Особенность применения пневмотранспорта
Назначение и классификация пневмотранспортных установок. Характеристика всасывающих, нагнетательных и всасывающе-нагнетательных технологий. Анализ этапов процесса производства хлеба и булочных изделий. Расчет мощности электродвигателя компрессора.
Подобные документы
Схема нагнетательных скважин. Закачка промышленных и хозяйственных стоков. Процессы коррозии в трубопроводах нагнетательных скважин. Оценка изменения условий эксплуатации трубопроводов и корректировка ингибиторной защиты. Насосно-компрессорные трубы.
доклад, добавлен 23.03.2014Преимущества установок пневмотранспорта. Классификация пневмотранспортных установок по способу создания воздушного потока и величине его давления, по функциональным признакам. Разработка функциональной схемы автоматизации. Подбор средств автоматизации.
контрольная работа, добавлен 02.06.2021Состояние развития хлебопекарной промышленности. Химический состав и пищевая ценность хлеба. Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы формирующие качество хлеба. Упаковка, хранение и транспортирование хлеба. Дефекты и болезни хлеба.
курсовая работа, добавлен 20.05.2021Анализ современного состояния хлебопекарной отрасли в России. История возникновения хлеба. Классификация хлебных изделий. Технология производства ржаного хлеба: расчет производственной рецептуры, массы тестовой заготовки и выхода готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 06.05.2016Характеристика состояния парка технических изделий с холодильными агрегатами. Анализ влияния режимов работы и напряжения питающей электрической сети на энергетические характеристики компрессора. Особенность расчета индикаторной мощности компрессора.
статья, добавлен 20.11.2020Анализ и контроль технологического процесса производства хлеба. Расчет производительности печи и мощности предприятия. Машинно-аппаратурная схема производства хлеба. Содержание сухих веществ в тесте. Производственная рецептура приготовления закваски.
отчет по практике, добавлен 11.09.2013Требования, предъявляемые к качеству продуктов для приготовления хлебобулочных изделий. Выбор и обоснование ассортимента, характеристика этапов и особенности технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий на хлебозаводе или пекарне.
отчет по практике, добавлен 12.12.2013Определение требуемой мощности электродвигателя. Расчет номинальной требуемой мощности и частоты вращения вала электродвигателя. Основные характеристики асинхронных электродвигателей общего применения. Кинематическая схема привода ленточного транспортера.
контрольная работа, добавлен 28.03.2013Проектирование поршневого компрессора с заданными параметрами. Выбор схемы компрессора. Определение давлений и температур, коэффициента подачи. Оценка мощности по индикаторной диаграмме. Проверочный расчет одноступенчатого поршневого компрессора.
курсовая работа, добавлен 08.03.2019Описания аппаратурно-технических схем производства и ассортимента изделий. Расчет необходимого количества сырья, упека, усушки и выхода хлебобулочных изделий. Исследование приема и хранения сырья, приготовления и разделки теста, транспортировки хлеба.
курсовая работа, добавлен 29.04.2011Общая характеристика хлебопекарного производства ОАО "Борхлеб". Комплексный анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Описание схемы технологического процесса по изготовлению хлебобулочных изделий и стратегии реализации продукции на ОАО "Борхлеб".
курсовая работа, добавлен 12.09.2012Классификация пневмотранспортных установок. Анализ существующих на предприятии систем автоматизации оборудования, технологий. Проектные решения по реконструкции, компьютеризации оборудования и технологий. Программируемый логический контроллер ПЛК 154.
курсовая работа, добавлен 12.02.2017Расчет газотурбинной установки: входного устройства, компрессора, регенератора. Температура воздуха за регенератором. Камера сгорания. Силовая турбина. Расчет мощности, затрачиваемой на привод компрессора. Определение мощности турбины. Расчет топлива.
отчет по практике, добавлен 10.03.2015Характеристика сырья, применяемого в хлебопекарном производстве. Рассмотрение особенностей технологической схемы производства хлеба и хлебобулочных изделий. Ознакомление с органолептическими показателями качества исследуемых хлебобулочных изделий.
отчет по практике, добавлен 08.12.2014История производства хлеба. Сырьё, применяемое в хлебопечении. Химические и физические свойства хлебных изделий, их состав и пищевая ценность. Классификация и практический характер ассортимента. Влияние условий и сроков хранения на качество хлеба.
курсовая работа, добавлен 27.02.2009Обзор промышленных установок и характеристика применяемого сырья. Описание технологического процесса. Система управления электроприводом экструдера и требования к ней. Расчет мощности и выбор электродвигателя, разомкнутой системы электропривода.
дипломная работа, добавлен 12.03.2011Аппаратурно-технологическая схема производства хлеба столового трёхфазным периодическим способом. Характеристика сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Расчет производительности печи и мощности предприятия. Автоматизация и механизация производства.
дипломная работа, добавлен 01.02.2014Применение элеватора для транспортирования материала на высоту. Схема классификации элеваторов. Пневмотранспортные установки для насыпных грузов. Классификация пневмотранспортных и гидравлических установок. Приемные и отпускные устройства элеватора.
реферат, добавлен 16.03.2012Ассортимент хлебобулочных изделий. Выбор и расчет производительности печей. Уточненный расчет мощности предприятия. Расчет потребности сырья с учетом норм его хранения, производственных рецептур. Расчет производственной рецептуры хлеба ржано-пшеничного.
контрольная работа, добавлен 21.11.2015Современный уровень производства хлеба. Процесс закваски, опары и приготовления теста. Основное и дополнительное сырье. Показатели качества готовой продукции хлебобулочных изделий. Определение пищевой ценности хлеба. Подбор и компоновка оборудования.
курсовая работа, добавлен 14.02.2013Предварительный расчет компрессора, его проходных сечений. Схема меридионального сечения проточной части компрессора. Детальный газодинамический расчет первой ступени компрессора по среднему диаметру. Средний напор ступеней дозвукового компрессора.
курсовая работа, добавлен 03.04.2016Характеристика технологического оборудования. Комплексный анализ процесса производства. Хранение и подготовка дополнительного сырья. Приготовление теста на жидких опарах. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение хлеба и хлебобулочных изделий.
отчет по практике, добавлен 23.05.2014Анализ существующих технологий производства изделий. Рассмотрение и характеристика значений показателей физико-механических свойств плит. Исследование зависимости разбухания от содержания парафина. Расчет потребности предприятия в сырьевых материалах.
курсовая работа, добавлен 21.05.2022Расчет полных температур в сечениях компрессора. Распределение осевых скоростей по тракту компрессора. Термогазодинамический расчет ступеней компрессора по среднему диаметру. Расчет турбины по параметрам на среднем диаметре и ступени турбины по радиусу.
курсовая работа, добавлен 13.12.2017Технологический процесс производства фарша и характеристика продукта. Описание аппаратно-технологической схемы. Техническая характеристика фаршемешалки Л5-ФМ2-У-150, патентный обзор и классификация. Определение мощности электродвигателя фаршемешалки.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011