Биотехнологическое получение аминокислоты лизин

Биологическое значение незаменимой аминокислоты лизин. Модель клетки-продуцента лизина Escherichia coli. Технологический процесс производства, химизм биосинтеза аминокислоты. Основные методы получения аминокислот, питательны среды для культивирования.

Подобные документы

  • Лизин как незаменимая основная алифатическая аминокислота. Необходимость лизина для роста, восстановления тканей, производства антител, гормонов и ферментов. Катаболизм лизина, его метабилические нарушения. Схема диссоциации лизина в водном растворе.

    статья, добавлен 17.12.2018

  • Роль лизина в питании человека и животных. Пути микробного синтеза. Характеристика Corynebacterium glutamicum. Клеточная структура и метаболизм микроорганизма. Культивирования бактерии продуцента лизина. Исследование влияния температуры на штамм культуры.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2014

  • Классификация аминокислот, способы их получения, физические, химические свойства. Реакции функциональных групп, содержащихся в радикалах аминокислот. Кислотно-основные свойства пептидов, их структура. Качественные реакции на аминокислоты, пептиды и белки.

    учебное пособие, добавлен 20.12.2015

  • Аминокислоты – производные углеводородов, в состав которых входят две функциональные группы. Правила составления названий аминокислот по международной номенклатуре. Образование внутренних солей и химические свойства аминокислот. Образование пептидов.

    презентация, добавлен 26.04.2020

  • Классификация, состав и виды аминокислот, их биологическое значение, свойства и функции. Роль мономеров при построении молекул белка. Варианты классификации аминокислот. Роль в формировании белковой молекулы благодаря выраженным гидрофобным свойствам.

    презентация, добавлен 11.01.2021

  • Сущность глюкозо-аланинового цикла, который является одним из основных путей глюконеогенеза в печени. Получение (синтез) аргинина - алифатической основной А-аминокислоты, его биологические свойства, содержание в продуктах. Основные функции аспарагина.

    презентация, добавлен 30.03.2017

  • Ген и его строение. Биологическое значение генного уровня организации наследственного материала. Компоненты белкосинтезирующей системы. Этапы биосинтеза белка у прокариот и эукариот. Аминокислоты как источники энергии. Запись генетической информации.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2015

  • Понятие аминокислот, их классификация и получение, физические и химические свойства. Уровни структурной организации белковых молекул, характеристика простых и сложных белков. Отличительные черты биологических функций белков, методы их выделения и анализ.

    реферат, добавлен 16.05.2017

  • Проведение идентификации промотора гена YddG. Разработка системы и исследование регуляции экспортера ароматических аминокислот. Изучение локализации YddG в клетке. Основные условия культивирования и определение фенилаланина в культуральной жидкости.

    автореферат, добавлен 24.09.2018

  • Гормон мелатонин как производное индола, синтезируется в эпифизе из незаменимой аминокислоты триптофана, поступающего в организм с пищей. Распределение рецепторов и сайтов связывания гормона у млекопитающих. Главные биологические функции мелатонина.

    статья, добавлен 14.02.2016

  • Полипептиды, образующие белки, и полинуклеотиды, образующие ДНК и РНК: роль и функции в организме. Аминокислоты, входящие в состав живых организмов. Необходимость источника энергии для осуществления биосинтеза. Нуклеотидная структура коферментов.

    курсовая работа, добавлен 04.09.2010

  • Роль бактерий в биологической инженерии и современной промышленной микробиологии. Функций кишечной палочки Bacterium coli. Перспективы компьютерного моделирования развития Escherichia coli. Оптимальные условия ее выращивания. Патогенные штаммы палочки.

    статья, добавлен 29.09.2016

  • Структура белков и аминокислот. Поглощение и усвоение белка. Перенос аминогруппы с аминокислоты на кетокислоту. Обмен белков и баланс азота. Обмен нуклеиновых кислот. Молекулярная масса нуклеиновых кислот. Биологическая роль нуклеиновых кислот.

    реферат, добавлен 07.06.2016

  • Строение и свойства аминокислот, входящих в состав белков. Пептидные связи, соединяющие аминокислоты в цепи. Структура белков, формирование его трехмерной структуры в клетке. Понятие энзимологии. Характеристика ферментов как биологических катализаторов.

    учебное пособие, добавлен 29.09.2014

  • The study of the antimicrobial activity of ethanolic extracts of the genus Sansevieria against Escherichia coli. Its evaluation using the disco-diffusion method. Determination of the degree of inhibition of the growth zone of the bacterial culture.

    статья, добавлен 26.01.2022

  • Белки — высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, молекулы которых построены из остатков аминокислот. Функции белка: защитная, транспортная, питательная, структурная, гормональная. Характеристика синтеза белка. Моноаминокарбоновые кислоты.

    контрольная работа, добавлен 10.12.2010

  • Функции и химический состав нервной ткани. Особенности протекания синтеза цереброзидов и ганглиозидов. Метаболизм углеводов, аминокислот и белков. Признаки нейромедиаторов; их классификация. Аминокислоты и их производные. Механизм образования пептидов.

    реферат, добавлен 03.12.2013

  • Характеристика белков как высокомолекулярных полимерных азотсодержащих веществ, мономерами которых являются аминокислоты. Анализ основных функций белков. Классификация аминокислот. Характеристика особенностей растительных и животных белков.

    реферат, добавлен 02.04.2020

  • Классификация оомицетов, их среда обитания. Особенности строения тела и процесс бесполого размножения. Процесс их паразитирования на икре рыб и лягушек. Аминокислоты как источники углерода для лептомитуса. Главные представители порядка пероноспоровых.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Анализ способности микроорганизмов к синтезу, его основные этапы и продукты (антибиотики, витамины, аминокислоты, нуклеотиды), разнообразие ферментных систем. Микробиологическая трансформация органических соединений, методы использования бактерий.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Сравнительное исследование влияния солей кадмия и меди на представителя микрофлоры кишечника крыс Escherichia coli. Изучение биотоксичности солей кадмия и меди в отношении штамма изолята Escherichia coli. Оценка уровня биотоксичности ионов кадмия и меди.

    статья, добавлен 29.06.2022

  • Характеристика аминокислот, их основные свойства, значение для человека и методы получения (одноступенчатый и двухступенчатый метод, с помощью иммобилизованных ферментов и клеток). Понятие продуцентов аминокислот. Технология получения глутамата.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2012

  • Использование регуляторных механизмов, обеспечивающих многообразие экспрессии генов в ответ на изменение условий внешней среды - особенность жизнедеятельности микроорганизмов. Исследование генетических характеристик бактериальных штаммов и плазмид.

    автореферат, добавлен 24.09.2018

  • Исследование оптимального состава питательной среды для биосинтеза эремомицина. Построение кривых поверхности отклика и определение оптимальных концентраций глицерина, кукурузного экстракта и MgCl2, позволяющих увеличить выход антибиотика на 30%.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Применение ферментных препаратов различной степени очистки. Влияние состава среды и условий культивирования микроорганизмов на продукцию ферментов. Получение инокулята с помощью поверхностной ферментации. Анализ процесса образования биомассы продуцента.

    реферат, добавлен 22.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.