Проект организации мини-пекарни
Формулировка назначения бизнес-плана и цели бизнеса. Организационно-правовая форма мини-пекарни "Нива". Общая характеристика отрасли и производимого товара. Объемы продаж фирм на рынке. Анализ и оценка конкурентов и конкурентных позиций предприятия.
Подобные документы
Рассмотрение этапов разработки бизнес-плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Знакомство с основными целями создания мини-пекарни "Лакомка", анализ факторов конкурентоспособности. Общая характеристика плана производства.
курсовая работа, добавлен 11.01.2015Бизнес-план производства и сбыта высококачественных хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Характеристика продукции и услуги. Факторы конкурентоспособности, оценка конкурентов. Капитальные затраты, структура постоянных издержек и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 16.10.2013Проект организации мини-пекарни по выпуску батона. Организация работы мини-пекарни без дополнительных затрат на капитальное строительство. Аспекты, заложенные в проекте и положительно влияющие на эффективность работы предприятия и его рентабельность.
контрольная работа, добавлен 26.07.2009Разработка бизнес-плана по созданию мини-пекарни, характеристика её деятельности. Изучение и анализ рынка, применение и значение муки в деятельности организации. Соотношение уровня доходов респондентов, расчет показателей эффективности производства.
бизнес-план, добавлен 08.12.2015Разработка нового товара, маркетинга и особенности его реализации на рынке. Управление разработкой и продвижением нового товара (услуги). Проведение маркетингового исследования. Комплекс "маркетинг mix" мини-пекарни, SWOT-анализ ее деятельности.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Характеристика понятия маркетинга. Процесс разработки и управления новым товаром, либо услугой. Особенности рекламного продвижения новинки на конкурентном рынке. Анализ проведения маркетингового исследования. Обзор разработки комплекса мини-пекарни.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Оценка рынка хлеба. Выбор оборудования и месторасположения мини-пекарни по выпуску батона "Особый". Основные характеристики производства, его финансовое обеспечение. Расчет периода окупаемости и показателей эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 19.07.2010Обзор значения бизнес-планирования как инструмента управления предприятием. Разработка резюме фирмы и продукции изготовляемой мини-пекарни ООО "Нива". Маркетинговый анализ рынка и конкурентов. Характеристика рентабельности и окупаемости продукции.
курсовая работа, добавлен 08.09.2013Ознакомление с результатами теоретических исследований по проблеме бизнес-планирования. Анализ рынка и основных конкурентов. Разработка плана маркетинга. Расчет сдельной зарплаты. Рассмотрение и характеристика способов снижения возможных рисков.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Классификация факторов конкурентоспособности, методика ее оценки. Анализ финансовой и маркетинговой деятельности мини-пекарни. Разработка мероприятий по снижению издержек производства, внедрению новых технологий и совершенствованию рекламной деятельности.
дипломная работа, добавлен 05.11.2012Особенности организации сбыта пищевой продукции. Классификация каналов сбыта предприятий оптовой торговли по выполняемым функциям. Анализ маркетинговой стратегии фирмы. Организация мини-пекарни по выпечке горячего хлеба, управление ассортиментом.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Особенность описания бизнеса, продукта или услуги. Исследование продаж и маркетинга. Целевая аудитория и SWOT-анализ пекарни. Анализ организации производственного процесса. Амортизация основных средств. Факторы риска и меры по их предотвращению.
реферат, добавлен 16.04.2023Концепция бизнес-плана. Организация менеджмента в гостинице. Анализ рынка гостиничных услуг и конкуренции. План маркетинга и сбыта. Оценка риска и страхование. Производственный план мини-отеля. Стратегия финансирования. Оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 17.10.2014Определение методов увеличения рыночной стоимости бизнеса посредством повышения конкурентоспособности услуг малобюджетной мини-гостиницы (хостела). Рассмотрение и характеристика концепции бизнес-плана. Ознакомление с маркетинговой стратегией гостиницы.
бизнес-план, добавлен 16.09.2017Обоснование необходимости повышения конкурентных преимуществ предприятия в условиях современного потребительского рынка. Методы оценки позиций бизнеса на рынке. Цели маркетингового управления. Критерии эффективности применения инноваций в торговле.
статья, добавлен 12.05.2016Анализ маркетинговой среды фирмы. Характеристика товарной политики. Исследование политики распределения и продвижения товаров организации. Рекомендации по укреплению конкурентных позиций предприятия. Организационно-правовая характеристика организации.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Подходы в бизнес-планировании. Анализ рынка компьютерных клубов Москвы и описание бизнес-модели. Изучение конкурентов и целевой аудитории. Организационно-правовая форма предприятия. Составление финансового, маркетингового и организационного планов.
дипломная работа, добавлен 27.08.2020Роль бизнес-плана в решении актуальных задач ресторанной практики. Структура бизнес-плана предприятия. Характеристика предприятия, описание предоставляемых услуг. Анализ продукции конкурентов, имеющейся на рынке. Показатели эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 26.01.2011Характеристика и цели создания предприятия. Анализ предлагаемой продукции и услуг. Оценка позиций конкурентов цветочного магазина. Определение спроса и возможностей рынка. Разработка маркетингового, производственного и финансового плана, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 16.01.2012Функции бизнес-планирования. Создание бизнес-плана для собственного предприятия. Общая характеристика содержания. Бизнес-план для различных направлений бизнеса. Ключевые показатели бизнеса, необходимые для последующей оценки и контроля результатов.
реферат, добавлен 01.08.2017Бизнес-план создания мини-типографии на базе современного оборудования ведущих фирм производителей. Планирование затрат, окупаемость проекта, срок порядка и гарантия возврата инвестиций. Направление деятельности производства и описание продукции.
бизнес-план, добавлен 01.12.2010Анализ потенциальных преимуществ при создании проекта мини-типографии. Расчет требуемых инвестиций на различных стадиях создания бизнеса. Очерк спроса и потребления на предлагаемом рынке услуг. Оценка эффективности капиталовложений в производство.
бизнес-план, добавлен 01.11.2013Обеспечение населения хорошими, качественными, свежими изделиями из теста как основная цель проекта булочной-пекарни. Перечень производимых товаров. Оценка рынка сбыта. Характеристика конкурентов, стратегия маркетинга. Оценка рисков и страхование от них.
реферат, добавлен 30.03.2016Анализ особенностей бизнес-планирования мини-гостиниц, сущность и структура. Разработка бизнес-плана: концепция, маркетинговое обоснование, планирование инвестиций. Оценка эффективности проекта: планирование прибыли, затрат, оценка рисков, их минимизация.
дипломная работа, добавлен 06.01.2014Организационно-правовая характеристика организации. Анализ маркетинговой среды и основной деятельности. Исследование политики распределения и продвижения товаров. Определение уровня и оценка конкурентоспособности на рынке. Обзор товарного рынка.
курсовая работа, добавлен 23.02.2012