Проект открытия кафе среднего ценового уровня
Разработка проекта кафе среднего ценового уровня, ориентированного на офисных служащих. Составление производственного и финансового планов проекта, обоснование его рентабельности. Расчёт необходимого оборудования, материалов и трудового потенциала.
Подобные документы
Результат и успешность реализации инновационного проекта. Учет, ранжирование и минимизация возможных рисков. Снижение уровня негативного влияния до приемлемого инвесторам уровня. Основные риски, встречающиеся в ходе работы над инновационным проектом.
статья, добавлен 24.05.2018Обобщение теоретических концепций государственного ценового регулирования естественных монополий в их эволюционном развитии. Предложение концепции ценового регулирования в отдельно взятом естественно-монопольном сегменте российской электроэнергетики.
автореферат, добавлен 24.01.2019Сущность рентабельности, ее значение для финансового анализа, основные области применения. Анализ уровня и динамики доходности хозяйственной деятельности ОАО "Тюменский завод медицинского оборудования и инструментов", показателей его рентабельности.
курсовая работа, добавлен 10.04.2010Характеристика рынка и конкурентов. Воздействие факторов внешней среды на предприятие. План маркетинга и производства. Организационная структура кафе и квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. План поступлений и платежей.
бизнес-план, добавлен 12.02.2015История создания всемирной сети Интернет. Разработка, осуществление и источники финансирования инвестиционного проекта интернет-кафе "В сети". Факторы микро- и макросреды, влияющие на сбыт. Анализ и оценка рынка сетевых услуг и связанных с ним рисков.
бизнес-план, добавлен 13.06.2009Описание модели доминирующей фирмы Форхаймера. Рассмотрение модели "пяти сил" М. Портера и матрицы БКГ. Оценка основных показателей деятельности и положения на рынке ведущих компаний с выявлением ценового лидера. Анализ действия модели ценового лидерства.
статья, добавлен 18.02.2019Анализ экономического и финансового положения предприятия, эффективность хозяйственной деятельности. Определение величины собственного капитала организации, структура себестоимости продукции, источники выручки и показатели рентабельности работы кафе.
курсовая работа, добавлен 10.04.2016Рассмотрение сущности и классификации инноваций. Составление списка показателей конкурентоспособности, индексов оценки и программы освоения новшества. Обоснование обновления материально-технической базы, трудовых ресурсов, организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Связь понятия операционного рычага со структурой затрат компании. Рассмотрение сущности ценового и натурального ценового рычага. Определение силы воздействия операционного левериджа. Анализ задач, решаемых с помощью производственного левериджа.
презентация, добавлен 12.05.2016Особенности рынка общественного питания. Расчёт потребности в сырье, продуктах и покупных товаров, капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности работников, издержек производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 06.01.2016Обоснование экономической эффективности создания в г. Воронеже предприятия общественного питания. Анализ внешних и внутренних условий. Бизнес-идея, миссия, цели нового кафе. Исследование потребительского спроса. Планирование и идентификация рисков.
курсовая работа, добавлен 30.04.2015Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Ознакомление с процессом выбора необходимого оборудования для чебуречной и определением его стоимости. Расчет издержек производства, прогнозируемого объема продаж. Сравнительный анализ доходов с расходами, а также определение эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Создание предприятия общественного питания. Сумма первоначальных инвестиций, точка безубыточности, срок окупаемости, средняя ежемесячная прибыль. Штатный состав сотрудников. Источники продовольственного снабжения. Способы интерьера. Меню рыбного кафе.
курсовая работа, добавлен 20.04.2023План движения денежных потоков. Определение максимальной ставки дисконтирования, при которой может быть реализован исследуемый проект. Анализ эффективности проекта из расчета стоимости капитала для фирмы. Определение индекса рентабельности проекта.
контрольная работа, добавлен 16.04.2012Сформулировано авторское определение содержания и особенностей ресурсного потенциала малого и среднего предпринимательства (МСП) региона. Сопоставление уровня развития МСП с показателями ресурсного потенциала по регионам Уральского федерального округа.
статья, добавлен 23.03.2021Потреби суспільства в кафе, частка ринку громадського харчування в м. Чернігів. Історія розвитку кафе в Україні. План маркетингу і виробництва, організаційний та фінансовий плани закладу. Раціоналізаторська пропозиція економії енергетичних ресурсів.
бизнес-план, добавлен 05.12.2013Оцінка сильних та слабких сторін, можливостей та загроз кафе. Аналіз впливу мікро- та макрофакторів на заклад. Аналіз прибутковості та рентабельності творчого кафе. Характеристика його місії та цілей. Вивчення методики проведення анкетування людей.
реферат, добавлен 16.12.2013Экономическая оценка производственного потенциала предприятия. Экспресс-метод определения уровня, общий алгоритм и этапы. Прогнозирование уровня использования производственного потенциала. Прогноз динамики использования потенциала ОАО "Сумыхимпром".
реферат, добавлен 23.10.2010Характеристика маркетингового середовища кафе, що проектується: аналіз ринкового середовища та оточення підприємства. Обґрунтування та розробка виробничої програми кафе. Проектування основних приміщень підприємства, що забезпечують технологічний цикл.
дипломная работа, добавлен 07.02.2011Анализ показателей эффективности проекта с экономической точки зрения. Определение социально-экономической и коммерческой привлекательности проекта для будущих участников. Выработка схемы финансирования. Расчет производственного потенциала предприятия.
реферат, добавлен 21.04.2015Экономические расчеты как неотъемлемая часть инвестиционного проекта. Расчёт затрат на разработку, коммерческой эффективности проекта. Экономическая эффективность применения базы данных в организации. Показатели эффективности, расчет денежных потоков.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Оценка денежных потоков с учетом периода реализации инвестиционного проекта. Составление структуры погашения кредита. Расчет показателей эффективности проекта с учетом и без учета фактора времени. Определение финансового профиля, точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет производственной программы и анализ количества потребителей. Определение количества блюд и напитков, подлежащих изготовлению. Расчет и подбор немеханического оборудования для кафе.
курсовая работа, добавлен 21.03.2021Кафе "Блинная": товары и услуги, помещение и оборудование. Оценка потенциальной суммы продаж, прогноз объемов. Факторы конкурентоспособности кафе. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Организационная схема управления, штатное расписание.
бизнес-план, добавлен 31.03.2013