Производственная мощность и экономическая характеристика предприятия общественного питания
Производственная мощность и пропускная способность предприятия. Особенности расчета производственной программы и производственной мощности малых предприятий. Определение потребностей в материальных ресурсах. Экономическая характеристика предприятия.
Подобные документы
Виды и факторы производственной мощности предприятия. Производственная мощность как исходный пункт планирования производственной программы. Проект производственных мощностей. Резервы улучшения использования производственной мощности предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Производственная мощность как исходный пункт планирования производственной программы предприятия, значение определения ее величины для оценки основных резервов производства. Последовательность проведения расчета производственной мощности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.04.2014Определение производственной мощности кухни, пропускной способности зала и факторы, влияющие на эти величины. Виды и классификация кулинарной продукции собственного производства предприятия массового питания. Экономическая характеристика предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.07.2011Производственная программа как основа деятельности предприятия, ее состав и основные элементы. Товарооборот предприятий общественного питания, определение их производственной мощности и численности потребителей. Анализ производственной программы.
курсовая работа, добавлен 18.06.2011Понятие производственной мощности предприятия, характеристика факторов, от которых она зависит. Виды показателей использования производственной мощности. Методика расчета производственной мощности предприятия. Данные, необходимые для полного ее расчета.
контрольная работа, добавлен 17.05.2012Особенности расчёта производственной программы и мощности малых предприятий. Определение потребности в материальных ресурсах. Показатели использования основного и оборотного капиталов. Исследование применения производственной мощности организации.
курсовая работа, добавлен 24.12.2010Основные этапы формирования производственной программы предприятия. График изменения эффективности продукции во времени. Расчет коэффициента использования производственной мощности. Определение размера реализованной, валовой и чистой продукции.
контрольная работа, добавлен 13.01.2012Характеристика понятия и сущности, видов производственной мощности и ее определяющих факторов. Изучение методики определения основных показателей производственной мощности предприятия. Разработка мер по улучшению экономических показателей предприятия.
реферат, добавлен 28.12.2014Изучение понятия и признаков классификации производственной мощности предприятия. Обзор методов расчета производственной мощности. Определение коэффициентов освоения проектной мощности и использования текущей мощности, прироста производства продукции.
лекция, добавлен 30.08.2013Экономическая сущность производственной мощности предприятия: понятие, факторы. Методики расчета и показатели использования производственной мощности, баланс. Практический пример расчета норматива оборотных средств. Общее понятие о точке безубыточности.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия, необходимых для выработки управленческих решений. Планирование производственной мощности и производственной программы выпуска продукции. Расчет объемов товарной и валовой продукции.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Производственная мощность: сущность, определяющие факторы, расчет, исходя из имеющегося оборудования, производственных площадей. Обоснование производственной программы производственной мощностью. Показатели интенсивного использования и их анализ.
курсовая работа, добавлен 31.10.2011Понятие производственной программы предприятия, классификация факторов производства. Понятие производственной мощности предприятия и показатели для её расчёта. Определение основных фондов, численности работающих и себестоимости выпускаемой продукции.
курсовая работа, добавлен 14.02.2012Характеристика понятия основного экономического показателя деятельности предприятия. Рассмотрение основных видов производственной мощности организации, порядка её расчета, эффективности использования. Определение продолжительности операционного цикла.
реферат, добавлен 21.09.2015Сущность, виды и определяющие факторы производственной мощности, пути их эффективного использования. Анализ состояния производственных мощностей предприятия и оценка их использования. Методики расчета показателей использования производственной мощности.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Понятие и факторы, определяющие производственную мощность организации. Расчет производственной мощности организации. Обоснование производственной программы. Расчет производственной мощности и обоснование производственной программы малых предприятий.
лекция, добавлен 05.04.2020Сущность и определяющие факторы производственной мощности. Методические подходы к определению производственной емкости в разных типах производства. Улучшение методики расчета мощности предприятия. Анализ показателей интенсивного использования мощности.
контрольная работа, добавлен 16.03.2017Производственная программа и ее основные разделы. Показатели производственной программы предприятия. Экономическая сущность производственной мощности и материальных ресурсов. Анализ комплексного планирования производства продукции в рыночных условиях.
контрольная работа, добавлен 04.11.2020Характеристика производственной мощности как исходного пункта планирования программы производства предприятия: методика расчёта, определения выпуска продукции в разных типах производства; показатели интенсивного использования производственной мощности.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Понятие о производственной мощности предприятия - способности закрепленных за предприятием основных фондов к максимально возможному выпуску продукции по конкретной номенклатуре. Показатели проектной мощности. Методика анализа производственной мощности.
контрольная работа, добавлен 28.09.2012Анализ выпуска продукции и оборота предприятия общественного питания. Обоснование производственной программы производственной мощностью. Повышение эффективности оснащения организации. Получение прибыли, необходимой для социального развития фирмы.
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Краткая технико-экономическая характеристика предприятия: история развития, оценка показателей работы, организационная структура, дальнейшие перспективы. Показатели и значение рационального использования производственной мощности, пути ее улучшения.
отчет по практике, добавлен 18.05.2012Определение капитальных затрат на строительство и ввод в действие предприятия. Производственная мощность предприятия. План по труду и заработной плате. План материально-технического обеспечения. Расчет производственной программы в стоимостном выражении.
курсовая работа, добавлен 01.10.2013Производственная мощность как один из показателей деятельности предприятия, ее виды и факторы, влияющие на нее. Теоретические основы анализа ее использования. Оценка уровня среднегодовой мощности, ее резервы, предложения по повышению эффективности.
курсовая работа, добавлен 26.01.2010Экономическое обоснование производственной мощности (максимально возможного выпуска продукции) как инструмент планирования промышленного производства. Формирование и расчет производственной мощности предприятия, показатели ее интенсивного использования.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014