Физико-химическое исследование структуры и активности биополимерных матриц на основе комплекса окислительно-восстановительных ферментов
Результаты применения комплекса окислительно-восстановительных ферментов класса оксидоредуктаз: глюкооксидазы (КФ 1.1.3.4) и пероксидазы (КФ 1.11.1.7). Сравнительная характеристика активностей биополимерных комплексов. Данные ИК-Фурье спектроскопии.
Подобные документы
Оксидоредуктазы как катализаторы окислительно-восстановительных реакций. Строение и роль флавиновых ферментов, убихинона, цитохромов. Использование кинетической модели при анализе данных. Иммобилизованные ферменты и их применение в пищевых технологиях.
реферат, добавлен 24.01.2014Суть понятия окислительно-восстановительного потенциала как характеристики окислительно-восстановительного состояния почвы. Роль окислительно-восстановительных процессов в почвообразовании и плодородии почв. Типы окислительно-восстановительных режимов.
конспект урока, добавлен 29.09.2018Ознакомление с наиболее распространёнными окислителями и восстановителями, с продуктами их взаимодействия между собой, с правилами составления уравнения окислительно-восстановительных реакций. Рассмотрение степеней окисления переменно-валентных элементов.
лабораторная работа, добавлен 26.04.2024Обзор опорных понятий теории окислительно-восстановительных реакций. Изучение сущности метода полуреакций и электронного баланса. Анализ процесса окисления и восстановления. Правила определения функции соединения в окислительно-восстановительных реакциях.
презентация, добавлен 08.05.2013Изучение термоинициированных, фотоинициированных окислительных процессов, происходящих в бутадиен-стирольном сополимере. Проведение идентификации окислительно-восстановительных процессов при помощи ИК спектроскопии, дифференциального термического анализа.
статья, добавлен 02.12.2018Окислитель как вещество, в состав которого входят атомы, присоединяющие к себе, во время химической реакции, электроны. Основные свойства пероксида водорода и сернистой кислоты. Правила составления уравнений окислительно-восстановительных реакций.
лабораторная работа, добавлен 11.02.2016Оксидоредуктазы и трансферазы как отдельные классы ферментов, группы их подклассов, характерные особенности и действие. Биохимические превращения и примеры катализируемых реакций. Образование систематического названия и характеристика ферментов.
реферат, добавлен 16.12.2015Анализ механизма активации кислорода во время окисления различных субстратов дыхания. Влияние окислительно-восстановительных процессов на обмен веществ. Применение тиосульфата натрия в качестве универсального антидота. Изучение химического состава воды.
реферат, добавлен 09.01.2017Исследование окислительно-восстановительных систем, классификация методов окислительно-восстановительного титрования. Суть и классификация осадительных методов, окислительно-восстановительные индикаторы. Влияние условий титрования на ход кривых.
реферат, добавлен 02.04.2023Общая характеристика окислительно-восстановительных реакций. Изучение факторов, влияющих на электродный потенциал. Коррозия и методы борьбы с ней. Влияние рН на окислительно-восстановительные свойства. Превращения энергии в электрохимических системах.
учебное пособие, добавлен 17.08.2015Определение окислительно-восстановительных функций нитрата калия. Влияние среды на окислительно-восстановительные реакции. Окислительно-восстановительная двойственность нитрата калия. Изучение реакции диспропорционирования. Внутримолекулярная реакция.
лабораторная работа, добавлен 28.04.2020Окисленность, ее степень. Окислительно-восстановительные реакции и их уравнения, составление уравнения. Важнейшие окислителей восстановители. Окислительно-восстановительная двойственность. Диспропорцианирование, химические источники электрической энергии.
реферат, добавлен 27.02.2010Окислительно-восстановительные коферменты. Обзор восстановления НАД. Типы переносчиков электронов и протонов (ферментов дегидрогеназ) в дыхательной цепи. Флавиновые коферменты ФМН (FMN) и ФАД (FAD). Окислительно-восстановительный центр липоевой кислоты.
презентация, добавлен 23.04.2024Классификация окислительно-восстановительных реакций. Влияние среды раствора на их протекание. Эквиваленты окислителя, восстановителя. Электродный потенциал. Понятие о гальваническом элементе. Возможность и направление самопроизвольного протекания ОВР.
лекция, добавлен 08.12.2013Исследование истории развития пиротехники, рассмотрение окислительно-восстановительных реакций, протекающих при горении пиротехнических средств, изучение состава химии пиротехники, а также причин опасности и безопасности применения пиротехники.
реферат, добавлен 28.02.2014Составление уравнения окислительно-восстановительных процессов методами электронного баланса и полуреакций. Сущность электродного потенциала, механизмы и применение электролиза в расплавах и растворах. Схема гальванического элемента Якоби-Даниэля.
учебное пособие, добавлен 26.08.2015Характеристика методов, проведения окислительно-восстановительных реакций (перманганатометрия, иодометрия, дихроматометрия). Их преимущества и индикаторы. Расчет и построение кривой титрования соли олова раствором соли железа. Величина потенциала системы.
презентация, добавлен 28.10.2013Особенности окислительно-восстановительных реакций в органической химии. Изучение особенностей метода электронного баланса. Определение степени окисления атома. Рассмотрение функций окислителей и восстановителей. Значение фотосинтеза, его роль в природе.
разработка урока, добавлен 06.05.2014Стандартные электродные потенциалы. Понятие о гальваническом элементе. Возможность, направление протекания окислительно-восстановительных реакций. Окислительно-восстановительные процессы в живых организмах, брожение, фотосинтез в зеленых частях растений.
реферат, добавлен 27.07.2015Определение окислительного состояния и ближайшего окружения атомов церия в наночастицах диоксида CeO2, измеренные в различных окислительно-восстановительных условиях – в атмосфере CO и O2 – с помощью методики рентгеновской спектроскопии поглощения.
статья, добавлен 30.05.2017Энергия ионизации и сродство к электрону. Степень окисления атома в молекуле. Типы окислительно-восстановительных реакций, составление уравнений. Окислительные и восстановительные свойства вступающих и образующихся в результате реакции соединений.
реферат, добавлен 06.12.2013Классификация химических реакций веществ и катализаторов. Восстановительные процессы системы реагентов. Особенности отдачи электронов атомом, молекулой и ионом. Определение видов и функций соединений в ходе окислительно-восстановительных реакций.
презентация, добавлен 03.12.2014Определение понятия и описание процесса катализа как селективного изменения скорости химической реакции. Раскрытие содержания принципа Ф. Кондона, туннельного эффекта и теории Маркуса. Направления окислительно-восстановительных реакций, редокс-потенциал.
реферат, добавлен 06.06.2013Определение окислительно-восстановительных свойств веществ, в зависимости от степени окисления элементов, входящих в их состав. Изучение влияния серы на протекание реакции. Степень окисления атомов в простом веществе. Сущность процесса восстановления.
лабораторная работа, добавлен 26.11.2015Важнейшие окислители и восстановители. Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций. Ионно-электронный метод, его достоинства. Влияние некоторых факторов на характер реакции. Влияние среды на изменение степеней окисления атомов элементов.
презентация, добавлен 18.05.2013