Перекисное окисление липидов

Характеристика свободнорадикальных реакций перекисного окисления липидов в организме. Повреждение клеток в результате окисления органических соединений. Системы защиты клеток от активных форм кислорода. Витамины, обладающие антиоксидантным действием.

Подобные документы

  • Влияние структуры молекул классов ингибиторов на механизм и эффективность их действия в разных средах. Характеристики ингибированного окисления. Параметры окисления н-гептадекана. Сопоставление реакционноспособности ингибиторов в различных субстратах.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

  • Парциальные константы взаимодействия ряда ароматических сложных эфиров, бензилфенилкетона и дибензила с трет-бутилпероксирадикалом при 60 С. Исследование возможности образования пероксиэфиров вторичных гидропероксидов в реакциях жидкофазного окисления.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

  • Изучение механизма роста и кинетики термического окисления, факторы, влияющие на его скорость. Определение толщины оксидного слоя. Анализ методов окисления: в сухом кислороде, с добавлением галогенов, в парах, пирогенное и при повышенном давлении.

    реферат, добавлен 16.02.2017

  • Существенная особенность окисления алициклических кетонов мононадсерной кислотой до лактонов. Основная характеристика применения различных растворителей в зависимости от растворимости реагентов в процессе окислительных реакций по Байеру-Виллигеру.

    реферат, добавлен 22.10.2015

  • Сходство лантаноидов по химическим свойствам. Основные характеристики окислов, сульфидов, нитридов и тугоплавких соединений редкоземельных металлов. Температурная зависимость константы равновесия реакций окисления иттрия, лантана и церия кислородом.

    статья, добавлен 10.12.2018

  • Рассмотрение электронной конфигурации атома. Характеристика возможных степеней его окисления. Определение физических и химических свойств кобальта в свободном виде и его соединений. Основные направления применения металла, его соединений и сплавов.

    реферат, добавлен 25.01.2015

  • Наиболее эффективные катализаторы неполного окисления низших олефинов. Контакты на основе системы Те–Мо–О. Изучение фазового состава низших олефинов в инертной среде и в присутствии восстановителей. Анализ каталитической активности системы Те–Мо–О.

    статья, добавлен 16.03.2014

  • Восстановление и окисление как неразрывно связанные процессы, их основное содержание и этапы. Особенности применения разнообразных химических методов восстановления и окисления, их сравнительная характеристика, порядок проведения и оценка результатов.

    лекция, добавлен 02.04.2019

  • Сущность, понятие, общий структурный компонент и классификация липидов. Характеристика и химическое строение простых и сложных омыляемых липидов. Особенности гидролиза липидов. Структура, примеры и обозначения насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.

    контрольная работа, добавлен 23.10.2012

  • Структурная формула кластеров кобальта общей формулы Co3(м3-CR)(CO)9. Анализ брутто-стехиометрических коэффициентов реакций обрыва цепей окисления твердого изотактического полипропилена кластером кобальта при различных парциальных давлениях кислорода

    статья, добавлен 08.03.2014

  • Процесс окисления 5-гидроксиметилфурфурола двухмедиаторной каталитической системой нитроксильный радикал. Установление оптимального состава системы и условия синтеза. Характеристика механизма промотирующего окисление ОН-группы 5-гидроксиметилфурфурола.

    статья, добавлен 29.07.2017

  • Методы получения глиоксаля. Технологические схемы окисления спиртов. Моделирование химико-технологической схемы производства формальдегида на серебряном и на оксидном катализаторе в пакете Hysys. Схема парофазного окисления этиленгликоля в глиоксаль.

    дипломная работа, добавлен 16.07.2015

  • Окисление насыщенных углеводородов. Получение альдегидов и кетонов окислением активированной метильной или метиленовой группы. Получение карбоновых кислот окислением метильной группы. Реакция окисления ароматических и непредельных углеводородов.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Методы современного химико-токсикологического анализа. Ознакомление с токсическими веществами разной природы. Биогенные элементы в организме человека. Общий перечень металлических ядов. Причины окисления органических веществ и нарушения гомеостаза.

    презентация, добавлен 01.03.2017

  • Свойства липидов, характеристика их омыляемого и неомыляемого видов. Биологические функции липидов, особенности строения жирных кислот и нейтральных жиров. Структура фосфолипидов и гликолипидов, классификация стероидов. Метод тонкослойной хроматографии.

    лекция, добавлен 18.04.2011

  • Изучение обрыва цепей с субстратом окисления н-октилового и бензилового спиртов, которые катализируют 4-Трет-бутилкаликсом. Обоснование механизмов катализа и оценка стехиометрических коэффициентов обрыва цепей окисления при определенной температуре.

    автореферат, добавлен 08.03.2014

  • Рассмотрение катализа химических реакций полиядерными комплексами и кластерами металлов. Изучение обрыва цепей окисления спиртов ROH (R=i-C3H7, н-С4Н11, н-С8Н17, С6Н5СН2) гетерополиядерным комплексом [CuCoCd(L)2(H2L)2(NCS)Br2] (H2L – диэтаноламин).

    статья, добавлен 16.03.2014

  • Изучение эффективности антиокислительного действия антиоксиданта N-2-этилгексил-N’-фенил-п-фенилендиамина (8ПФДА) на примере модельной реакции инициированного окисления этилбензола. Кинетика реакции окисления в присутствии ингибирующих добавок 8ПФДА.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Теоретическое значение химического потребления кислорода. Практически применяемые методы определения ХПК. Недостатки перманганатного окисления. Бихроматный арбитражный метод. Применение фотометрического метода при малых концентрациях органических веществ.

    реферат, добавлен 30.07.2010

  • Знакомство с процессом термического пиролиза углеводородного сырья. Пиролиз как превращение органических соединений в результате деструкции их под действием высокой температуры. Общая характеристика способов снижения скоростей вторичных реакций пиролиза.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2020

  • Специфические свойства дикарбонильных соединений, их зависимость от взаимного расположения в них карбонильных групп. Особенности реакций радикального присоединения. Характеристика реакций замещения и окисления. Сущность электрофильного присоединения.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2016

  • Разработка гетерогенных катализаторов окисления органических производных серы на основе кобальтовых комплексов фталоцианинов и порфиразинов, иммобилизованных на поверхности нетканых полипропиленовых материалов. Поверхностная активация полипропилена.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

  • Потребность организма в кислороде. "Перекисная теория окисления". Современные представления о биологическом окислении. Этапы унифицирования энергии пищевых веществ и образования субстратов тканевого дыхания. Пути использования кислорода в клетке.

    эссе, добавлен 05.12.2019

  • Общая характеристика процессов брожения. Значение процессов превращения углеродсодержащих веществ в круговороте углерода в природе. Процессы брожения, вызванные бактериями рода Clostridium. Неполное окисление углеводов и других органических соединений.

    реферат, добавлен 16.11.2017

  • Предмет органической химии, электронные представления о природе химической связи. Особенности алифатических соединений, этиленовых, ацетиленовых и галогенпроизводные углеводородов, спиртов и карбонильные соединений. Реакции окисления и восстановления.

    курс лекций, добавлен 02.09.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.