Инулин. Структура, применение в медицине и пищевой промышленности

Получение инулина в виде аморфного порошка и в виде кристаллов. Способы получение инулина из растений, не разрушая его молекулярную структуру и сохраняя целебные свойства. Значение инулина в нормальном функционировании желудочно-кишечного тракта.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.