Разработка концепции и организация работы пивного бара

Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса. Анализ конкурентной среды, позиционирование предприятия. Характеристика торговых помещений, столовой посуды, белья. Выбор фирменного стиля. Продвижение предприятия на рынке услуг.

Подобные документы

  • Анализ основных составляющих фирменного стиля. Роль фирменного стиля в реализации стратегии позиционирования предприятия. Описание и обоснование проектного решения по эстетическим технологическим и визуально-функциональным признакам фирменного стиля.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2014

  • Современное состояние рынка предприятий общественного питания, тенденции развития рынка в г. Челябинск. Анализ внутренней и внешней среды предприятий, SWOT-анализ. Разработка визуального проекта программы продвижения бара "Мюнхен" на Челябинском рынке.

    дипломная работа, добавлен 07.08.2012

  • Общая характеристика исследуемого предприятия и анализ его конкурентной среды, определение места и значения на рынке спортивных услуг. Позиционирование и стратегия развития клуба. Предложения по изменению товарной, ценовой и коммуникативной политики.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2014

  • Определение и сущность понятия позиционирования. Особенности позиционирования торговых центров. Использование PR-технологий в позиционировании и продвижении торгового предприятия. Разработка специального мероприятия по продвижению торгового центра.

    дипломная работа, добавлен 08.03.2020

  • Сущность стратегии предприятия. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Современное состояние и основные тенденции развития рынка полиграфических услуг. Анализ и оценка конкурентоспособности компании ООО "Арес" на рынке полиграфических услуг.

    дипломная работа, добавлен 27.09.2016

  • Организация работы раздаточной, её виды. Организация и правила хранения продуктов. Бракераж готовой продукции. Классификация столовой посуды, сервировка стола. Продвижение ресторанных услуг. Формы обслуживания посетителей в столовой и ресторана.

    лекция, добавлен 08.07.2014

  • Понятие, сущность и значение фирменного стиля для организации, структурные элементы фирменного стиля и механизмы создания. Анализ конкурентной среды и используемые фирменные стили конкурентов. Рассмотрение преимуществ и недостатков фирменного стиля.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2020

  • Сущность стратегии предприятия. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Методы разработки стратегий предприятия. Современное состояние и основные тенденции развития рынка полиграфических услуг. Оценка конкурентоспособности компании ООО "Арес".

    дипломная работа, добавлен 31.03.2016

  • Создание и продвижение на рынок новых услуг, несущее в себе определенный риск для предприятия. Три вида конкуренции: видовая, функциональная и маркетинговая. Оценка конкурентной позиции предприятия услуг с использованием матрицы конкуренции Портера.

    статья, добавлен 29.03.2016

  • Этапы разработки мероприятий по созданию фирменного стиля предприятия. Общая характеристика ОАО "Гомельстекло": анализ видов деятельности, оценка его сильных и слабых позиций на рынке. Фирменный стиль как индивидуальность фирмы, вынесенная на обозрение.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2013

  • Особенности фирменного стиля предприятий индустрии гостеприимства. Корпоративная культура как элемент фирменного стиля гостиничного предприятия. Анализ фирменного стиля гостиницы "Новотель Москва Центр": логотип, дизайн-концепция, рекламный слоган.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2022

  • Основы и перспективы развития гостиничного бизнеса в России. Методы продвижения и развития гостиничного предприятия. Совершенствование услуг гостиничного предприятия. Рекламная политика гостиничного предприятия. Методы продвижения и развития хостела.

    дипломная работа, добавлен 14.12.2019

  • Характеристика маркетинговой среды. Выбор целевого рынка предприятия. Позиционирование продукции на рынке. Анализ конкуренции и конкурентов. Обоснование типа и вместимости предприятия общественного питания. Расчет площади, занимаемой оборудованием.

    курсовая работа, добавлен 31.07.2012

  • Основные составляющие рекламы, их характеристика. Анализ ситуации на рынке. Цели, определяющие критерии принятия решений. Основная цель рекламы. Позиционирование товаров и услуг, выбор творческой концепции. Основные предложения по творческим работам.

    реферат, добавлен 21.01.2016

  • Характеристика брендингового агентства. Разработка веб-сайтов, элементов фирменного стиля и мультимедиа презентаций. Общие тенденции развития рынка маркетинговых услуг. Анализ внутренней среды организации. Сегментирование потребителей, позиционирование.

    отчет по практике, добавлен 02.06.2012

  • Понятие, цели и функции формирования фирменного стиля на предприятии. Основные правила разработки фирменного стиля. Анализ фирменного стиля на примере туристской фирмы "Роза Ветров". Технологии формирования и элементы фирменного стиля туристской фирмы.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2015

  • Анализ состояния ресторанного хозяйства, проблемы и специфические особенности управления на современном этапе развития экономики. Понятие термина "качество услуг" и формирование системы управления качеством услуг на предприятии ресторанного бизнеса.

    дипломная работа, добавлен 26.11.2014

  • Особенности и виды предпринимательской деятельности на рынке услуг общественного питания региона. Методы оценки конкурентной среды рынка услуг. Разработка направлений повышения конкурентоспособности предприятия на основе оценки конкурентной среды рынка.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Разработка фирменного стиля ОАО "Корпорация развития Среднего Урала" с помощью технических графических редакторов CorelDRAW и PhotoShop. Рассмотрение особенностей применения компьютерной графики в рекламной компании горнопромышленного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2014

  • Сущность и элементы фирменного стиля, этапы его создания и внедрения на предприятии. Анализ фирменного стиля ООО "ДЭБЦ". Финансово-экономический анализ деятельности организации, ее конкурентоспособность. Мероприятия совершенствованию дизайна продукции.

    дипломная работа, добавлен 07.10.2013

  • Ассортиментная и ценовая политика предприятия. Методы и формы обслуживания, перечень услуг. Оперативное планирование работы производства, разработка меню. Организация работы и техническое оснащение производства. Оформление и оснащение торговых помещений.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2011

  • Исследование сущности и элементов фирменного стиля. Изучение этапов создания и внедрения фирменного стиля предприятия. Анализ роли полиграфии и наружной рекламы предприятия. Описание основных требований, предъявляемых к разработке наружной рекламы.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2014

  • Особенность размещения рекламы в организации общественного питания. Характеристика торговых помещений ресторана. Проведение банкета-фуршета по поводу открытия ресторанного заведения. Анализ потребности в посуде и приборах для обслуживания клиентов.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2015

  • Практико-ориентированная направленность учебного процесса. Исследование элементов и этапов разработки фирменного стиля. Анализ создания фирменного стиля кафедры дизайна и технологий Владивостокского государственного университета экономики и сервиса.

    статья, добавлен 30.09.2021

  • Реализация возможностей эмоционального воздействия на покупателя путем грамотного дизайна упаковки, бренда, фирменного стиля. Позиционирование и продвижение бренда для молодежи на примере создания бренда "Балтика Кулер", важность правильной упаковки.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.