Визначення ступеня ризику небезпечності продукції на м’ясопереробному підприємстві
Аналіз головної моделі оцінювання ризику виробництва небезпечної продукції м’ясопереробним підприємством на основі таких методів оцінювання ризиків, як експертна оцінка, попарне порівняння та регресійний аналіз. Рейтинг основних факторів ризику.
Подобные документы
Розробка методики оцінювання споживчого ризику при купівлі харчових продуктів з використанням експертного методу оцінювання якості на прикладі вершкового масла (ВМ). Показники якості ВМ. Середньозважені показники якості інформації щодо вершкового масла.
статья, добавлен 08.02.2017Розробка рекомендацій до стандарту на методи оцінювання якості продукції. Характеристика комплексних рішень щодо стандартизації методик оцінювання рівня якості продукції та впровадження їх використання, зокрема при проведенні процедури сертифікації.
автореферат, добавлен 27.08.2014Планування організації маркетингових досліджень. Характеристика продукції (послуг) і аналіз ситуації у сфері наступної діяльності. Підходити до вибору постачальників з найбільшим рівнем оптимальності і економічній вигідності. Оцінка ризику і страхування.
бизнес-план, добавлен 16.11.2013Характеристика принципів організації служби маркетингу на підприємстві. Аналіз марочної оцінки товару та її методів як найефективнішого засобу диференціації продукції. Здійснення процесу сегментування ринку після поповнення асортименту продукції.
контрольная работа, добавлен 06.02.2014Характеристика основних параметрів конкурентоспроможності. Дослідження проблеми визначення показників конкурентоспроможності продукції. Характеристика основних методів оцінки конкурентоспроможності та аналіз рекомендацій щодо їх подальшої модифікації.
статья, добавлен 28.02.2020Узагальнення теоретичних засад, розробка рекомендацій щодо застосування маркетингу в підвищенні ефективності виробництва плодоовочевої продукції. Аналіз та оцінка стану ефективності виробництва плодоовочевої продукції в різних формах господарювання.
автореферат, добавлен 28.08.2015Оцінювання кількісних та якісних параметрів ринку пива, проблемні питанням збуту продукції галузі пивоваріння. Маркетинговий аналіз споживчих уподобань відносно частоти споживання алкогольних напоїв в Україні і в зарубіжних країнах, конкуренції на ринку.
статья, добавлен 03.05.2019Способи використання методів визначення міри конкурентоспроможності підприємства: методи, засновані на теорії рівноваги фірми та галузі А. Маршалла та теорії факторів виробництва Ж.Б. Сея. Мультифакторні методи оцінювання конкурентоспроможності.
статья, добавлен 07.06.2017Розробка авторської моделі оцінювання ринкових позицій бренду з переліком факторів впливу на бренд та їх важливості. Графічне зображення результатів дослідження для визначення можливостей та позицій серед конкурентів. Оцінка бренду в умовах конкуренції.
статья, добавлен 09.10.2022Пошук альтернативних каналів збуту продукції. Транзакційні витрати як фактор ринкового обміну. Розробка математичної моделі оцінювання економічного ефекту від реалізації товару. Розрахунок маркетингових витрат, маржинальної собівартості та прибутку.
статья, добавлен 12.08.2022Послідовність дій з формування довіри споживачів за допомогою рекламної компанії. Розробка моделі оцінювання динаміки довіри споживачів до продукції. Фінансово-економічний аналіз ефективності витрат на рекламу. Розгляд можливості використання реклами.
статья, добавлен 04.02.2019Аналіз методичних засад оцінювання економічної ефективності бренду з метою визначення основних вимог до формулювання концепції оцінювання ефективності туристичного бренду. Оцінка нематеріальних активів підприємства, капіталу бренду та його вартості.
статья, добавлен 27.09.2016Функціонально-структурний аналіз та розробка технологічної схеми виробництва бісквітних напівфабрикатів. Розробка та впровадження нової системи управління безпекою для бісквітної продукції на основі концепції НАССР через контроль потенційних ризиків.
статья, добавлен 22.03.2016Поняття терміну "конкуренція". Дослідження основних методів оцінювання рівня конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції, розробка механізму оцінки. Значення маркетингових досліджень для ринкової конкуренції, характеристика його сегментів.
реферат, добавлен 14.05.2014Дослідження структури каналів реалізації продукції підприємства. Визначення основних економічних показників діяльності підприємства за видами продукції, яка реалізується за різноманітними каналами збуту продукції. Проблеми збуту аграрної продукції.
статья, добавлен 12.12.2023Процес планування нової продукції, управління інноваційним проектом. Аналіз ринкових можливостей і вибір цільових сегментів. Маркетингові принципи ціноутворення. Організація збуту продукції. Комунікаційна політика. Визначення конкурентоспроможності.
курсовая работа, добавлен 10.06.2013Сутність і значення маркетингу в сучасній економіці. Поняття та класифікація товарів, визначення життєвого циклу. Моніторинг ринку виробництва та споживання замороженої плодоовочевої продукції в Україні та світі. Аналіз структури і асортименту продукції.
дипломная работа, добавлен 09.11.2013Критичний аналіз існуючих теоретичних і методологічних підходів до оцінювання і забезпечення конкурентоспроможності країни, підприємства, продукції та персоналу. Алгоритм визначення рівня конкурентоспроможності управлінського персоналу підприємства.
автореферат, добавлен 10.01.2014Розгляд поняття якості продукції та основних методів її оцінки. Дослідження управління якістю продукції на підприємстві, яке функціонує в державі з перехідною економікою та недосконалою конкуренцією. Методи удосконалення внутрішньофірмового управління.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Оцінка конкурентоспроможності продукції ТОВ "АртЕкспрес". Цінова, комунікаційна та збутова політика підприємства. Маркетингове дослідження ринку методом опитування. Позиціювання торгової марки чи товару на ринку. Оцінка рівня цінового ризику підприємства.
курсовая работа, добавлен 20.02.2010Аналіз теоретико-методичних засад оцінювання ринкової привабливості технології під час проведення технологічного аудиту на підприємстві. Визначення та узагальнення основних об’єктів технологічного аудиту, характеристика існуючих моделе й його проведення.
статья, добавлен 31.08.2018- 22. Конкуренція
Аналіз зовнішнього середовища підприємства. Поняття про конкурентні переваги, особливості їх використання. Цінова і нецінова конкуренція. Система забезпечення конкурентоспроможності підприємства: маркетинговий аналіз і моделювання ступеня ризику.
реферат, добавлен 24.06.2009 Розробка теоретичних і методологічних положень відносно суті та загальних характеристик "провалів" ринку та права як факторів ризику продовольчого забезпечення домогосподарств. Проектування державної програми продовольчої допомоги малозабезпеченим.
статья, добавлен 01.12.2017- 24. Аналіз методів оцінки конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції: теоретичний аспект
Питання підвищення конкурентоспроможності продукції як одного з ключових для всіх економічних систем. Аналіз взаємозв’язку між конкурентоспроможністю сільськогосподарської продукції та економічною ефективністю діяльності вітчизняних товаровиробників.
статья, добавлен 19.02.2016 - 25. Якість продукції
Визначення поняття якості - економічної категорії, яка відображає сукупність властивостей продукції, що зумовлюють ступінь її здатності задовольняти потреби споживачів. Аналіз сутності стандартизації. Аналіз коефіцієнту оновлення асортименту продукції.
реферат, добавлен 13.01.2015