Оцінка екологічних ініціатив в діяльності закладів готельно-ресторанної галузі в Україні під час війни
Екологічні ініціативи, що впроваджують заклади готельно-ресторанного господарства в Україні. Напрямки управління відходами. Активності, що стосуються економного або раціонального використання водних ресурсів. Застосування альтернативних джерел енергії.
Подобные документы
- 1. Готельно-ресторанне господарство як складова туристичної галузі, його розвиток та сучасні тенденції
Дослідження розвитку туристичних закладів та підприємств готельно-ресторанного господарства. Аналіз сучасних трендів в ресторанному і туристичному бізнесі. Аналіз інтеграційних форм організації діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 08.12.2020 Розгляд готельно-ресторанного бізнесу як складової туристичної індустрії світової економіки. Визначення основних тенденцій розвитку туристичної індустрії. Аналіз діяльності готельно-ресторанного бізнесу в Україні, загальні фактори гостинності країни.
статья, добавлен 23.08.2020Ключові проблеми, зміни та обмеження розвитку готельно-ресторанних підприємств в умовах воєнного стану. Аналіз чинників впливу на сучасний стан готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Програми та проєкти державної підтримки готельно-ресторанної сфери.
статья, добавлен 20.06.2024Аналіз інноваційних рішень у проектуванні об’єктів готельно-ресторанного господарства в умовах пандемії, відповідно до їхньої естетичної, соціально-культурної та утилітарної функцій. Дотримання усіх карантинних вимог у сфері готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 13.09.2022Дослідження питань взаємопов'язаного розвитку готельно-ресторанного бізнесу та трудових ресурсів компаній сфери індустрії гостинності з позиції системно-синергетичного підходу. Аналіз трудових ресурсів в готельно-ресторанному бізнесі в Україні.
статья, добавлен 10.08.2022Виявлення та характеристика діяльності бібліотек з інформаційно-комунікаційного забезпечення готельно-ресторанної сфери в зарубіжних країнах. Оцінка ролі бібліотек у підвищенні професіоналізму та інформованості фахівців готельно-ресторанної сфери.
статья, добавлен 23.09.2020Аналіз переваг та недоліків використання соціальних медіа в сфері готельно-ресторанного бізнесу. Дослідження прикладів використання соціальних медіа в готельно-ресторанному бізнесі. Огляд перспектив їх застосування у готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 07.11.2023- 8. Бібліотечні комунікаційні засоби інформаційного забезпечення готельно-ресторанної сфери в Україні
Оцінка співпраці бібліотек з туристичними закладами та готелями. Забезпечення готельно-ресторанної сфери якісною та своєчасною інформацією. Розвиток бібліотечних комунікаційних засобів. Вдосконалення професійних і рефлекторних навичок бібліотекарів.
статья, добавлен 20.08.2021 Основи побудови інноваційної платформи готельно-ресторанного бізнесу. Узагальнення та систематизація сучасних трендів готельно-ресторанного бізнесу та визначення його інвестиційних пріоритетів. Системоутворюючі чинники розбудови галузі гостинності.
статья, добавлен 06.10.2018Сучасні тенденції розвитку ринку послуг побутового обслуговування в провідних країнах світу. Методика розрахунку основних техніко-економічних критеріїв ефективності діяльності готельно-ресторанного господарства. Проектування відкриття тренажерного залу.
контрольная работа, добавлен 15.03.2020Орієнтація закладів готельно-ресторанної справи на потенційних клієнтів конкретного ресторану. Розгляд господарської діяльності найпотужніших суб’єктів ринку HoReCa в Україні, їх інвестиційної привабливості та ризиків, які можуть цьому загрожувати.
статья, добавлен 28.12.2023Суть інноваційних рішень у проектуванні об’єктів готельно-ресторанного господарства в умовах пандемії, відповідно до їхньої естетичної, соціально-культурної та утилітарної функцій. Дотримання усіх карантинних вимог у сфері готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 06.07.2023Динаміка розвитку суб’єктів господарювання готельного та ресторанного господарства України. Пошук нових можливостей для приваблення туристів. Роль держави в підтримці готельно-ресторанного бізнесу у воєнний час. Заходи його післявоєнного відновлення.
статья, добавлен 22.03.2024Можливості забезпечення різних рівнів якості продукції готельно-ресторанного господарства. Обумовленість низької інноваційної діяльності готельних підприємств спрямованістю якості їх продукції здебільшого на відповідність нормативно-технічним вимогам.
статья, добавлен 29.07.2016Сутність та значення підприємств готельно-ресторанного бізнесу у національному економічному розвитку. Дослідження економічної діяльності та організаційної структури управління ГК "Спартак", напрями вдосконалення управління маркетинговою діяльністю готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Особливості застосування комп'ютерних технологій на підприємствах індустрії гостинності в Україні і за кордоном. Переваги використання систем "Амадеус" і "Едельвейс" в роботі готельно-ресторанного бізнесу. Огляд сучасних систем Інтернет-бронювання.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Здійснено аналіз процесу формування полікультурної особистості майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи під час професійної підготовки. Розглянуто визначення "культурологічні аспекти підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи".
статья, добавлен 21.08.2022Аналіз тенденцій функціонування та розвитку готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Ідентифікація пріоритетів та засобів державної політики галузевого розвитку. Формування пропозицій для органів влади щодо стимулювання розвитку індустрії гостинності.
статья, добавлен 14.12.2023Дослідження ролі індустрії готельно-ресторанної інфраструктури в організації історико-культурних заходів на прикладі Середнянського замку (Закарпаття). Форми взаємодії суб’єктів ринку гостинності з метою збільшення туристичної привабливості дестинацій.
статья, добавлен 26.02.2023Взаємозв'язок між рівнем витрат на пряму рекламу та обсягом товарообороту. Залежність рекламних витрат від етапу життєвого циклу підприємств готельно-ресторанної сфери та інтенсивності конкуренції. Загострення конкуренції в готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 06.05.2019Огляд особливостей розвитку готельної індустрії. Місце готельно-ресторанного бізнесу в соціально-економічному розвитку країни. Аналіз динаміки ключових показників функціонування його суб’єктів. Кластерний аналіз розвитку готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 09.01.2024Порівняльний аналіз класичного, соціального підприємства та благодійної організації. Проблеми та шляхи активізації розвитку соціального підприємництва в Україні в сфері гостинності. Приклади успішних закладів в готельно-ресторанному господарстві.
статья, добавлен 18.09.2024Ідентифікування сутності та потенціалу використання контрактного підходу у сфері туризму. Переваги використання реляційних контрактів в українській економіці над іншими типами правочинів. Аналіз поведінки ключових агентів готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 19.01.2024- 24. Стратегічний потенціал готельно-ресторанного бізнесу України у часи невизначеності та швидких змін
Огляд стратегічних напрямків для реалізації стратегічного потенціалу готельно-ресторанного бізнесу України. Пропозиція елементів стратегічної дорожньої карти розвитку цієї сфери. Заходи захисту, посилення протоколів безпеки, орієнтація на місцевий ринок.
статья, добавлен 23.04.2024 Основні проблеми та зміни в розвитку підприємств готельно-ресторанної індустрії в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. Обґрунтування основних напрямів реорганізації бізнес-процесів у закладах ресторанного і готельного бізнесу в умовах пандемії.
статья, добавлен 16.04.2024