Оценка иммунологических аспектов и экологической опасности микотоксинов, содержащихся в сырье и комбинированных кормах для животных

Эколого-физиологические особенности и иммунологические аспекты воздействия микотоксинов на животных и человека. Основные методики, определяющие предельно допустимые уровни вторичных метаболитов конкретных штаммов плесени для продуктов питания личности.

Подобные документы

  • Влияние человека на численность и многообразие животных. Расселение бобра и чудского сига в заповедниках. Организация охраны животных. Основные природоохранные организации: Гринпис, Красная книга и др. Животный мир как объект эколого-правового режима.

    реферат, добавлен 04.01.2015

  • Создание продуктов питания с повышенным содержанием легкоусвояемого железа на основе малоиспользуемого сырья. Использование вторичного сырья мясной промышленности. Утилизация сыворотки крови животных. Коллагенсодержащее сырье мясной промышленности.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2011

  • Анализ роли животных в биосфере и жизни человека. Изучение особенностей охраны охотничьих и редких животных, а также промысловых рыб. Животный мир как объект эколого-правового режима. Характеристика особенностей законодательной базы по охране животных.

    реферат, добавлен 06.11.2015

  • Особенности нормирования качества природной среды, воздуха, воды и почвы. Предельно допустимые концентрации вредных веществ в продуктах питания. Основные классы опасности химических соединений. Система нормирования в области радиационной безопасности.

    реферат, добавлен 04.11.2012

  • Научно-технические нормативы на источник воздействия. Комплексный показатель загрязнения атмосферы. Показатели качества воды и почвы. Предельно допустимые концентрации вредных веществ в продуктах питания. Анализ классов опасности химических соединений.

    контрольная работа, добавлен 22.08.2015

  • Роль животных в биосфере и жизни человека. Анализ основных причин сокращения численности животных. Порядок охраны животного мира. Формы и категории особо охраняемых природных территорий. Рассмотрение животного мира как объекта эколого-правового режима.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2016

  • Значение леса в природе и жизни человека. Последствия воздействия человека на растительный мир. Участие животных в биотическом круговороте веществ и энергии. Главные причины утраты биологического разнообразия, сокращения численности и вымирания животных.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2020

  • Распространенность нитратов и нитритов в окружающей среде. Их предельно допустимая доза для человека. Потенциальная токсичность нитратов, содержащихся в повышенной концентрации в пищевом сырье и продуктах питания. Канцерогенный эффект нитрозосоединений.

    статья, добавлен 11.11.2021

  • Значение животных в природе и хозяйственной деятельности человека. Прямое и косвенное воздействие человека на животных. Охрана редких и исчезающих видов животных. Природоохранные организации. Значение создания Красной книги. Правовая охрана животных.

    реферат, добавлен 09.12.2011

  • Сопоставление данных по варианту концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны с предельно допустимыми. Естественный газовый состав воздуха. Особенности воздействия аллергенов, канцерогенов и аэрозолей фиброгенного действия на организм человека.

    практическая работа, добавлен 02.06.2014

  • Параллельные эволюционные преобразования тканей у животных. Характерные для исследуемых видов млекопитающих и рыб изменения в ультраструктуре гепатоцитов после воздействия гипертермии, как следствие эволюционного положения и экологической специализации.

    статья, добавлен 01.08.2013

  • Оценка последствий технического прогресса. Санитарно-гигиенические нормативы качества. Предельно допустимые концентрации вредных веществ, уровня радиационного воздействия. Разработка мероприятий по предотвращению экологической катастрофы и охраны природы.

    реферат, добавлен 10.12.2020

  • Обеспечение экологической безопасности в современных геополитических условиях. Антропный принцип системной организации экологии человека и экологии. Мероприятия, связанные с обнаружением и оценкой степени опасности токсических химических соединений.

    статья, добавлен 20.07.2013

  • Понятие экологической нормы и нормирования. Структура и основные функции экологических нормативов: качество окружающей среды, предельно допустимые вредные воздействия на нее, возможное изъятие природных ресурсов. Предписания природоохранных органов.

    эссе, добавлен 22.05.2014

  • Вторичные ресурсы мясной отрасли как основа продуктов здорового питания. Использование вторичного сырья мясной промышленности и утилизация сыворотки крови животных. Коллагенсодержащее сырье мясной промышленности – новые тенденции в использовании.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2011

  • Характеристика экологической опасности транспорта. Анализ состава выхлопных газов и их влияния на здоровье человека. Описание экологической опасности энергетики в России, опасности для окружающей среды черной и цветной металлургии, сельского хозяйства.

    доклад, добавлен 28.09.2014

  • Природное сырье и топливо для производства продуктов потребления человека. Деление природных ресурсов на неисчерпаемые и исчерпаемые. Оценка запасов ресурсов. Способы преобразования первичной энергии во вторичную. Ресурсы воды, запасы продуктов питания.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2015

  • Курение низкосмолистых сигарет с фильтром, последствия. Влияние на окружающую среду. Мероприятия по ограничению табакокурения. Государственный стандарт РФ на табачные изделия. Предельно допустимые уровни содержания смолы и никотина в табачных изделиях.

    курсовая работа, добавлен 01.07.2014

  • Классификация потенциальных источников негативного воздействия на окружающую среду. Методика оценки экологической безопасности жизнедеятельности. Основные перспективы планирования работы в сфере охраны природы. Расчет индекса экологической опасности.

    статья, добавлен 31.01.2019

  • Прямое и косвенное воздействие человека на природу, причины вымирания животных. Крупнейшие парки и заповедники, реакклиматизация диких животных. Природоохранные организации (WWF, Гринпис) и Международная Красная книга. Правовая охрана животных в России.

    реферат, добавлен 06.12.2010

  • Рассмотрение вредных веществ, содержащихся в пище. Загрязнение продуктов питания диоксинами и полициклическими ароматическими углеводородами. Исследование особенностей накопления. Анализ уровня химической опасности. Методы определения концентрации.

    реферат, добавлен 29.02.2016

  • Современные экологические проблемы человечества. Трофические связи организмов. Предельно-допустимые концентрации загрязняющих веществ. Оценка экологической ситуации района проживания и составление карты-схемы экологического районирования территории.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2014

  • 4 класса опасности вредных веществ по степени вредного воздействия на окружающую среду или человека. Общая оценка экологической ситуации в Каменск-Уральском, причины отнесения данного города к зоне чрезвычайной ситуации. Исследование воздуха и воды.

    контрольная работа, добавлен 09.07.2013

  • Нормирование качества окружающей среды, предельно допустимые концентрации вредных веществ в продуктах питания. Система нормирования радиационной безопасности. Классы опасности химических соединений. Экологическая экспертиза хозяйственной деятельности.

    реферат, добавлен 09.06.2015

  • Понятие и основы формирования экологической культуры личности. Оценка отношения учащейся молодежи к домашним и диким животным, а также к использованию животных в лабораторных целях. Определение гендерных различий в видах установок по отношению к природе.

    статья, добавлен 23.04.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.