К вопросу о производстве кубанского риса
История становления отрасли рисоводства на Кубани в период с 30-х по 80-е годы ХХ века. Определение роли академика Е.П. Алешина в развитии кубанского рисоводства. Анализ основных путей увеличения сбора зерна риса в данном регионе в настоящее время.
Подобные документы
Развитие мелиорации, позволившей значительно увеличить посевы риса в Краснодарском крае. Процесс создания материально-технической и научной базы рисоводства на Кубани. Превращение рисоводства в хорошо механизированную отрасль зернового хозяйства.
статья, добавлен 21.11.2018- 2. Резервы повышения экономической эффективности производства риса в сельскохозяйственных организациях
Исследование динамики урожайности риса в Российской Федерации. Анализ современного состояния отрасли рисоводства в сельскохозяйственных организациях России на примере Краснодарского края. Определение основных экономических показателей производства риса.
статья, добавлен 26.05.2017 Анализ производственных и экономических показателей рисоводства в Краснодарском крае. Факторы, способствующие развитию и стабилизации отрасли, эффективности производства риса. Взаимосвязь между ценой на рис-сырец и потребительскими ценами на крупу.
статья, добавлен 15.02.2020- 4. Влияние родительских форм на формирование крупяных свойств гибридов риса в зависимости от плазмотипа
Возможности получения высокого эффекта гетерозиса на основе доступной в данном регионе зародышевой плазмы и сортов традиционной селекции и возможностью подбора родительских форм продуцирующих высокогетерозисное потомство. Показатели качества зерна риса.
статья, добавлен 17.01.2018 Изучение генетической и селекционной ценности культурных и дикорастущих видов растений. Поиск методов увеличения производства риса, преимущества межсортовой гибридизации. Определение гетерозиса и величины коэффициента доминатности новых сортов риса.
статья, добавлен 06.12.2018Анализ состояния семеноводства риса в Краснодарском крае. Рассмотрены правовые основы реализации государственной аграрной политики в области семеноводства сельскохозяйственных культур. Направления, способствующие развитию семеноводства риса на Кубани.
статья, добавлен 26.05.2017Анализ варьирования среднесуточных температур воздуха за период с 1977 по 2015 гг. Определение четкой тенденции к их увеличению в предпосевной и особенно вегетационный периоды. Оценка характера предстоящего вегетационного периода риса в 2016-2020 гг.
статья, добавлен 26.05.2017Объёмы сельскохозяйственного производства риса в Казахстане. Свойства крупяного зерна. Основные требования к шелушильным машинам. Технологический режим обработки зерен риса. Факторы, влияющие на эффективность шелушения, выход зерна и качество крупы.
статья, добавлен 16.10.2017Изучение влияния парбойлинга зерна риса на инактивирование ингибиторов протеаз пищеварительного тракта и лектинов. Определение активности протеаз, содержания амилозы и декстринов, температуры клейстеризации, водопоглотительной способности зерновок риса.
статья, добавлен 23.11.2020Определение ферментативной активности амилазы в семенах и проростках сортов риса колориметрическим методом. Использование продуктов переработки риса для пищевых целей. Определение обратной зависимости между количеством белка и крахмала в зерне риса.
статья, добавлен 25.09.2018Ботаническая и морфологическая характеристика, химический состав и пищевая ценность, вредители и болезни риса. Определение его качества. Правила приемки урожая. Операции послеуборочной обработки зерна: очистка и сушка. Общие требования к зернохранилищам.
курсовая работа, добавлен 14.06.2016История становления агрономического факультета Кубанского сельскохозяйственного института. Роль и значение С. Замотайлова и В. Ефремовой – ученых-генетиков, специалистов по цитологии, практической селекции, семеноводству и сортоведению полевых культур.
статья, добавлен 28.04.2017Оценка солеустойчивости образцов риса гибридного происхождения от всходов до созревания. Высота растений и длина метелок риса на опыте и контроле. Количество колосков и зерен риса на опыте и контроле. Фертильность колосков, масса метелки риса.
статья, добавлен 07.08.2020Полевые испытания трансгенных растений. Внедрение в производство модифицированных сортов сои, кукурузы и риса. Контроль популяции краснозерного риса. Агротехнические приемы борьбы с сорняками. Использование метода молекулярно-генетических маркеров.
статья, добавлен 28.04.2017- 15. "Стоявшие у истока", часть 3 (из истории кафедры генетики, селекции и семеноводства Кубанского ГАУ)
История кафедры генетики, селекции и семеноводства. Становление агрономического факультета Кубанского сельскохозяйственного института. Рассмотрение роли В.Е. Борковского - третьего заведующего кафедрой, известного ученого и селекционера по клещевине.
статья, добавлен 28.04.2017 - 16. Сорта риса
Изучение сортов риса, используемых для производства продуктов детского и лечебного питания. Агробиологические характеристики глютинозные сорта Виола и Виолетта. Пищевые показатели длиннозерного риса. А также биохимический состав краснозерного риса Марс.
статья, добавлен 20.02.2013 Обзор результатов исследования признаков качества риса российской и зарубежной селекции. Возможность использования показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Оценка риса по пищевой ценности, кулинарным достоинствам и товарным качествам.
статья, добавлен 22.05.2017История развития кафедры генетики, селекции и семеноводства в процессе становления агрономического факультета Кубанского сельскохозяйственного института. Роль Б.К. Енкена в становлении кафедры. Вклады ученых, работающих на кафедре, в развитие науки.
статья, добавлен 28.04.2017Полив риса в мировой практике. Обоснование параметров оптимизации водного режима почвы при поливе дождеванием посевов риса, способствующих получению плановой урожайности на уровне 4, 5 и 6 т/га зерна, и водосбережению при сохранении плодородия почвы.
статья, добавлен 12.04.2023История кафедры генетики, селекции и семеноводства. Становление агрономического факультета Кубанского сельскохозяйственного института. Роль Г.Г. Гущина – четвертого заведующего кафедрой, известного ученого и селекционера по рису в развитии университета.
статья, добавлен 28.04.2017Рис как ценная продовольственная культура, выращиваемая во многих странах мира, анализ физико-химических показателей. Знакомство с особенностями амилографических характеристик крахмальной дисперсии зерна сортов риса с различным содержанием амилозы.
статья, добавлен 26.11.2018Обзор результатов исследования признаков качества риса российской и зарубежной селекции. Анализ и оценка возможности использования показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Принципы информационного оснащения генетических коллекций риса.
статья, добавлен 19.05.2017Определение количественного содержания в зерне риса целлюлозы и лигнина. Перспективы изучения питательной ценности по биохимическим показателям сортов риса Приморского края. Определение биохимических показателей районированных в крае сортов риса.
статья, добавлен 15.10.2018Анализ динамики средней температуры воздуха в приземном слое атмосферы на Нижней Кубани в период вегетации риса. Влияние слоя затопления чека на водопотребление и урожайность риса. Повышение эффективности использования оросительной воды в рисосеянии.
автореферат, добавлен 19.07.2018- 25. Рынок риса
Посевные площади и валовые сборы риса в России. Объем импорта риса в 2013 году. Средняя цена на рис. Наибольшая площадь земель под посевами и снижение производства. Ключевые направления экспорта риса из России. Торговля в рамках Таможенного Союза.
контрольная работа, добавлен 27.05.2015