Основные функции гостиницы
Ознакомление с профессией менеджер, сбор материалов и получение практических навыков. Правила техники безопасности в гостинице. Профессиональная деятельность специалиста. Изучение должностной и профессионально-квалификационной структуры персонала.
Подобные документы
Ознакомление с категориями производственного персонала. Определение особенностей деятельности руководителей, специалистов, служащих. Исследование сущности профессионально-квалификационной структуры персонала. Анализ показателей динамики персонала.
презентация, добавлен 18.05.2016Особенность построения структуры управления персоналом. Разработка должностной инструкции и квалификационных требований к должности бухгалтера. Основные правила составления объявления при приеме на работу. Отработка навыков собеседования при найме.
методичка, добавлен 11.05.2015Роль и значение качества гостиничного обслуживания в современной гостинице. Формы и виды повышения квалификации. Анализ профессионально-квалификационного состава работников гостиницы "Вятка". Рекомендации по повышению квалификации персонала гостиницы.
курсовая работа, добавлен 18.01.2021Ознакомление с основными направлениями деятельности исследуемой гостиницы. Освоение навыков исполнения должностных обязанностей менеджера. Характеристика функций службы бронирования. Анализ процесса организации работы служб дополнительных услуг.
отчет по практике, добавлен 17.03.2015Предоставление информации об исполнителе, режиме его работы и реализуемых им услугах. Осуществление оперативного контроля за работой персонала гостиницы. Право потребителя на информацию о гостинице. Основные функции диспетчерской службы гостиницы.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Цели и задачи системы безопасности в гостинице, характеристика обеспечивающего его персонала. Комплекс систем безопасности. Характеристика гостиницы Европа, описание системы обеспечения безопасности и направления разработки по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 21.11.2011Характеристика современных черт профессионально-квалификационной структуры рабочей силы. Особенности формирования системы оценки и сертификации профессиональных квалификаций персонала. Анализ смыслового содержания инструментов квалификационной оценки.
статья, добавлен 30.05.2017Изучение характеристик профессиональной идентичности, на основе которых выпускник вуза может идентифицировать себя с выбранной профессией. Процесс установления связи профессиональной идентичности специалиста с его коммуникативными характеристиками.
статья, добавлен 11.07.2023Прогнозирование как основа выработки кадровой политики организации. Оценка профессионально-квалификационной структуры кадров. Расчет численности персонала в плановом периоде с учетом показателей роста объема производства, производительности труда.
контрольная работа, добавлен 04.05.2014Общие сведения о гостинице. Характеристика места службы приема и размещения в структуре гостиницы. Анализ системы контроля доступа в гостинице. Описание порядка хранения и выдачи ключей. Обеспечения безопасности гостей и их имущества в номерах гостинец.
отчет по практике, добавлен 26.05.2016Общая характеристика состояния безопасности в регионе, анализ соответствующей системы в гостинице, значение в процессе прохождении сертификации заведения. Оценка эффективности и перспективы совершенствования системы безопасности гостиницы "Центральная".
контрольная работа, добавлен 23.03.2015Ознакомление с особенностями процесса организации работы спортивно-оздоровительного центра в гостинице. Рассмотрение должностных инструкций персонала службы. Исследование и характеристика технологической документации, используемой в работе службы.
курсовая работа, добавлен 03.02.2016Синтез производственно-хозяйственной, коммерческой и финансовой деятельности банка. Изучение структуры и динамики доходов и расходов. Исследование профессионального стандарта по должности "Менеджер по управлению персоналом" и должностной инструкции.
отчет по практике, добавлен 24.12.2021Технологии обеспечения безопасности проживающих в гостинице "Красноярск". Организационная характеристика и задачи службы безопасности. Комплекс технических средств гостиницы, предназначенных для предотвращения риска для жизни и здоровья постояльцев.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019Ознакомление с профилем и философией управления гостиницы "Пекин-Минск". Определение его конкурентных преимуществ. Анализ особенностей организационной структуры исследуемого предприятия. Характеристика должностных обязанностей персонала гостиницы.
отчет по практике, добавлен 06.12.2014Понятие и сущность карьеры, характеристика ее типов и видов. Принципы индивидуальной карьерной стратегии. Задачи кадровой службы предприятия в управлении профессионально-должностной карьерой персонала, особенности организации и реализации процесса.
контрольная работа, добавлен 08.09.2010Характеристика социально-демографической, профессионально-квалификационной структуры работников. Анализ наиболее эффективных методов привлечения работников разных категорий. Сущность и критерии отбора персонала. Процедура увольнения персонала организации.
реферат, добавлен 13.10.2014Половозрастная структура персонала ООО "Центр Рекламных Технологий". Отсутствие навыков работы с клиентами - причина текучести кадров на предприятии. Менеджер - работник, профессиональная деятельность которого состоит в постоянных контактах с людьми.
статья, добавлен 27.01.2019Ознакомление с обязанностями администратора гостиницы: ответственности за слаженность действий персонала, определения указаний сотрудникам, консультирования постояльцев гостиницы. Рассмотрение истории возникновения и развития исследуемой профессии.
презентация, добавлен 06.06.2015Анализ форм управления, организационной структуры гостиничного бизнеса. Характеристика обязательств и ответственности администрации и персонала гостиничного предприятия. Изучение должностной инструкции для работы руководства и персонала гостиницы.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Особенности и структура сервиса, стандарты обслуживания гостей, внешний вид персонала. Характеристика деятельности гостиницы "Мираж". Протокол как необходимая составляющая должностных обязанностей менеджеров служб reception, приема и размещения гостей.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Система управления и оценки персонала в предпринимательских организациях. Кадровая политика предприятия. Анализ организации управления персоналом в гостинице "Регина". Общая характеристика гостиницы. Уровень мотивации достижения у работников гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.10.2011Изучение всех составляющих профессионально-квалификационной модели менеджера, а также выявление особенностей его работы и анализ качеств. Управленческий стиль современного менеджера. Сравнение предпринимателей-менеджеров Ричарда Брэнсона и Олега Тинькова.
реферат, добавлен 22.12.2015Проблема обучения персонала в гостиничных предприятиях. Методика обучения персонала гостиниц. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Предложения по совершенствованию методов обучения персонала в гостинице "Славянская".
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Изучение содержания труда и структуры затрат рабочего времени руководителя (специалиста), их основные преимущества и недостатки. Анализ влияния рациональной организации управленческого труда на обоснованное распределение должностных обязанностей.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014