Некоторые особенности сушки пастообразных материалов на подложках

Описание особенностей кинетики сушки жидких пастообразных продуктов на подложках. Механизм формирования на поверхности высушиваемого продукта твердой корки. Рассмотрение технологий и основных режимных условий проведения сушки кукурузной жидкости.

Подобные документы

  • Способы вакуумной сушки: холодная при положительной температуре высушиваемого продукта и сублимационная при отрицательной. Их предназначение для сушки жидких, пастообразных и сыпучих мелкокусковых материалов. Конструктивное оформление вакуумных сушилок.

    презентация, добавлен 15.12.2017

  • Описание конструкции сушильных шкафов для терморадиационной и конвективной сушки. Изучение кинетики влажных материалов. Построение кривых сушки, скорости и температуры. Расчет первой критической влажности, времени сушки для достижения конечной влажности.

    методичка, добавлен 31.10.2015

  • Рассмотрение классификации способов сушки. Особенности конвективного способа (распылительной, сушки в плотном, взвешенном и вспененном слое). Анализ кондуктивного и комбинированного способов сушки. Обзор сушки термоизлучением и токами высокой частоты.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2015

  • Понятие и этапы промышленной сушки, исследование кинетики данного процесса. Классификация и типы сушильных аппаратов, их конструкция и функциональные особенности. Сферы использования и преимущества сублимационной сушки. Расчет сушилки кипящего слоя.

    учебное пособие, добавлен 03.05.2013

  • Теоретические представления о кинетике и динамике сушки капиллярно-пористых тел. Разработка виртуального стенда для проведения исследования. Проведение численного дифференцирования кривой сушки и температурной кривой. Обработка результатов измерений.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2014

  • Рассмотрение процесса сушки кофейного шлама для производства пеллет. Характеристики видов топлива с пеллетами. Исследование результатов сушки шлама в кипящем слое. Структура себестоимости производства пеллет. Изучение кинетики сушки кофейного шлама.

    статья, добавлен 26.02.2017

  • Раскрытие сущности процесса сушки пищевых продуктов. Изучение принципа действия и устройства промышленных сушилок различных типов. Расчет процесса сушки продукта и проектирование сушки для влажного рыбного жома. Технологический расчет калорифера сушилки.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Обзор способов подвода тепла, какими являются токи высокой частоты, в процессе сушки абрикос для получения продукта высокого качества с одновременной экономией энергоресурсов. Исследование кинетики процесса сушки абрикос при комбинированном энергоподводе.

    диссертация, добавлен 25.11.2013

  • Рассмотрение вопросов, касающихся влияния режима сушки на качество высушенной древесины. Проведение оптимизации режимов сушки по требуемой категории качества. Описания технологического процесса низкотемпературной конвективной сушки пиломатериалов.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Приборы и методы экспериментального исследования процесса инфракрасной сушки плодов и овощей. Системы измерения параметров процесса. Экспериментальные инфракрасные сушильные камеры. Физическая модель продукта сушки. Инфракрасная сушка пищевых продуктов.

    отчет по практике, добавлен 15.02.2017

  • Влияние конструктивно-технологических особенностей вихревых труб различных типов и конструктивных вариантов на их режимные характеристики и параметры процесса термосепарации. Сушка и нагрев пастообразных и сыпучих материалов в тонких плоских слоях.

    автореферат, добавлен 25.07.2018

  • Исследование способов организации процесса сушки материалов от органических растворителей. Анализ типовых кинетических кривых, наблюдаемых при испарении растворителей. Расчет интенсивности испарения и температуры поверхности испарения в первом периоде.

    статья, добавлен 11.01.2018

  • Удаление влаги из твердых и пастообразных материалов. Материалы для изготовления барабанов сушилок, загрузочных и разгрузочных камер. Транспортировка сушильного агента через камеру. Процесс конвективной сушки сыпучего материала в барабанной сушилке.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Ознакомление с основными параметрами режима сушки. Рассмотрение устройства барабанной сушильно-охладительной установки. Изучение технологической схемы рециркуляционной сушки. Определение необходимости и значения правильно организованного процесса сушки.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2023

  • Технологический процесс сушки гофрокартона, его математическая модель на основе материального баланса. Характеристика параметров, влияющих на процесс сушки гофрокартона. Определение влаги, которая испаряется сушильным столом на этапах сушки гофрокартона.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Зависимость проницаемости древесины от способов проведения ее сушки. Использование циклотронного резонанса для повышения величины и глубины проникновения жидкостей. Выполнение защитной обработки, склеивания, отделки с учетом пропитки древесных материалов.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Изучение влияния исходной влажности, крупности, толщины слоя материала на продолжительность сушки. Понятие термической сушки. Процесс сушки влажного материала. Графическая зависимость влажности флотоконцентрата во времени от различной исходной влажности.

    лабораторная работа, добавлен 15.06.2017

  • Анализ основных периодов сушки. Исследование сушки в туннельных сушилках, ее особенности. Требования, предъявляемые к сушилкам. Обжиг керамических изделий. Процессы, происходящие при обжиге изделий из легкоплавких глин. Расчет туннельной сушилки.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2018

  • Методы оптимизационного расчета аппарата для грануляции и сушки продуктов, получаемых из растворов и пульп. Описание аппарата с продельным перемещением продукта и постепенным наращиванием частиц при их движении до получения гранул заданного размера.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2010

  • Рассмотрение устройства и принципа действия оборудования. Расчет продолжительности цикла сушки. Выбор режима сушки. Разработка технологического процесса. Определение параметров агента сушки. Организация технологического процесса. План сушильного цеха.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Характеристика и анализ традиционной технологии сушки древесины, её особенности и недостатки, снижающие качество и экономичность сушки. Сущность и значение термовлагообработки древесины, смена направления вращения вентиляторов, движения воздуха в штабеле.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Рассмотрение вопросов по обоснованию принципов построения автоматизированных установок для энергоэффективной сушки и частичной дегидратации различных пищевых продуктов. Технические решения по созданию мобильной автоматизированной установки для сушки рыбы.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Рекомендация труб-сушилок для сушки тонкодисперсных солей, таких как конверсионный карбонат кальция. Фракционный состав высушенного карбоната кальция. Система уравнений, описывающая процесс сушки полидисперсных продуктов. Линейные скорости материала.

    статья, добавлен 28.05.2017

  • Описание технологии вакуум-импульсной сушки древесины дуба и рекомендации по ее совершенствованию. Принцип удаления влаги в вакуумных сушилках. Особенности процесса нагрева древесины в герметичной, изолированной от атмосферы вакуумной камере сушки.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Преимущества процесса сушки при импульсном псевдоожижении слоя. Предпосылки и технология импульсного псевдоожижения дисперсных материалов. Исследование гидродинамики процесса сушки. Аналитические исследования и получение критериального уравнения.

    статья, добавлен 13.01.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.