Особенности кофеина

История открытия кофеина, общие сведения о нем, его химические и физиологические свойства. Синдром отмены кофеина и его проявление. Особенности применения кофеина и способы его получения (по схеме Траубе, получение из чая методом возгонки и пр.).

Подобные документы

  • Полезные свойства кофеина. Применение спектрофотометрического, йодометрического, фотометрического методов спектрометрии. Определение содержания кофеина в напитке с помощью метода капиллярного электрофореза. Применение органических растворителей.

    статья, добавлен 11.03.2019

  • История открытия кофеина. Приоритетность Рунге в вопросе экстракции кофеина. Препараты пуриновых алкалоидов и их получение синтетически из веществ, представляющих готовый пуриновый цикл. Методы получения пуриновых алкалоидов путем метилирования ксантина.

    реферат, добавлен 03.11.2020

  • Особенность содержания пуринов в продуктах питания. Главный анализ природных источников пуриновых алкалоидов. Характеристика получения и применения кофеина, теофиллина, теобромина и эуфиллина. Проведение исследования подлинности кофеина-бензоат натрия.

    лекция, добавлен 14.11.2016

  • Понятие об алкалоидах, их общие свойства и выделение. Реакции осаждения и окрашивания. Классификация и история открытия алкалоидов. Химические свойства морфина, никотина, кокаина, стрихнина, пилокарпина, псевдопельтерина, кофеина, теобромина и теофиллина.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2010

  • Знакомство с основными особенностями влияния онтогенетических и климатических факторов на содержание кофеина в чае. Общая характеристика метода обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии. Анализ технологии производства зеленого чая.

    статья, добавлен 12.05.2021

  • Изучение основных понятий, реакций (осаждения, окрашивания) и химической классификации алкалоидов. Рассмотрение истории открытия и исследования свойств морфина, никотина, кокаина, стрихнина, пилокарпина, псевдопельтерина, кофеина, теобромина, теофиллина.

    реферат, добавлен 17.12.2009

  • История создания чая. Определение его кислотности, кофеина, танинов, органолептических показателей. Биологическое действие чая. Исследование сблалансированных и полезных свойств продукта, изучение его химических компонентов и его влияние на организм.

    контрольная работа, добавлен 03.05.2019

  • Полоний как радиоактивный химический элемент. Области применения этого вещества. Общие сведения о полонии, его исключительная ядовитость и опасность для человека. История открытия. Особенности промышленного получения. Химические свойства полония.

    презентация, добавлен 28.08.2014

  • Изучение химического состава чая, его виды, марки и действие на организм человека. Способы выделения кофеина, танина и аскорбиновой кислоты из листьев готового продукта. Оценка качества российского пакетированного и листового чая, сравнение с импортным.

    практическая работа, добавлен 03.05.2019

  • Исследование особенностей алкалоидов - природных азотсодержащих органических соединений основного характера. Определение основных свойств кислородсодержащих алкалоидов. Рассмотрение и анализ группы кофеина, кокаина, стрихнина, хинина и никотина.

    презентация, добавлен 27.11.2015

  • Характеристика меди: электронное строение, история открытия. Месторождения меди и нахождение ее в природе. Степени окисления и способы получения. Свойства простого вещества: физические и химические. Биологическая роль меди и область ее применения.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Глицерин - простейший представитель трехатомных спиртов. История открытия вещества. Основные способы получения глицерина: гидролиз растительных или животных жиров, синтез из пропилена. Химические и физические свойства глицерина, области применения.

    реферат, добавлен 08.12.2011

  • Краткая история открытия нитроглицерина, его физические и химические свойства. Количественное определение, гидролиз нитроглицерина. Другие химические свойства. Способы получения и применение. Фармакология и медицина. Взрывотехника, литература и кино.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2021

  • История открытия и распространение в природе азота. Электронное строение химического элемента, его основные физико-химические свойства. Лабораторный и технический способы получения азота, области применение его в свободной, жидкой и газообразной формах.

    реферат, добавлен 21.03.2010

  • История открытия кадмия. Характеристика физических и биологических свойств, химического взаимодействия с другими веществами. Особенности важнейших соединений, их образование. Сырьевые источники и способы получения. Аспекты применения в промышленности.

    реферат, добавлен 27.04.2009

  • История открытия, нахождение в природе. Восстановление двуокиси титана углем и водородом. Магнийтермический способ получения титана. Физические и химические свойства. Широкие возможности применения титана в технике. Карбонитриды, оксикарбиды, оксинитриды.

    контрольная работа, добавлен 30.04.2013

  • Химические свойства гликолей и их структура. Продукты дегидратации гликолей. Способы получения гликолей и их применение. Физико-химические свойства и практическое применение этилен- и пропиленгликоля. Меры безопасности при работе с продуктами синтеза.

    реферат, добавлен 27.09.2014

  • Кремний как химический элемент, его роль для живых организмов, история открытия, использование и распространение. Особенности строения атома, основные химические и физические свойства, способы получения и применения. Специфика кремниевых соединений.

    реферат, добавлен 25.02.2010

  • Математические модели для оценки кинетики адсорбции фармацевтических веществ на активных углях. Закономерности адсорбции стрептоцида, норсульфазола, левамизола, прокаина и кофеина на разнопористых углях. Диффузионные модели Бойда и Морриса-Вебера.

    статья, добавлен 11.07.2018

  • Общая характеристика, физические и химические свойства водорода, лабораторные и промышленные способы его получения, нахождение в природе; основные области применения. Рекомендации по проведению тематических уроков и практических занятий по химии.

    дипломная работа, добавлен 14.07.2010

  • Общая характеристика, а также основные физические и химические свойства фосфора, особенности его взаимодействия с другими элементами и соединениями. История открытия и распространенность в природе. Получение в условиях лаборатории, сферы применения.

    презентация, добавлен 12.01.2022

  • Нахождение в природе мышьяка. Физические и химические свойства, кристаллическая структура элемента. Способы получения металлического мышьяка, особенности применения, в том числе в традиционной медицине. Биологическая роль и физиологические воздействия.

    реферат, добавлен 02.06.2023

  • История открытия каучука. Первые изделия из каучука. Основные химические и физические свойства каучука, основы его получения. Способ получения синтетического каучука по методу Лебедева. Важнейшие виды синтетического каучука, особенности их использования.

    реферат, добавлен 22.01.2009

  • Понятие, физические и химические особенности, история открытия и исследований кобальта, полезные свойства. Его получение и характерные соединения, распространенность в природе. Применения данного химического элемента в медицине и промышленности.

    реферат, добавлен 19.01.2014

  • История открытия платины и происхождение ее названия. Физические и химические свойства, ее реакционная способность. Платина как катализатор многих химических реакций. Основные месторождения металла и его применение в технике, медицине и ювелирном деле.

    реферат, добавлен 06.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.