Состояние и перспективы развития рынка риса в России
Исследование импорта и экспорта крупяных изделий в РФ. Расширение ассортимента круп и рисопродуктов. Разработка мероприятий, способствующих импортозамещению риса. Технология приготовления плова, суши и ризотто. Селекция сортов риса в Краснодарском крае.
Подобные документы
- 1. Рынок риса
Посевные площади и валовые сборы риса в России. Объем импорта риса в 2013 году. Средняя цена на рис. Наибольшая площадь земель под посевами и снижение производства. Ключевые направления экспорта риса из России. Торговля в рамках Таможенного Союза.
контрольная работа, добавлен 27.05.2015 Определение количественного содержания в зерне риса целлюлозы и лигнина. Перспективы изучения питательной ценности по биохимическим показателям сортов риса Приморского края. Определение биохимических показателей районированных в крае сортов риса.
статья, добавлен 15.10.2018Знакомство с особенностями закладки семенных питомников длиннозерных сортов риса для увеличения объемов производства семян в Краснодарском крае. Общая характеристика основных причин низких темпов внедрения новых длиннозерных сортов риса в производство.
статья, добавлен 26.05.2017Перспективы развития рисосеяния в Краснодарском крае РФ. Гибридизация по девяти гибридным комбинациям между российскими скороспелыми сортами риса Новатор и Серпантин и холодостойкими интродукционными образцами из Южной Кореи Odaebueo и Tinbubueo.
статья, добавлен 26.05.2017Основные направления современной селекции риса посевного. Оценка крупяных свойств и параметров экологической устойчивости сортов. Формирование генетических механизмов гомеостаза и экоклиматической адаптации при культивировании в условиях высокогорья.
статья, добавлен 20.01.2018Определение ферментативной активности амилазы в семенах и проростках сортов риса колориметрическим методом. Использование продуктов переработки риса для пищевых целей. Определение обратной зависимости между количеством белка и крахмала в зерне риса.
статья, добавлен 25.09.2018- 7. Сорта риса
Изучение сортов риса, используемых для производства продуктов детского и лечебного питания. Агробиологические характеристики глютинозные сорта Виола и Виолетта. Пищевые показатели длиннозерного риса. А также биохимический состав краснозерного риса Марс.
статья, добавлен 20.02.2013 Рассмотрение методов анализа генетического разнообразия. Генотипирование отечественных сортов риса современной селекции с использованием микросателлитных маркеров дезоксирибонуклеиновой кислоты. Выполнение кластерного анализа изученных сортов риса.
статья, добавлен 22.10.2017Особенности выведения сортов риса для северных районов возделывания, изучение и вовлечение в селекционный процесс исходного материала. Отбор продуктивных и устойчивых к стресс-факторам сортов риса с комплексом хозяйственно-ценных признаков, их гибридизаци
статья, добавлен 28.04.2018- 10. Влияние родительских форм на формирование крупяных свойств гибридов риса в зависимости от плазмотипа
Возможности получения высокого эффекта гетерозиса на основе доступной в данном регионе зародышевой плазмы и сортов традиционной селекции и возможностью подбора родительских форм продуцирующих высокогетерозисное потомство. Показатели качества зерна риса.
статья, добавлен 17.01.2018 Обзор результатов исследования признаков качества риса российской и зарубежной селекции. Возможность использования показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Оценка риса по пищевой ценности, кулинарным достоинствам и товарным качествам.
статья, добавлен 22.05.2017Полевые испытания трансгенных растений. Внедрение в производство модифицированных сортов сои, кукурузы и риса. Контроль популяции краснозерного риса. Агротехнические приемы борьбы с сорняками. Использование метода молекулярно-генетических маркеров.
статья, добавлен 28.04.2017Признаки, определяющие урожайность риса. Продуктивность и структура урожая. Исследование взаимосвязи урожайности образцов риса с элементами его структуры. Анализ сортообразцов риса по густоте стеблестоя, количеству колосков на метелке, массе зерен.
статья, добавлен 28.04.2018Результаты анализа элементов структуры урожая, признаков качества и биохимических показателей перспективных линий, сортов риса с повышенным содержанием белка и амилозы. Изготовление функциональных рисопродуктов для детского и диетического питания.
статья, добавлен 28.04.2017Выделение образцов риса с высокой скоростью роста на начальных этапах развития. Сравнительный анализ по признаку сортов различного происхождения и направления селекции. Определение сортов, в которых поиск источников по признаку будет наиболее эффективным.
статья, добавлен 22.05.2017- 16. Оценка исходного материала в целях создания сортов с высокими пищевыми достоинствами на примере риса
Результаты анализа физико-химических исследований, биометрических показателей, содержания амилозы, белка в гибридных комбинациях, линиях, сортообразцах риса. Определение в процессе исследования 5 образцов сортов риса с повышенной питательной ценностью.
статья, добавлен 28.04.2017 - 17. Агротехнологические особенности возделывания различных сортов риса в условиях Сарпинской низменности
Агроэкологическое испытание и подбор сортов риса для агроландшафтных районов Сарпинской низменности. Анализ закономерностей продукционного процесса и урожайность различных сортов риса в зависимости от почвенно-мелиоративных и метеорологических условий.
автореферат, добавлен 28.06.2018 Оценка солеустойчивости образцов риса гибридного происхождения от всходов до созревания. Высота растений и длина метелок риса на опыте и контроле. Количество колосков и зерен риса на опыте и контроле. Фертильность колосков, масса метелки риса.
статья, добавлен 07.08.2020Изучение генетической и селекционной ценности культурных и дикорастущих видов растений. Поиск методов увеличения производства риса, преимущества межсортовой гибридизации. Определение гетерозиса и величины коэффициента доминатности новых сортов риса.
статья, добавлен 06.12.2018Изучение результатов исследования признаков качества риса российской селекции по биохимическим, амилографическим и технологическим характеристикам зерновки. Обсуждение возможности использования показателей в целях создания интегральной модели качества.
статья, добавлен 19.05.2017Селекция казахстанского глютинозного сорта риса. Особенности клонального размножение сорта Виолетта. Получение фертильных растений методом культивирования стеблевых узлов. Показатели хозяйственно-ценных признаков сорта и дигаплоидов, полученных из него.
статья, добавлен 15.05.2017Селекция риса с целью повышения урожайности. Эффективность и целесообразность регулярного отбора из ранних гибридных поколений растений по фенотипическим значениям метелок для создания урожайных сортов. Зависимость урожайности от направления отбора.
статья, добавлен 28.04.2018Результаты апробации мультиплексных наборов SSR-маркеров для генотипирования сортов риса. Анализ специфичных SSR-фингерпринтов отечественных сортов. Перспектива использования мультиплексов в ДНК-паспортизации сортов и оценке генетического разнообразия.
статья, добавлен 22.05.2017Выбор и обоснование сорта риса для возделывания по природоохранной технологии в условиях дельты Волги. Элементы агротехники с учетом их отношения к азотному питанию. Энергетическая и экономическая эффективность выращивания сортов риса на зерно и семена.
автореферат, добавлен 01.05.2018Описание сортов риса, созданных в России для производства продуктов детского и лечебного питания, а именно глютинозных сортов Виола и Виолетта, длиннозерных - Снежинка и Австрал, а также краснозерного Марс. Анализ их агробиологических характеристик.
статья, добавлен 28.04.2017