Организация работы супермаркета
Изучение инструкции по технике безопасности, охране труда, противопожарной безопасности, производственной санитарии, санитарных правил и норм. Работа продавца или кассира на торгово-технологическом оборудовании. Решение конфликтов с покупателями.
Подобные документы
Использование контрольно-кассовой машины для регистрации денежных операций и расчётов с населением. Основные режимы работы контрольно-кассовой машины. Техника безопасности при оборудовании рабочего места кассира для работы с контрольно-кассовой машиной.
реферат, добавлен 26.09.2013Особенности работы продавца на торгово-технологическом оборудовании. Ассортимент реализуемых товаров. Подготовка товаров к продаже и рабочего места к работе. Приемка, продажа, учет товаров и отчетность. Проверка товаров по органолептическим показателям.
отчет по практике, добавлен 26.03.2013История создания сети супермаркетов "АТБ". Общая площадь универсама "АТБ №377" в центре г. Северодонецк. Реализация методом самообслуживания. Мероприятия по охране труда и технике безопасности. Режим работы магазина. Ассортимент товаров на полках.
отчет по практике, добавлен 14.01.2013Анализ рынка автосервиса, обслуживание автомобилей. Технические предложения по устранению проблем при эксплуатации системы питания дизельного двигателя. Производственная деятельность автомастерских, организация работ по охране труда, технике безопасности.
дипломная работа, добавлен 04.03.2015Ассортимент продукции в кафе. Значение оформления торгового зала декоративными элементами, освещения и цветового решения. Устройство, оформление, инструктаж по технике безопасности. Организация работы складского хозяйства. Работа производственных цехов.
отчет по практике, добавлен 24.06.2013Организация и управление торгово-технологическим процессом. Услуги, оказываемые магазином покупателям. Организация труда на предприятии. Организация материальной ответственности в магазине. Нормирование труда и режим работы в розничной торговле.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014Характеристика работы на торгово-технологическом оборудовании. Особенность подготовки к продаже, размещению и выкладке отдельных видов товаров в торговом зале магазина. Сущность приемки и реализации продукции. Главный анализ учета и отчетности в лавке.
отчет по практике, добавлен 05.05.2015Архитектурно-дизайнерское решение экстерьера магазина, планировка помещений, количество разгрузочных мест. Потребность в торгово-технологическом оборудовании торгового зала, эффективность использования его площади, рациональное устройство и планировка.
курсовая работа, добавлен 10.11.2011История создания универмага. Организация охраны труда и пожарной безопасности на торговом предприятии. Порядок хранения, размещения и выкладки товаров. Подготовка рабочего места продавца и продукции к продаже. Функции продавца при облуживании покупателей.
отчет по практике, добавлен 12.09.2012Организационно-правовая основа и направления деятельности ООО "Метро Кэш энд Керри". Управленческие решения по планировке торгового зала и размещению товаров на торгово-технологическом оборудовании. Анализ материально-технического оснащения предприятия.
отчет по практике, добавлен 24.12.2016Особенности торгово-финансовой деятельности аптеки. Приемка товаров по количеству и качеству, хранение, размещение и выкладка на торговом оборудовании, организация продажи. Рекомендации по совершенствованию организации торгово-технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Понятие и содержание техники безопасности на предприятии, оценка значения ее правильно организованной работы. Характеристика организационно-правовой формы собственности предприятия, обязанности продавца. Обеспечение качества и безопасности товаров.
отчет по практике, добавлен 24.12.2012Приемка товаров и их хранение на складе. Документальное оформление поступления товаров. Гарант сохранности их качества и сокращения товарных потерь. Оборудование по обслуживанию склада. Обязанности продавца-кассира. Работа на контрольно–кассовом аппарате.
отчет по практике, добавлен 20.12.2013Характеристика сырья для производства игрушек. Исследование классификации безопасности игрушек и детских игр. Гигиенические требования к качеству. Особенности упаковки, маркировки и хранения. Правила продажи товара. Организация рабочего места продавца.
реферат, добавлен 14.10.2014Устройство электронной контрольно-кассовой машины. Обязанности контролера-кассира при работе с кассой. Особенности оформления контрольной ленты и ее обрыва. Порядок работы с аппаратом в различных режимах и требования безопасности при его эксплуатации.
реферат, добавлен 26.12.2011- 16. Торгово-технологический процесс и организацию труда на примере розничного предприятия ООО "АШАН"
Роль торгово-технологического процесса в магазине. Экономические характеристики деятельности ООО "АШАН", ассортиментная политика. Недостатки в торгово-технологическом процессе. План проведения мероприятий, прогнозирование экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014 - 17. Ассотримент мучных кондитерских изделий. Организация торгово-технологического процесса в магазине
Классификация и ассортимент, показатели качества, упаковка и маркировка кондитерских изделий. Организация торгово-технологического процесса. Приемка товаров по количеству и качеству. Организация рекламы в магазине. Оформление книги кассира-операциониста.
курсовая работа, добавлен 04.04.2011 Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Методы обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине. Особенности хранения и подготовки товаров к продаже. Анализ качества обслуживания и торгово-технологического процесса.
отчет по практике, добавлен 28.05.2015Приемка товаров в магазине, подготовка к продаже, размещение и выкладка на торговом оборудовании. Документация по учету кассовых операций и результатов инвентаризации. Организация рекламной работы в магазине, общая характеристика его устройства.
отчет по практике, добавлен 11.10.2013Купля-продажа товаров - суть рыночного процесса. Мороженое как один из самых массовых, доступных и вкусных пищевых продуктов. Торгово–организационная характеристика супермаркета "Токко". Анализ основных факторов, влияющих на потребительский спрос.
дипломная работа, добавлен 09.09.2016Виды систем защиты товаров от хищений: системы контроля доступа, видеонаблюдения, зеркала безопасности и антикражные системы. Область распространения и применения межотраслевых правил по охране труда в розничной торговле. Денежные расчеты с населением.
реферат, добавлен 15.05.2012Торгово–технологический процесс ювелирного магазина. Ассортиментная политика торгового предприятия. Анализ покупательского спроса. Обеспечение качества и безопасности товаров, организация хранения и подготовки к продаже. Экспертиза ювелирных изделий.
отчет по практике, добавлен 10.05.2015Специализация предприятия и характеристика ассортимента продаваемых товаров. Схема планировки торгового зала. Организация рабочего места продавца-консультанта, кассира, товароведа. Материальная ответственность. Соблюдение прав потребителей в организации.
реферат, добавлен 06.05.2018Изучение требований, предъявляемых к продавцу непродовольственных товаров. Рассмотрение научной классификации товаров как одной из важнейших задач современного товароведения. Анализ хозяйственно-экономической деятельности супермаркета "Виктория".
реферат, добавлен 15.04.2014Должностная инструкция продавца непродовольственных товаров. Анализ торгово-технологического процесса в магазине "Глория джинс", показателей хозяйственно-экономической деятельности предприятия. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 20.12.2015