PR-технологии в сфере ресторанного бизнеса
Общая характеристика становления и развития ресторанного бизнеса в Беларуси. Сущность и направления реализации связей с общественностью в данной сфере. Место и роль сети кафе "Гараж" на рынке услуг Минска, анализ реализуемых PR-практик, пути оптимизации.
Подобные документы
Что такое бренд и брендинг, ресторанный бренд и креативные приемы. Типы ресторанных брендов. Функции бренда ресторана. Медийные личности как инструмент для продвижения ресторанных предприятий. Особенности построения креативного ресторанного бренда.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Характеристика основных эффективных инструментов продвижения, анализа предпочтений целевой аудитории в различных секторах ресторанного бизнеса. Классификация современных инструментов диджитал-маркетинга, которые широко применяются на рынке услуг.
дипломная работа, добавлен 01.12.2019Организация бизнеса на основании договоров франшизы. Рассмотрение преимуществ данной формы и стратегий развития. Направления государственной поддержки франчайзинга как источника занятости населения и повышения экономической стабильности государства.
статья, добавлен 29.06.2017Характеристика основных инструментов маркетинговых технологий. Исследование способов их применения в сфере информационных услуг. Определение форм и методов передачи информации. Стимулирование сбыта. Оценка воздействия рекламы. Связь с общественностью.
статья, добавлен 18.12.2017Маркетинговая стратегия и модель ее реализации. Роль и анализ маркетинга в развитии ресторанного бизнеса. Характеристика ресторана "Дежа вю". Технология создания бренда. Предложения по совершенствованию управления маркетинговыми процессами ресторана.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Исторический аспект формирования и развития предприятий питания в России. Типы предприятий общественного питания, их услуги. Основные проблемы и потребности ресторанного рынка. Услуги предприятий питания как составная часть туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 14.08.2015Общественное питание как подотрасль торговли. Отрасль ресторанов средиземноморской кухни на рынке услуг ресторанного бизнеса в России. Способы поставок свежей продукции. Рыночная власть покупателя и поставщиков. Угроза появления новых конкурентов.
эссе, добавлен 09.06.2015Рассмотрение связей с общественностью в бизнесе. Исследование особенностей профессиональной деятельности в сфере В2В-коммуникаций. Специфика деятельности специалистов по связям с общественностью и маркетинговым коммуникациям на российском рынке.
статья, добавлен 09.02.2021Общая характеристика и история развития, направления деятельности и место на рынке транспортной компании такси "Конкорд". Матрица SWOT-анализа данного предприятия. Исследование лояльности потребителей, проведение их анкетирования и интерфейс программы.
отчет по практике, добавлен 13.05.2016Обоснование стратегии развития бизнеса на современном рынке телекоммуникационных услуг Украины. Диагностика внутренней и внешней среды компании ПАО "Укртелеком". Маркетинговая стратегия модернизации технологии широкополосного доступа к сети Интернет.
статья, добавлен 29.09.2016Роль и место информационного взаимодействия в организациях. Характеристика основных форм осуществления паблик рилейшнз. История, организация и сущность выставочных обществ. Основные направления работы связей с общественностью на Сибирской Ярмарке.
дипломная работа, добавлен 15.02.2016Концепция и структура бренда организации в сфере услуг. Российская и зарубежная практика создания бренда в сфере услуг. Анализ рыночной ситуации в ресторанном бизнесе. Этапы создания бренда кафе "Культурный кофе". Рекомендации по продвижению бренда.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Определение понятия "public relations" и его роль в современном мире. Технологии связей с общественностью для гостиничного бизнеса. Организационная структура гостиницы "Holiday Inn", ее особенности и технологии PR-деятельности. Сущность акции "Час Земли".
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Роль имиджа и репутации в деятельности фирмы. Применение инструментов связей с общественностью. Особенности продвижения имиджа в сфере фитнес-услуг. Рекомендации по повышению эффективности системы работы по продвижению имиджа велнес-клуба "WellCity".
дипломная работа, добавлен 25.02.2013Оборот сетевого бизнеса ресторанного холдинга ООО РХ "Максим" в городе Тюмень. Конъюнктурный анализ бизнеса и оценка маркетинговых возможностей (SWOT- анализ). Определение сегментов потребителей и стратегия дифференциации как стратегия развития.
аттестационная работа, добавлен 10.02.2014Определение сущности и отличия рекламы от связей с общественностью при реализации товаров и услуг, продвижения новой информации. Значение формирования позитивного имиджа для регионов России и значение рекламы и связей с общественностью в данном процессе.
курсовая работа, добавлен 22.02.2013Цена и ее функции сфере туризма. Особенности ценообразования в сфере услуг и в туризме. Стратегии установления цены на туристский продукт. Особенности ценообразования на рынке интеллектуальных продуктов. Определение структуры свободной рыночной цены.
контрольная работа, добавлен 03.12.2010Анализ конъюнктуры рынка в сфере оказания услуг по уходу за домашними животными в городе Кишиневе. Финансирование проекта, его социальная значимость. Описание продукции и услуг. Целевая аудитория. Основные направления развития бизнеса. PR-кампания салона.
бизнес-план, добавлен 20.03.2013Описание миссии и позиционирования сети заведений общественного питания. История развития кофейного бизнеса за рубежом и в России. Анализ рынка услуг кофеен и конкурентов. Стратегический план маркетинга и методы стимулирования сбыта, продвижения товара.
бизнес-план, добавлен 28.01.2013Определение сущности, значения, принципов формирования и управления конкурентными позициями в сфере ресторанного бизнеса. Изучение финансовой и хозяйственной сторон деятельности ресторана. Исследование его конкурентных позиций и поиск мер их усиления.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Теоретические аспекты изучения маркетинга. Его понятие и виды, анализ основных функций. Исследование маркетинга в общественном питании, основные его задачи. Основное задание ресторанного бизнеса, специфика предоставления данных услуг в г. Мурманска.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Содержательные основы конкурентоспособности предприятий в условиях переориентации промышленного производства на сферу услуг. Краткая история развития ресторанного бизнеса. Разработка маркетинговой стратегии закрепления рыночных позиций организации.
контрольная работа, добавлен 19.04.2015Изучение аспектов современных общественных связей в сфере бизнеса и коммерции. Ознакомление с опытом работы использования PR-методов различных компаний. Основные инструменты маркетинговых связей с общественностью. Позиционирование объекта паблик рилейшнз.
дипломная работа, добавлен 28.04.2012Поділ закладів ресторанного господарства на заготівельні, доготівельні, з повним виробничим циклом та роздавальні. Оцінка популярності страв у ресторанах України. Проведення маркетингових досліджень та їх роль у вдосконаленні ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 06.07.2011Роль имиджа и репутации в деятельности фирмы. Инструменты связей с общественностью и их применение для продвижения имиджа компании. Особенности продвижения имиджа в сфере фитнес-услуг. Эффективность системы работы по продвижению имиджа клуба "WellCity".
дипломная работа, добавлен 01.05.2015