Классификация и ассортимент стеклянной посуды для напитков

Рюмочные изделия – посуда на ножке разной формы и высоты. Классификация стеклянной утвари для напитков в соответствии с товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности. Основные методы, применяемые для проведения экспертизы образцов товаров.

Подобные документы

  • Потребительские свойства стеклянных товаров: функциональные, эргономические, эстетические и свойства надежности. Классификация стеклянной бытовой посуды в зависимости от габаритных размеров, требования ГОСТА 30407-96 к качеству, приемочный контроль.

    контрольная работа, добавлен 22.11.2010

  • Классификация и ассортимент стеклянной посуды, факторы, формирующие ее качество. Организационно-хозяйственная характеристика магазина "Энем". Анализ ассортимента стеклянной посуды, поставщики. Оценка качества и потребительских свойств стеклянной посуды.

    дипломная работа, добавлен 26.03.2014

  • Классификация и характеристика стеклянных изделий; факторы, формирующие потребительские свойства. Анализ ассортимента, назначения и конкурентоспособности стеклянной посуды, реализуемой в торговом предприятии ООО "1000 мелочей"; требования к качеству.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2010

  • Изучение состояния и перспектив развития рынка стеклянной посуды Республики Беларусь. Анализ ассортимента и потребительских свойств бытовой посуды. Оценка качества и соответствия требованиям нормативной документации посуды, реализуемой в магазине.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2014

  • Виды кухонной посуды, ассортимент и особенности столовой посуды. Фарфоровая, фаянсовая, керамическая посуда: виды, назначение, характеристика. Характеристика хрустальной, стеклянной и мерной посуды. Металлическая посуда: назначение, емкость, размеры.

    реферат, добавлен 21.05.2015

  • Потребительские свойства и основные характеристики стеклянных товаров. Требования к качеству стеклянных товаров. Характеристика ассортимента стеклянной посуды, реализуемой магазином ООО "Надежда". Анализ повседневного ассортимента магазина ООО "Надежда".

    контрольная работа, добавлен 23.10.2010

  • Классификация и ассортимент крепких алкогольных напитков. Факторы, формирующие качество крепких алкогольных напитков в процессе производства. Организация, проведение экспертизы и оценка качества крепких алкогольных напитков по показателям безопасности.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2015

  • Основные критерии выбора столовой посуды и приборов для предприятий общественного питания. Фарфоровая, фаянсовая и керамическая посуда. Основные виды белья: скатерти, салфетки, ручники, полотенца. Требования к отельной стеклянной (хрустальной) посуде.

    лекция, добавлен 17.08.2013

  • Номенклатура потребительских свойств: назначение, надежность, долговечность, безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость, безопасность. Классификация и характеристика ассортимента стеклянной посуды. Виды ассортимента потребительских товаров.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2010

  • Товароведная характеристика свиного мяса. Классификация мяса по сортам. Хранение и транспортировка мяса. Понятие и классификация пищевых субпродуктов. Сущность и структура товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Таможенного союза.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

  • Проблемы оценки качества представленной на рынке РФ столовой стеклянной посуды не только отечественных, но и зарубежных изготовителей. Требования ГОСТ к внешнему виду, физико-химическим показателям, маркировке, безопасности изделий из стекла и хрусталя.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Виды экспертизы товаров, особенности ее проведения. Товароведная, санитарно-гигиеническая, ветеринарная, экологическая экспертиза товаров. Цели товарной экспертизы. Случаи, в которых проводится экспертиза. Факторы, имеющие значение для экспертизы.

    презентация, добавлен 10.04.2018

  • Потребительские свойства стеклянных бытовых изделий: функциональные, эргономические, эстетические. Классификация посуды из стекла по размеру, фасону, способу украшения. Ассортимент посуды для сервировки стола, предъявляемые к ней требования безопасности.

    доклад, добавлен 17.02.2012

  • Товароведная классификация и характеристика ассортимента алкогольных напитков. Способы и средства фальсификации алкогольной продукции. Требования к качеству и безопасности алкогольных напитков. Основы управления ассортиментом алкогольных напитков.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2024

  • Ассортимент и классификация безалкогольных газированных напитков. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Конкурентоспособность продовольственных товаров. Физико-химические показатели реализуемого ассортимента. Маркетинговые исследования рынка.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2016

  • Классификация посуды по способу декорирования. Газообразные и стекловидные включения - одни из дефектов стекломассы. Методика определения плотности стекла гидростатическим взвешиванием. Методы исследования термической устойчивости стеклянных изделий.

    методичка, добавлен 01.05.2015

  • Классификация и ассортимент соков, основные показатели их качества. Органолептическая оценка соков прямого отжима, нектаров, напитков. Физико-химическая оценка качества фруктовых и овощных напитков. Изменение качества соков при хранении, их фальсификация.

    реферат, добавлен 24.09.2015

  • Состояние рынка газированных напитков в России, их основные производители. Экспертиза качества и оценка конкурентоспособности газированных напитков. Управление товарным ассортиментом в магазине "Магнит". Пути совершенствования коммерческой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 07.05.2014

  • История безалкогольных напитков. Классификация и ассортимент безалкогольных напитков. Факторы, формирующие качество. Упаковка и маркировка. Условия и сроки хранения и транспортирования. Изучение ассортимента в магазинах "Пятерочка" и "Народная семья".

    курсовая работа, добавлен 22.06.2021

  • Факторы, формирующие потребительские свойства стеклянных изделий. Бытовые, архитектурно-строительные и технические виды продукции. Сырьевые материалы стекольного производства. Классификация и характеристика ассортимента. Потребительские свойства товаров.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2010

  • Классификация и экспертиза качества слабоалкогольных напитков. Физико-химические показатели и вкусовые компоненты разных сортов пива. Современное состояние рынка парфюмерно-косметических товаров. Анализ торгового ассортимента супермаркета "Летуаль".

    курсовая работа, добавлен 14.11.2015

  • Анализ рынка керамической бытовой посуды, ее классификация. Характеристика деятельности магазина "Майолика", анализ торгового ассортимента керамической бытовой посуды. Методы контроля качества товаров в процессе формирования ассортимента магазина.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2013

  • Основы информационного обеспечения товароведения и экспертизы товаров. Требования к товарной информации, ее виды и формы. Классификация средств товарной информации. Методы и средства идентификации кефира, применяемые в ЗАО "ТАНДЕР" магазин "Магнит-Идея".

    курсовая работа, добавлен 21.12.2015

  • История возникновения, классификация и характеристика ассортимента металлической посуды. Рассмотрение основных способов защитно-декоративного покрытия металлической посуды. Использование эмалированной и оцинкованной посуды. Литая и алюминиевая посуда.

    презентация, добавлен 20.04.2016

  • Характеристика чайных напитков, технологическая схема их производства. Классификация и ассортимент чайных напитков. Правила приемки и методы отбора проб для определения качества упаковки и маркировки. Органолептические и физико-химические показатели.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.