Бизнес-план ресторана "Пригородъ"
Структура, цели и задачи составления бизнес-плана. Характеристика ресторана и показатели его деятельности. Анализ конкурентных преимуществ проекта. Социально-экономические результаты открытия, анализ финансовых показателей и уровня рентабельности.
Подобные документы
Краткосрочное финансовое планирование: цели, задачи, показатели. Виды стратегий предприятия. Бизнес- план организации. Зарождение, оценка идеи: характеристика проекта. Расчет основных параметров проекта. Финансовый план как результат исполнения проекта.
курсовая работа, добавлен 08.09.2010Понятие бизнес-плана как основы планирования предпринимательской деятельности. Изучение методологических основ разработки бизнес-плана, основные принципы и методы планирования. Особенности планирования предпринимательства, цели и задачи бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 26.10.2009Форма собственности и организационная структура ресторана. Основные этапы его открытия. Расчет показателей эффективности производства. План производства и реализации продукции на предприятии. Расчет капитальных затрат и фонда заработной платы ресторана.
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Бизнес планирование как инструмент управления финансами предприятия. Изучение целей, задач и функций бизнес-плана. Анализ финансового состояния предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Бизнес-план открытия нового отдела.
дипломная работа, добавлен 05.03.2018Переход к рыночным отношениям, внутрифирменное планирование. Формы и модели планирования. Бизнес–план как оптимальный вариант планирования. Бизнес-план: сущность, цели и задачи. Типология бизнес-планов. Технология написания и структура бизнес-плана.
реферат, добавлен 25.12.2009Изучение особенностей бизнес-планирования в гостиничной индустрии. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы "Октябрьская". Характеристика инвестиционного проекта создания кафе при гостинице. Финансовый план проекта и оценка эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 20.10.2016Бизнес-план: суть, структура и назначение. Краткая характеристика бизнес-плана составленного в соответствии с международным стандартом UNIDO2. Анализ рынка и отрасли, продукция и услуги, целевые рынки и прогноз продаж, как основные разделы бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 25.05.2013Общее понятие и основные объекты бизнес-планирования. Основные плановые задачи каждого предприятия в условиях рынка. Предварительное технико-экономическое обоснования бизнес-проекта. Основные этапы составления, содержание и структура бизнес-планов.
доклад, добавлен 22.04.2010Виды, назначение, задачи и особенности составления бизнес-плана. Бизнес-план, как "впередсмотрящий" документ и инструмент финансирования. Сущность планирования и роль плана в добывании денег. Требования к бизнес-плану, его макет и структурные элементы.
контрольная работа, добавлен 10.05.2016Сущность системы планирования развития предприятия. Особенности разработки стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Основные правила составления бизнес-плана предприятия. Оценка и анализ бизнес-плана фирмы "Молочный мир".
курсовая работа, добавлен 18.09.2012- 86. Бизнес-план
Последовательность разработки бизнес-плана. SWOT-анализ организации. Составление календарного плана реализации проекта. Планирование и контроль финансовой части бизнес-плана. Прогнозирование прямых и косвенных расходов, расчет налогооблагаемого дохода.
презентация, добавлен 10.09.2015 Величина чистой дисконтированной стоимости как критерий эффективности инвестиционного проекта. Стратегический план — результат разработки общего направления развития фирмы. Особенности отражения конкурентных преимуществ организации в бизнес-плане.
дипломная работа, добавлен 01.08.2017Понятие, задачи, виды бизнес-планов, структура и сущность инвестиционного бизнес-плана, расчет задач по курсу "Финансовый менеджмент". Особенности бизнес-планов инвестиционных и инновационных проектов. Таблицы финансового плана. Элементы плана маркетинга.
реферат, добавлен 19.11.2013Формы планирования деятельности фирмы. Понятие и задачи бизнес-плана, его структура и содержание. Информация о предприятии ОАО "Крон", характеристика продукции. Анализ рынка и конкурентов. Определены потенциальные риски и потребность в инвестициях.
курсовая работа, добавлен 30.05.2023Определение, сущность, цели и классификация бизнес проектов. Характеристика источников инвестирования. Назначение и структура бизнес-плана. Понятие инвестиционной привлекательности и необходимая информация в бизнес-плане для потенциальных инвесторов.
реферат, добавлен 08.05.2009Определение понятия, характеристика видов, целей, задач и функций бизнес–плана. Анализ процесса составления плана и его структура. Роль планирования и маркетинга в финансово–экономической деятельности предприятия. Информационное обеспечение процесса.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014Анализ выгодности проекта и привлечение потенциальных финансовых партнеров с помощью бизнес-плана. Аспекты проекта, проблемы его реализации и способы их решения. Пример бизнес-планирования при внедрении индукционного нагрева в транспортной отрасли.
статья, добавлен 01.03.2019Общая характеристика деятельности ресторана "Неаполь". Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции ресторана. Расчет в потребности в сырье и продуктах. Издержки производства предприятия общественного питания, показатели прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.02.2012Сущность, функции, задачи и значение понятия "бизнес-план". Роль планирования в финансово-экономической деятельности предприятий. Принципы и методика составления, оформление и основные требования при разработке документа бизнес–плана предприятия.
контрольная работа, добавлен 15.11.2011Цели и задачи бизнес-планирования. Анализ состояния, возможностей и источников финансирования торговой фирмы. Особенности бизнес-планирования в России и за рубежом. Расчёт предполагаемой эффективности проекта. Основы разработки проекта бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014Назначение и математическая модель бизнес-плана. Содержание его ключевых разделов: анализ отраслевого рынка товаров, изложение существа проекта, производственный, маркетинговый, организационный план. Показатели эффективности использования капитала фирмы.
реферат, добавлен 10.08.2015Разработка бизнес-плана ОАО "Строительный трест №12": общая характеристика предприятия, направления и цели деятельности; продукция и услуги. Обоснование выбора проекта, производственный и финансовый планы. Анализ и оценка рисков; управление предприятием.
курсовая работа, добавлен 07.02.2011Сущность и цели бизнес-плана, функции его составления. Порядок и особенности разработки бизнес-плана, его структура. Определение производственной программы. Планирование средств фондов накопления и потребления. Виды рисков и их влияние на прибыль.
реферат, добавлен 23.12.2012Планирование деятельности на ближайший и отдаленные периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов. Анализ причин, определяющих характер бизнес-планирования. Задачи, решаемые при помощи бизнес-плана.
эссе, добавлен 14.11.2014Изучение сущности и роли бизнес-планирования в управлении предприятием. Определение понятия, цели и задачи составления бизнес-плана на примере ИП "Непоседа". Его структура (финансовый, маркетинговый, производственный планы, оценка рисков) и содержание.
бизнес-план, добавлен 08.11.2014