Дослідження особливостей споживання та виробництва хлібобулочних виробів в Україні
Комплексне вивчення стану виробництва та споживання хлібобулочних виробів в Україні. Визначення основних факторів зменшення споживання хлібобулочних виробів. Установлення необхідності державної підтримки для більшості хлібопекарських підприємств.
Подобные документы
Порівняльний аналіз обсягів реалізації хлібобулочних виробів, витрат на виробництво продукції, зміни кількості підприємств хлібопекарської галузі, зміни чисельності працівників. Взаємозв'язок учасників ринку хлібобулочних виробів, визначення лідерів.
статья, добавлен 27.04.2021Чисельність населення України як один з основних чинників, що прямо впливають на обсяги виробництва хліба та хлібобулочних виробів. Аналіз залежності між зміною обсягів виробництва хліба та хлібобулочних виробів та зміною чисельності населення України.
статья, добавлен 30.06.2020Динаміка виробництва хліба та хлібобулочних виробів. Визначення регіонального розподілу виробництва виробів хлібобулочних. Структура виробництва хліба в розрізі товарних категорій та аналіз динаміки виробництва хліба за категоріями, індексу цін на хліб.
статья, добавлен 30.03.2018Дослідження та аналіз стану хлібопекарської галузі в Україні. Економічний стан українських підприємств з виробництва хлібопекарської продукції. Оцінка шляхів розвитку хлібопекарських підприємств. Підвищення конкурентоспроможності хлібобулочних виробів.
статья, добавлен 26.09.2017Економічна сутність ринку хлібобулочних виробів та його структура. Доцільність застосування маркетингу як системно-комплексного підходу. Особливості й тенденції формування попиту, пропозиції, цінової кон’юнктури та поліпшення асортименту на ринку.
автореферат, добавлен 29.08.2013Сучасний стан споживання м’яса та м’ясопродуктів в Україні. Визначення основних змін у попиті і пропозиції м’яса. Обсяги виробництва і споживання м’яса та м’ясопродуктів на одну особу населення в Україні. Наявність зв’язку між попитом і пропозицією м’яса.
статья, добавлен 06.12.2022Сучасний стан споживання м’яса та м’ясопродуктів в Україні. Визначення змін у попиті і пропозиції м’яса. Обсяги виробництва і споживання м’яса та м’ясопродуктів на одну особу населення. Наявність і щільність зв’язку між попитом і пропозицією м’яса.
статья, добавлен 04.12.2022Дослідження динаміки обсягів виробництва хлібопекарських виробів та їх споживання відповідно до встановлених норм. Жорстке адміністративне регулювання ціноутворення на хлібопекарському ринку. Адаптація підприємств до умов конкурентного середовища.
статья, добавлен 06.03.2019Вивчення та аналіз статистичних даних, пов'язаних з виробництвом та споживанням населенням України продукції плодоовочевої галузі. Порівняння рекомендованих диференційованих норм споживання овочів на душу населення із фактичним рівнем споживання.
статья, добавлен 18.03.2018Стан галузі виробництва виробів з гуми та пластмаси в Україні за 2001-2010 роки, основні проблеми її розвитку. Фактори інвестиційної привабливості виробництва гумових та пластмасових виробів. Аналіз проблеми регулювання процесом інвестування галузі.
статья, добавлен 28.12.2018Удосконалення економічного механізму функціонування специфічного ринку тютюну в Україні, визначення шляхів підвищення ефективності тютюнового підкомплексу з урахуванням існуючих протиріч між суб’єктами виробництва та споживання тютюнових виробів.
автореферат, добавлен 26.08.2015Наслідки ліквідації Пробірної служби України. Структура надходження сировини для ювелірного виробництва України. Динаміка індексу виробництва ювелірних виробів, біжутерії та подібних виробів. Аналіз динаміки експорту та імпорту ювелірної продукції.
статья, добавлен 22.08.2017Поняття споживання як економічної категорії. Воля споживчого вибору та її значення в сучасній економіці. Особливості споживання в Україні: дослідження на практиці та в порівнянні з країнами СНД. Темпи зростання галузей, орієнтованих на внутрішній ринок.
контрольная работа, добавлен 28.02.2013Проблеми ефективності функціонування підприємств хлібопекарської промисловості. Динаміка зміни оптових цін на хліб та хлібобулочні вироби, визначення причин формування високого рівня витрат. Вклад рітейлорів на формування високого рівня витрат.
статья, добавлен 13.08.2016Представлення впливу процесів виробництва продукції та її споживання на виробничу безпеку підприємства. Розроблення нових методичних підходів до моделювання виробництва та попиту на продукцію для виявлення факторів, які підвищують виробничу безпеку.
статья, добавлен 25.11.2016Обґрунтування концептуальної моделі управління розвитком високотехнологічного виробництва. Теоретичні положення щодо основних напрямів розвитку. Механізмах взаємодії держави і бізнесу, стимулювання ринку споживання високотехнологічної продукції.
статья, добавлен 02.01.2019- 17. Економічна ефективність виробництва товарів народного споживання: методологія і практика управління
Розробка наукових засад та формування дієвого механізму управління ефективністю виробництва товарів народного споживання продовольчої та непродовольчої груп з урахуванням галузевих особливостей. Система показників визначення ефективності для підприємств.
автореферат, добавлен 07.08.2014 Дослідження впливу природоохоронних підприємств на розвиток рекреаційно-туристської галузі в Україні, визначення їх рекреаційної привабливості та ролі в економіці. Розгляд суперечностей виробничого та рекреаційного споживання природних ресурсів.
статья, добавлен 26.08.2016Динаміка і структура виробництва кондитерських виробів в Україні. Аналіз національного кондитерського ринку, визначення обсягів виробництва основних кондитерських виробів. Характеристика та специфіка тенденцій розвитку українського кондитерського ринку.
статья, добавлен 22.08.2017Розгляд конкуренції на ринку макаронних виробів в Україні. Вплив виробництва борошна на ринок макаронних виробів. Основні види продукції, характеристика сучасних змін на ринку макаронних виробів. Інтегральний показник конкурентоспроможності підприємства.
статья, добавлен 22.07.2024Стан виробництва м'яса великої рогатої худоби в Україні. Наголошено на негативний процес, який полягає в тому, що в Україні реалізовується більше худоби, ніж її вирощується. Сатистичні дані щодо споживання м’ясної продукції, виробництва на душу населення.
статья, добавлен 02.01.2019Фактори конкурентоспроможності промислових підприємств. Аналіз використання методів багатовимірного статистичного аналізу при оцінці впливу зовнішніх факторів на рівень конкурентоспроможності підприємств із виробництва готових металевих виробів.
статья, добавлен 10.01.2019Характеристика сегментації виробництва хлібобулочної продукції в Україні. Особливість тенденцій змін споживчих цін та вартостей виробників на хліб та хлібні вироби. Аналіз визначення основних шляхів підвищення конкуренції в хлібопекарській галузі.
статья, добавлен 28.03.2017Обґрунтування особливостей впливу інституційних трансформацій на формування відтворювальної логістики хлібного ринку України в розрізі сфер регламентованого, частково й нерегламентованого товароруху. Розрахунок обсягів виробництва хліба й борошна.
статья, добавлен 21.05.2023Стан виробництва та переробки молока як сировини. Рівень споживання молока та молочних продуктів. Тенденції розвитку молочної галузі у Вінницькій області та в Україні в цілому. Аналіз якості сирого молока, її впливу на конкурентоспроможність підприємств.
статья, добавлен 25.12.2017