Мікрофлора бактеріальних препаратів під впливом активованих водних систем
Аналіз етапу комплексних досліджень щодо ідентифікації характеру впливу суміші активованих водних систем та біологічно активних інгредієнтів на ріст та розвиток молочнокислих і денітрифікуючих мікроорганізмів. Динаміка накопичення життєздатних клітин.
Подобные документы
У дисертації на підставі проведених фундаментальних досліджень із вивчення структурного складу електроактивованих водних систем розроблено ефективні технології інтенсифікації процесів розшліхтовування, фарбування і друкування текстильних матеріалів.
автореферат, добавлен 25.06.2014Підвищення якості і продуктивності електроерозійного дротяного вирізання шляхом зміни гідравлічних та теплофізичних умов в міжелектродному проміжку за рахунок використання в якості робочої рідини водних розчинів поверхнево-активних речовин для досліджень.
автореферат, добавлен 12.07.2014Прийоми застосування активованих розчинів флокулянтів. Їх дослідно-промислові випробування на очисних спорудах комунального водопостачання і впровадження результатів досліджень у практику проектування комунального та промислового водопостачання.
автореферат, добавлен 28.06.2014Вивчення структурного складу і властивостей електроактивованих водних систем. Їх вплив на зміну енергетичної активності молекул барвників і волокноутворюючих полімерів. Технологія інтенсифікації процесів фарбування і друкування текстильних матеріалів.
автореферат, добавлен 25.09.2013Розробка технологій хлібобулочної продукції, збагаченої біологічно активними речовинами, яка максимально відповідає критеріям якості та безпеки. Метою роботи є аналіз даних літературних джерел, щодо використання біологічно активних речовин у хлібопеченні.
статья, добавлен 07.09.2023Основні критерії й методи добору мікроорганізмів із широким спектром біологічних і технологічних властивостей для ферментації м’ясної сировини. Дослідження та характеристика груп мікроорганізмів, що є перспективними для створення бактеріальних препаратів.
статья, добавлен 26.06.2016Виділення штамів бактерій роду Lactobacillus з некомерційних кисломолочних продуктів, їх ідентифікація та створення колекції культур молочнокислих бактерій. Розробка живильного середовища, яке забезпечує максимальне накопичення біомаси клітин лактобацил.
автореферат, добавлен 25.06.2014- 8. Використання комбінованого резонансу на низьких звукових частотах для культивування мікроорганізмів
Вивчення можливості підвищення продуктивності і якості культивування мікроорганізмів в рідинних середовищах при виготовленні біологічно-активних речовин та вакцин. Обчислення необхідних для виникнення хвильового співпадання кутів випромінювання.
статья, добавлен 14.07.2016 Розробка систем циклічного промивання технологічного обладнання. Застосування технічних мийних засобів на основі неорганічних інгредієнтів і поверхнево-активних речовин. Аналіз стану питання щодо характеристики забруднень техніки та способів її очищення.
автореферат, добавлен 25.06.2014Особливості розробки ефективних методів ідентифікації сенсорних систем, специфіка формального опису методу компараторної ідентифікації і характеристика застосування побудованих моделей для вивчення різних типів економічних, технічних і біологічних систем.
автореферат, добавлен 27.07.2014Виявлення взаємозв’язку капілярної пористості і морозостійкості бетону в залежності від композиційного складу лужного шлакопортландцементу та хімічної природи добавок поверхнево-активних речовин. Розгляд структури пор лужних (лужно-активованих) цементів.
статья, добавлен 29.07.2016Дослідження діапазонів температур льодоутворення-плавлення та масової частки вимороженої вологи в розчинах харчових інгредієнтів полісахаридної природи. Оцінка впливу їх виду та концентрації на стабільність систем під час заморожування-розморожування.
статья, добавлен 30.01.2016Збереження у продуктах переробки фруктів та овочів біологічно активних речовин сировини шляхом детального аналізу можливих втрат БАР, впливу основних факторів термодинамічної моделі системи. Використання високотемпературних процесів, вилучення кисню.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження впливу постійного аксіально-симетричного поперечного магнітного поля на іонізацію домішок. Створення інноваційної технології водоочищення та нового апарату її практичного застосування. Очищення водних середовищ аксіально-симетричним полем.
автореферат, добавлен 20.07.2015Аналіз питань створення систем радіаційного моніторингу у гнучких виробничих системах ядерного технологічного виробництва, методів, алгоритмів і програмних засобів ідентифікації багатозв’язних систем для ідентифікації об'єктів іншої фізичної природи.
автореферат, добавлен 07.03.2014Аналіз кінетичних закономірностей каталізу та інгібування нативними біокоректорами та їх стабілізованими формами. Дослідження складу та фізико-хімічних властивостей стабілізованих біокоректорів. Фармакологічні дослідження біологічно активних добавок.
автореферат, добавлен 26.08.2015Характеристика БАД (біологічно активних добавок) як комплексу біологічно активних речовин, які одержують із мінеральної, рослинної або тваринної сировини. Особливості використання БАДів для вживання з їжею або введення до складу харчових продуктів.
статья, добавлен 30.01.2017На основі аналізу існуючих уявлень про пилогазоутворення з поверхні породних відвалів розробка нового механізму щодо можливостей його зниження під час видобутку корисних копалин (вугілля) при використанні водних розчинів поверхнево-активних речовин.
статья, добавлен 02.11.2018Дослідження спектру мікрофлори твердих і напівтвердих сирів вітчизняного виробництва. Аналіз шкідливих та умовно патогенних мікроорганізмів: спорових бактерій, дріжджів, плісеней. Визначення ступеня забруднення сирів умовно патогенною мікрофлорою.
статья, добавлен 27.12.2016Порівняльний аналіз посадкових радіолокаторів радолокаційних систем посадки літаків державної авіації з урахуванням досвіду проведення антитерористичної операції. Аналіз головних методів захисту посадкових радіолокаторів від активних та пасивних завад.
контрольная работа, добавлен 10.10.2019Захист трубопроводів від корозії при контакті з природними та стічними водами. Застосування пасиваційних інгібіторів, як оксиетилендефосфонова кислота. Характеристика водних середовищ використаних для визначення ефективності інгібіторів осадковідкладень.
статья, добавлен 20.10.2020Аналіз селекції штамів молочнокислих бактерій та мікроорганізмів інших таксономічних груп за цінними для виробництва ферментованих м’ясних продуктів ознаками. Оцінка впливу бактеріального препарату на мікробіологічні властивості готового продукту.
автореферат, добавлен 14.09.2014Методи і програми ідентифікації динамічних моделей роторних систем. Оцінювання коефіцієнтів жорсткості і опору сегментних підшипників турбокомпресорів. Аналіз впливу різних видів внутрішнього опору на параметри синхронної прецесії горизонтального ротора.
автореферат, добавлен 29.08.2015Роль біфідобактерій для мікрофлори кишечника та становлення імунітету дитини. Результати досліджень особливостей спільного культивування змішаних культур адаптованих до молока біфідобактерій зі змішаними культурами мезофільних молочнокислих лактококів.
статья, добавлен 22.03.2016Іммобілізація лактобацил та біфідобактерій на біополімерному комплексі цукрового буряку. Захисна функція біополімерного комплексу під впливом метаболітів шлунково-кишкового тракту. Технологічна схема отримання функціональних харчових інгредієнтів.
автореферат, добавлен 28.08.2015