Екологічний моніторинг якості молочних продуктів (на прикладі молока)
Молоко - природний продукт, який утворюється в процесі лактації тварин. Основні складові молочного жиру. Білкова речовина як найбільш цінна в харчовому відношенні частина продукції. Методика проведення досліду для визначення вмісту молочного цукру.
Подобные документы
Поняття і основні процедури екологічного моніторингу. Система одержання (збору) інформації про стан навколишнього природного середовища. Біологічний моніторинг. Сучасний стан екологічного моніторингу в Україні. Подальші напрямки розвитку цієї сфери.
реферат, добавлен 11.12.2014Екологічний моніторинг і його види. Основні завдання і процедура його проведення. Напрямки глобального моніторингу в Україні. Екологічний контроль довкілля за довгостроковою державною програмою. Організаційна структура і основи екологічного нормування.
реферат, добавлен 05.12.2013Аналіз стану використання земель в Україні. Створення дієвої структури екологічного моніторингу земельних ресурсів та території Сумської області. Відбір проб на визначення вмісту важких металів. Вимірювання забруднюючих речовин у атмосферному повітрі.
реферат, добавлен 14.07.2017Цифровий моніторинг якості води як складова сучасних зусиль у збереженні та покращенні якості водних ресурсів. Прийняття рішень з покращення якості води і збереження екосистем. Основні виклики та рішення, пов’язані з цифровим моніторингом якості води.
статья, добавлен 27.04.2024Громадський екологічний моніторинг, громадський екологічний контроль та громадська екологічна експертиза як найбільш дієві та перспективні організаційно-економічні інструменти громадського екологічного управління. Шляхи вдосконалення їх функціонування.
статья, добавлен 08.08.2017Оценка техногенного загрязнения почв, кормов, молока коров. Разработка технологических приемов возделывания и использования кормов, производства молока в условиях повышенного техногенеза в регионе нефтегазодобычи и нефтехимической промышленности.
автореферат, добавлен 24.12.2017Поширення екологічного імперативу на всі види життєдіяльності суспільства, адаптації екологічних норм до нових умов. Формування міжгалузевого комплексу природних видів діяльності регіону. Географічні складові предметної області туристичної діяльності.
статья, добавлен 29.06.2020Сутність і методи моніторингу довкілля. Екологічний, фоновий, кліматичний моніторинг: завдання і функції. Сучасний стан поверхневих вод в Крижопільському районі Вінницької області. Принципи організації спостережень і контролювання якості поверхневих вод.
курсовая работа, добавлен 03.03.2012Проектирование сооружения по очистке сточных вод молочного завода для сброса их в городской канализационный коллектор. Выбор метода очистки. Расчет электрокоагуляционной установки, отстойника, напорного фильтра, аэротенка. Очистка дождевых сточных вод.
курсовая работа, добавлен 15.02.2015Аналіз міжнародних та національних нормативних баз, розробка наукових основ екологічної безпеки сільськогосподарської продукції і продуктів її переробки. Підготовка методів життєвих циклів для впровадження системи управління безпекою харчових продуктів.
автореферат, добавлен 20.07.2015Характеристика современных представителей пресмыкающихся побережья Молочного лимана. Оценка влияния различных экологических факторов на популяционные характеристики вида. Анализ вопросов охраны пресмыкающихся как важного компонента степных экосистем.
статья, добавлен 29.11.2016Моніторинг навколишнього природного середовища. Оцінювання стану біосфери і параметрів атмосфери, літосфери та геосфери. Станції та стаціонари, на яких проводяться комплексні спостереження. Екологічні основи раціонального використання природних ресурсів.
реферат, добавлен 18.01.2011- 13. Класифікація водних ресурсів за інтегральними показниками якості на прикладі басейну р. Прип'ять
Класифікація водних ресурсів за інтегральними показниками якості. Системний аналіз стану на прикладі басейну річки Прип'ять як основної водної артерії. Ієрархія чинників забруднення водних ресурсів. Моніторинг екологічного стану водних об'єктів.
автореферат, добавлен 23.08.2014 Напрями розвитку екологічного аудиту природних ресурсів підприємств агропромислового виробництва. Особливості проведення екологічного аудиту та основні принципи його ефективності, проаналізовано механізм управління екологічною аудиторською діяльністю.
статья, добавлен 22.06.2022Розгляд нормативів Всесвітньої організації охорони здоров’я до питної води. Визначення концентрації речовини методами колориметрії. Характеристика видів аналізу якості води. Методика будування градуювального графіку. Проведення бактеріологічного аналізу.
контрольная работа, добавлен 05.11.2013Розгляд проблеми визначення ролі виробництва продуктів харчування, що відрізняється підвищеними вимогами до екологічної безпеки в системі розвитку аграрного сектора економіки України. Вплив процесів глобалізації на уніфікацію вимог до ринків продуктів.
статья, добавлен 12.01.2020Проблема поліпшення якості навколишнього середовища. Розвиток системної структури й розширенням функцій екологічного менеджменту. Попередження негативної антропогенної дії на природу у процесі виробництва чи утилізації продукції, що виготовляється.
доклад, добавлен 28.01.2013Визначення переліку екологічних загроз для заповідних територій України. Характеристика кожного виду загроз та рівня їх впливу на три основні кластери заповідної території. Визначення найбільш стійких і вразливих до загроз екосистем заповідника.
статья, добавлен 29.09.2016Поняття екологічного моніторингу, його види та основні задачі. Подальший розвиток системи моніторингу довкілля в Україні. Практичне застосування моніторингу навколишнього середовища. Загальний, кризовий та фоновий екологічний моніторинги довкілля.
реферат, добавлен 21.07.2010Поняття, завдання та складові екологічного моніторингу. Аналіз розвитку системи моніторингу довкілля в Україні т на міжнародному рівні. Характеристика діяльності служб спостереження за забрудненням поверхневих вод, Світового океану, ґрунтів та атмосфери.
курсовая работа, добавлен 07.04.2010Розробка методології діагностики впливу поверхнево-активних речовин на навколишнє середовище. Прогнозування стану довкілля для визначення найбільш ефективної стратегії зменшення техногенного екологічного навантаження та раціонального природокористування.
статья, добавлен 20.12.2023Дослідження стандартів якості навколишнього середовища. Вивчення методів визначення екологічного ризику. Фактори прояву непрямих наслідків екологічного ризику. Складові соціального ризику. Принципові положення концепції управління екологічним ризиком.
контрольная работа, добавлен 21.09.2013Екологічний моніторинг як засіб визначення екологічного стану навколишнього середовища. Організація спостереження і контролювання забруднень атмосферного повітря та ґрунтового покриву і екологічного моніторингу поверхневих вод в Одеській області.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Аналіз якості бобових культур (квасолі, сої, гороху) що вирощуються та імпортуються з Туркменістану та продаються в м. Харків. Екологічна оцінка компонентів навколишнього середовища міста. Вивчення проблем вмісту хімічних елементів в рослинній продукції.
дипломная работа, добавлен 28.09.2017Визначення основних проблем функціонування державної системи моніторингу довкілля та дії щодо її удосконалення. Наукові підходи до комплексного оцінювання впливу на навколишнє природне середовище, що можуть задовольнити потреби екологічної політики.
статья, добавлен 23.04.2024