Мясная продуктивность бычков
Изучение мясной продуктивности бычков казахской белоголовой, калмыцкой и симментальской пород. Характеристика особенностей формирования мясных качеств бычков в условиях Нижнего Поволжья. Анализ методов сокращения срока откорма и повышения живой массы.
Подобные документы
Анализ целесообразности выращивания и откорма в условиях товарных ферм бычков симментальской породы и симментал х голштинских помесей на основании показателей энергии роста, развития мясной продуктивности и качества мяса. Динамика живой массы бычков.
статья, добавлен 30.08.2018Ознакомление с результатами исследования мясной продуктивности и качества говядины, полученной от молодняка калмыцкой породы и помесных бычков. Рассмотрение связи между живой массой молодняка в начале и конце откорма с общим белком в сыворотке крови.
статья, добавлен 18.05.2021- 3. Показатели мясной продуктивности подопытных животных, полученных от разных генотипов мясного скота
Изучение мясных качеств бычков казахской белоголовой породы и их помесей, полученных при скрещивании быков-производителей герефордской породы канадской селекции с коровами казахской белоголовой породы. Оценка интенсивности роста помесных бычков.
статья, добавлен 06.12.2018 Улучшение коров швицкой породы местной популяции производителями той же породы американской селекции. Особенности роста, мясной продуктивности и качественного состава туш бычков полученных от "освежения крови". Динамика живой массы и приростов бычков.
статья, добавлен 17.07.2018Рассмотрение и характеристика особенностей роста, развития бычков калмыцкой породы, принадлежащих к разным линиям. Исследование мясной продуктивности и качества мяса бычков разных линий. Анализ экономической эффективности выращивания подопытных бычков.
автореферат, добавлен 18.04.2018Проблема повышения эффективности использования имеющихся породных ресурсов крупного рогатого скота в агропромышленном комплексе. Увеличение производства говядины за счет использования наиболее продуктивных пород - казахской белоголовой и калмыцкой.
статья, добавлен 28.04.2017Приспособительные свойства, продуктивные качества бычков казахской белоголовой породы от коров, завезенных из Хакасии. Оценка мясной продуктивности и качества мяса бычков. Экономическая эффективность их выращивания при круглогодовом пастбищном содержании.
автореферат, добавлен 18.04.2018Показаны результаты этологической реактивности бычков разных генотипов. Исследования показали, что бычки калмыцкой и казахской белоголовой пород в зимний период менее подвержены стрессам, лучше адаптируются к интенсивному выращиванию в условиях площадки.
статья, добавлен 05.12.2018- 9. Динамика показателей сыворотки крови помесных и чистопородных бычков казахской белоголовой породы
Возможность повышения мясной продуктивности путем прилития крови быков герефордской породы канадской селекции казахской белоголовой породе. Исследования белков сыворотки крови подопытных кастрированных бычков герефордской и казахской белоголовой породы.
статья, добавлен 06.12.2018 Химический состав средней пробы мяса бычков и его калорийность. Концентрация вредных металлов в мышечной ткани бычков. Конверсия протеина и энергии корма в пищевой белок мяса в связи с породой. Экономическая эффективность выращивания подопытных бычков.
автореферат, добавлен 29.07.2018Скрещивание коров красной степной и чёрно-пёстрой пород с красно-пёстрыми голштинскими быками. Повышение у помесных бычков интенсивности роста и мясной продуктивности. Методы изучения роста и развития по изменению массы, линейных и объемных показателей.
статья, добавлен 20.07.2018Изучение мясной продуктивности и химического состава туш, а также биоконверсии корма в питательные вещества мясной продукции, получаемой от молодняка мясных пород скота. Методы и приемы интенсивного доращивания на рационе, не содержащем сочные корма.
статья, добавлен 18.06.2020Доращивание и откорм бычков симментальской и чёрно-пёстрой пород. Динамика среднесуточных приростов и живой массы животных. Условия кормления и содержания. Экономическая эффективность выращивания чистопородных симментальских и черно-пестрых бычков.
статья, добавлен 30.08.2018Особенность скота черно-пестрой породы. Выработка хозяйственных характеристик в результате естественного и искусственного отбора. Исследования по методу сбалансированных групп аналогов. Динамика живой массы и прироста чистопородных и поместных бычков.
статья, добавлен 17.12.2019Данные по морфологическому, биохимическому и микроэлементному составу крови бычков герефордской породы различных размеров. Прогнозирование размеров и мясной продуктивности бычков, применение современных методов математического и численного моделирования.
статья, добавлен 06.12.2018Увеличение производства высококачественной говядины в условиях Центрально-Чернозёмного региона. Выращивание молодняка от низкопродуктивных коров в молочный период на режимном и свободном подсосе. Откорм бычков симментальской породы. Мясная продуктивность.
статья, добавлен 30.08.2018- 17. Интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота мясных пород как селекционный признак отбора
Анализ среднесуточных приростов бычков и телок специализированных мясных пород в племенных хозяйствах Украины. Установление возможности бычков и телок интенсивно расти в разные возрастные периоды. Изучение эффективности селекции телок по их живой массе.
статья, добавлен 02.04.2019 Экономическая эффективность влияния кормовых добавок на физиологическое состояние и продуктивность крупного рогатого скота. Увеличение живой массы у подопытных бычков при включении разных доз алюмосиликатов Южноскворцовского месторождения в их рационы.
статья, добавлен 06.12.2018Изучение результатов контрольного убоя подопытных бычков. Анализ морфологического состава туш подопытных бычков. Исследование химического состава и энергетической ценности мяса. Характеристика аминокислотного состава длиннейшего мускула спины туш бычков.
статья, добавлен 29.04.2017Изучение особенностей формирования мясной продуктивности животных наиболее распространенных пород: шароле, симментальская, абердин-ангусская, герефордская, кубанский тип красной степной. Характеристика результатов контрольного убоя бычков, состав полутуш.
статья, добавлен 26.05.2017Анализ динамики роста и развития бычков при использовании в рационе различных дозировок соевого жмыха; биохимические показатели крови животных. Оценка мясной продуктивности бычков и качества говядины. Расчет конверсии протеина и энергии корма в продукцию.
автореферат, добавлен 11.08.2018Проведение сравнительной оценки мясной продуктивности, эколого-пищевых качеств мяса и особенностей обмена веществ у бычков разных молочных и молочно-мясных пород. Изучение продуктивности и расхода корма на единицу продукции под действием токсикантов.
автореферат, добавлен 14.08.2018Анализ показателей экстерьера бычков мясных пород в условиях Северного Зауралья. Рассмотрение основных отличий животных герефордской породы. Особенности современного ведения отрасли мясного скотоводства. Характеристика технологий производства говядины.
статья, добавлен 18.06.2021Ознакомление с вопросами доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота голштинской породы разных линий. Исследование и характеристика мясной продуктивности. Рассмотрение экономического обоснования откорма бычков разных генеалогических линий.
статья, добавлен 30.08.2018Сенный, силосный тип кормления для молодняка калмыцкой породы с удельных весом концентратов. Традиционные типы кормления в мясном скотоводстве. Динамика живой массы бычков. Переваримость питательных веществ рациона. Особенности использования азота кормов.
статья, добавлен 22.06.2018