Опыт создания популяции мясошерстных овец
Суть метода скрещивания и размножения овец желательного типа. Возможность применения трехпородных помесей, созданных с привлечением потенциала сальской, эдильбаевской и северокавказской мясошерстной породы. Оценка качественных показателей мяса молодняка.
Подобные документы
Изучение показателей мясной продуктивности овец и потребительских свойств баранины. Морфологический и сортовой состав туш. Расчет экономически целесообразного возраста реализации на мясо молодняка овец. Химический состав и энергетическая ценность мяса.
автореферат, добавлен 28.06.2018Изучение закономерности роста и развития баранчиков бакурской породы и их помесей с эдильбаевской. Обзор возрастных изменений морфологического и биохимического состава крови. Анализ изменений химического состава мышечной, костной и жировой тканей.
автореферат, добавлен 01.05.2018- 3. Мясная продуктивность помесных овец от скрещивания маток цигайской породы с баранами породы тексель
Оценка убойных качеств, морфологического состава туш, химического, аминокислотного и жирно-кислотного состава мяса, его энергетической ценности у молодняка чистокровных овец цигайской породы. Сравнение этих качеств с качествами помесной породы тексель.
статья, добавлен 25.11.2020 Экономическая эффективность разведения овец эдильбаевской породы в условиях Среднего Поволжья. Изменение живой массы овцематок и баранов по сезонам года. Воспроизводительные способности овцематок. Продуктивные и биологические особенности взрослых овец.
автореферат, добавлен 22.06.2018Анализ преимуществ и недостатков овец катумской породы. Оценка продуктивности, показателей массивности и сбитости молодняка; воспроизводимости овцематок, среднего прироста стада за год. Направления селекционных работ по улучшению племенных свойств овец.
статья, добавлен 18.02.2021Репродуктивные способности маток. Динамика живой массы молодняка. Шерстная продуктивность ярок. Биохимические показатели крови баранчиков. Пищевая и энергетическая ценность мяса. Оценка эффективности выращивания эдильбаевского молодняка разных мастей.
автореферат, добавлен 21.10.2018Классификация овец в зависимости от конкретных задач по зоологической и производственной системах. Характерные особенности тонкорунных пород овец. Группы полутонкорунных мясошерстных пород овец. Оценка шерстяной продуктивности грубошерстных пород овец.
реферат, добавлен 29.03.2017Изучение качественных показателей мышечной ткани молодняка овец цигайской породы и влияние на эти показатели пола, физиологического состояния и возраста животных. Изучение белкового качественного показателя мышечной ткани и ее липидного состава.
статья, добавлен 06.12.2018Исследование эффективности применения на ставропольских овцах поволжской популяции чистопородных баранов-производителей мясо-шерстной волгоградской породы. Оценка результатов скрещивания ставропольско-забайкальских овец с баранами волгоградской породы.
статья, добавлен 12.05.2016Исследования полиморфизма гена CAST у овец эдильбаевской породы. Характеристики и анализ мясной продуктивности, приоритетные направления в селекции сельскохозяйственных животных. Осуществление мониторинга полиморфизма и селекцию по гену кальпастатина.
статья, добавлен 04.02.2024Индекс компактности и убойные показатели. Превосходство двух и трехпородных баранчиков, полученных от скрещивания с участием баранов южной мясной породы. Различия по выходу ценного отруба первого сорта у баранчиков в зависимости от происхождения.
статья, добавлен 20.05.2017- 12. Влияние стимуляторов роста на мясную продуктивность молодняка овец грозненско-эдильбаевских помесей
Рассмотрение вопроса использования селеносодержащей кормовой добавки ДАФС-25 при нагуле помесного грозненско-эдильбаевского молодняка овец. Повышение живой массы, абсолютного и среднесуточного приростов, улучшение показателей мясной продуктивности.
статья, добавлен 16.07.2023 Происхождение овец. Технология производства молока. Доение каракульской и цигайской пород. Особенности горьковской породы овец. Организация и проведение бонитировки овец. Виды ягнения овец и их достоинства и недостатки. Молдавский (сзади) способ доения.
контрольная работа, добавлен 25.05.2015Изложено современное состояние эдильбаевских овец. Представлена продуктивность животных, отобранных в селекционную группу. Показаны промеры статей тела и индексы телосложения овец эдильбаевской породы. Предложены пути их дальнейшего преумножения.
статья, добавлен 24.12.2017Анализ роста и развития молодняка овец. Определение интенсивности и возрастного характера формирования тканей в туше молодняка, ее сортовой состав. Оценка влияния пола, кастрации на рост и развитие основных отделов опорно-двигательного аппарата.
автореферат, добавлен 11.08.2018Результаты научного исследования мясной продуктивности и технологического качества мяса молодняка овец при откорме на сене, сенаже и зеленной массе в условиях Республики Калмыкия. Оценка морфологического состава туш подопытных животных различных групп.
статья, добавлен 20.06.2018Изучение убойных и мясных качеств помесей от скрещивания маток актюбинского внутрипородного типа казахской курдючной породы с эдильбаевскими баранами основного, мясного конституционально-продуктивных типов. Скрещивание в полугрубошерстном овцеводстве.
статья, добавлен 06.12.2018Проведение исследования продуктивных качеств сельскохозяйственных животных. Снижение среднесуточных приростов молодняка едилбаевской породы овец. Характеристика индексов телосложения, характеризующих пропорциональность роста отдельных статей скотин.
статья, добавлен 17.01.2018Основные породы, используемые для производства баранины в России. Кормление и содержание овец и овцематок. Необходимость отведения лучших пастбищ для выращивания и откорма молодняка овец. Оценка показателей мясной продуктивности и качество баранины.
реферат, добавлен 10.12.2014- 20. Разведение овец
Рассмотрение основных биологических особенностей строения организма овец. Развитие основных органов чувств у овец. Основные виды продукции, получаемые от овец. Породы овец по основной продуктивности. Основные зоны овцеводства в России и странах СНГ.
реферат, добавлен 26.06.2015 Рассмотрение особенностей и сохранения генофонда локальных пород овец. Изыскание новых маркеров высокой продуктивности овец и внедрение методов оценки и отбора по этим показателям. Оценка полиморфизма гена гормона роста у овец романовской породы.
статья, добавлен 10.06.2023Анализ влияния генотипа на формирование физико-химических качественных показателей свинины. Использование двух и трёхпородных помесей с целью улучшения мясной продуктивности животных. Оценка энергетической ценности и белково-качественных свойств мяса.
статья, добавлен 29.04.2017Разработка комплекса мер по повышению эффективности производства продукции овцеводства посредством оптимизации параметров воспроизводства и использования оптимальных режимов, способов и методов осеменения овец северокавказской мясошерстной породы.
статья, добавлен 23.11.2020В процессе создания популяций овец значительное внимание уделяется оценке экстерьерных особенностей, как косвенных показателей продуктивности и состояния здоровья. Динамику роста и особенности телосложения молодняка изучали путем взятия промеров.
статья, добавлен 16.07.2023Влияние величины курдюка на изменчивость живой массы молодняка едилбаевской породы овец. Изучение роста и развития животных. Особенность проведения корректировки в практической селекции при прогнозировании мясосальной продуктивности баранчиков и ярок.
статья, добавлен 17.01.2018