Аналіз сучасного стану та тенденції розвитку ринку молочної продукції
Розглянуто сучасний стан ринку молока і молочної продукції України. Аналіз проблем виробництва молока та забезпечення його якості, основні процеси, які стримують виробництво молока. Оцінка обсягів експорту та імпорту молочної продукції в Україні.
Подобные документы
Розвиток ринку молочної продукції як важливої складової ринку продовольчих товарів України. Суть якості молока, купленого молокопереробними підприємствами у аграрних фірм та господарств населення. Експортна ситуація молокопродуктів, що склалася в країні.
статья, добавлен 23.08.2018Комплексна оцінка стану молочного скотарства у Вінницькій області та його економічної ефективності. Проблеми молокопереробних підприємств регіону. Шляхи підвищення якості молочної продукції та пропозиції щодо виробництва екологічно чистого молока.
автореферат, добавлен 29.08.2013Моніторинг обсягів випуску основних видів молочної продукції. Основні проблеми формування пропозиції на ринку молока. Проблеми функціонування переробних підприємств молочної промисловості. Державна підтримка виробників молока та переробних підприємств.
статья, добавлен 01.02.2018Аналіз обсягів виробництва молочної продукції, а також її географічної та продуктової структури експорту й імпорту, виявлення потенційних ринків збуту та можливих стратегій їх освоєння. Місце України серед країн-експортерів молока та вершків незгущених.
статья, добавлен 28.07.2017Проведений аналіз динаміки обсягів виробництва молока в Україні та світі. Визначено основних світових виробники молочної продукції та основних світових експортерів. Детально проаналізовано стан національного виробництва та експорту молочної продукції.
статья, добавлен 06.05.2019Аналіз сучасного стану молочної галузі Рівненської області. Аналіз стану обсягу виробництва відповідної продукції за видами протягом 2008-2012 рр. Проблеми ринку молока та молочної продукції в області. Перспективи розвитку галузі на сучасній Рівненщині.
статья, добавлен 01.12.2018Основні передумови формування вітчизняного ринку молочних продуктів. Аналіз стану виробництва, реалізації, споживання молока і молочної продукції протягом 2012-2013 рр. Визначення основних тенденцій та пріоритетних напрямів розвитку молочної галузі.
статья, добавлен 27.09.2017Аналіз сировинного ринку в ланці молопродуктового ланцюга, обсягів постачання молока на переробні підприємства, розподіл молокопродуктів за каналами збуту. Проблеми забезпечення раціональних потреб, рівня споживання молока і молочної продукції населенням.
статья, добавлен 02.11.2018Дослідження загальних показників виробництва молочної продукції Херсонської області. Основні переваги та недоліки молокопереробних підприємств. Прогнозування та пропозиція заходів щодо збільшення виробництва молока та молочної продукції в регіоні.
статья, добавлен 27.12.2016Ознайомлення з однією з характерних тенденцій сучасного розвитку економіки. Дослідження проблеми забезпечення розвитку та налагодження дієвого конкурентного середовища ринків молока та молочної продукції України. Аналіз механізму його регулювання.
статья, добавлен 29.12.2017Аналіз структури та динаміки виробництва м'яса різних видів, молока та яєць за 2000-2021 рр. Регіони-виробники м’яса, що забезпечують більше половини обсягів виробництва на ринку. Обсяги експорту та імпорту основних видів тваринницької продукції.
статья, добавлен 21.12.2023Аналіз стану органічного виробництва у світі, дослідження його розвитку в Україні, розкриття передумов розвитку вітчизняного ринку органічної продукції і визначення проблем, що стримують його розвиток, шляхів їх подолання в умовах інтеграції України ЄС.
статья, добавлен 01.12.2017Стан виробництва та переробки молока як сировини. Рівень споживання молока та молочних продуктів. Тенденції розвитку молочної галузі у Вінницькій області та в Україні в цілому. Аналіз якості сирого молока, її впливу на конкурентоспроможність підприємств.
статья, добавлен 25.12.2017Аналіз основних показників діяльності молочної галузі України, динаміки цін на молоко та основних видів молочної продукції. Дослідження чинників впливу на діяльність молочної галузі. Шляхи виходу вітчизняних виробників молока на європейський ринок.
статья, добавлен 31.12.2017Зміст трансформацій соціально-економічних відносин та аграрних реформувань в Україні. Оцінка економічної ефективності виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами та його переробки. Шляхи підвищення формування пропозиції молочної продукції.
автореферат, добавлен 26.09.2015Регулювання ринку молока і молочної продукції, аналіз її конкурентоспроможності в контексті вступу України до СОТ та Європейського Союзу. Прогнозування сукупного попиту на молокопродукти з врахуванням доходів населення на найближчу перспективу.
автореферат, добавлен 27.12.2015Дослідження проблем постачання, переробки та реалізації продукції для молокопереробних підприємств Вінницької області. Розробка та реалізація пропозицій щодо розширення виробництва молока на основі організації молокопродуктових підкомплексів в регіоні.
статья, добавлен 25.08.2017Сучасний стан, проблеми розвитку молочного ринку у реальних умовах економіки. Динаміка обсягів виробництва молока за категоріями господарств, закупівельних цін на сировину. Зміни в структурі та обсягах виробництва, цінах основних видів молочних продуктів.
статья, добавлен 07.10.2018Аналіз сучасного стану й основних проблем заготівельно-збутових молочарських кооперативів та ринку молочної продукції в Україні. Розробка механізмів розвитку молочарських кооперативів, заходів інформаційного просвітництва серед сільського населення.
статья, добавлен 09.05.2018Оцінка конкурентоспроможності та розробка економіко-математичної моделі забезпечення конкурентних переваг молочної продукції. Організаційно-економічний механізм нейтралізації негативного інформаційного впливу конкурентів на ринку молочної продукції.
автореферат, добавлен 20.07.2015Дослідження й характеристика основних тенденцій та перспектив розвитку молочного ринку в Україні. Ознайомлення з динамікою виробництва молока в Україні. Визначення та аналіз переліку підприємств молочної промисловості, що впроваджували інновації.
статья, добавлен 14.02.2022Дослідження вітчизняного ринку молочних продуктів та ринку Європейського Союзу. Основні перспективи української продукції молокопереробної галузі на ринку ЄС. Характеристика потенціалу нарощення експорту молочної продукції та розширення його географії.
статья, добавлен 30.01.2017Дослідження вітчизняного ринку молочних продуктів та ринку Європейського Союзу. Основні перспективи української продукції молокопереробної галузі на ринку ЄС. Характеристика потенціалу нарощення експорту молочної продукції та розширення його географії.
статья, добавлен 04.03.2019Дослідження специфіки ціноутворення на молоко та молочну продукцію. Фактори, що сприяють виваженому державному регулюванню внутрішнього ринку, задоволенню споживчого попиту населення та підвищенню конкурентоспроможності продукції на зовнішньому ринку.
статья, добавлен 11.01.2019Адаптація виробників м’ясо-молочної продукції до роботи в умовах ринку. Аналіз виробничо-комерційної діяльності аграрних та переробних підприємств Полтавського регіону. Оцінка забезпеченості потреб населення в продуктах харчування тваринного походження.
автореферат, добавлен 27.07.2014