии в целях выявления внутрипроизводственных резервов. Расчет показателей и планирование деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2015

  • Инвестиционная деятельность на предприятии: проблемы, формы, методы экономического обоснования. Расчет показателей использования производственных и трудовых ресурсов. Классификация бизнес-планов. Роль планирования в хозяйственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2013

  • Структура оперативного планирования коммерческой организации. Разработка стратегии предприятия в современный период. Развитие и организация предпринимательской деятельности, обоснованной бизнес-планом. Виды внутрифирменного планирования по типам цели.

    реферат, добавлен 15.06.2015

  • Экономическая среда индустрии гостеприимства. Факторы внешней среды: прямые и косвенные. Составная часть экономического потенциала и активов организаций. Функции управления производительностью труда. Планирование и анализ экономической деятельности.

    конспект урока, добавлен 17.05.2015

  • Планирование как разработка и корректировка плана, включающие предвидение, конкретизацию и описание деятельности хозяйственного объекта на ближайшую и отдаленную перспективу. Знакомство с методами планирования производственной мощности предприятия.

    реферат, добавлен 17.06.2013

  • Технология бизнес-планирования в сельхозпредприятиях. Мониторинг хозяйственной деятельности предприятия. Маркетинговая политика. Риски проекта и меры по их снижению. Инвестиционный и финансовый план. Правовое обеспечение. Оценка эффективности проекта.

    учебное пособие, добавлен 26.05.2018

  • Теоретические основы и особенности бизнес-планирования на предприятии. Анализ производственно-финансовой деятельности Донского горно-обогатительного комбината. Разработка плана по выпуску новой продукции и обоснование его экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 21.05.2015

  • Значение бизнес-планирования на предприятии. Разработка и реализация бизнес-плана ЗАО "Рыбницкий винно-коньячный комбинат". Анализ структуры капитала, оценка эффективности деятельности предприятия, описание проблем и разработка путей их решения.

    дипломная работа, добавлен 13.01.2012

  • Понятие, функции, задачи и цели бизнес-планирования. Диверсификация как метод расширения деятельности организации. Исследование и анализ рынка туристского продукта. Составление маркетингового, производственного, организационного и финансового планов.

    дипломная работа, добавлен 09.04.2019

  • Обоснование эффективности привлечения единовременной финансовой помощи для организации мини-фермы. Анализ рынка и ассортимента выпускаемой продукции – мяса свиней. Планирование производства, сбыта посредством розничной торговли, прибыли и затрат.

    бизнес-план, добавлен 23.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.