Статистичне забезпечення управління витратами підприємств готельного господарства
Важливість проведення статистичного аналізу витрат підприємств готельного господарства з метою прийняття управлінських рішень. Аналіз витрат готелів та аналогічних засобів розміщення. Аналіз факторів впливу на зміну витрат підприємств готельного типу.
Подобные документы
Аналіз розвитку готельного господарства в Україні та вплив інновацій на нього. Інновації як чинник розвитку готельного бізнесу, забезпечення підприємств лідируючими позиціями у своїх ринкових сегментах та відповідності світовим стандартам обслуговування.
статья, добавлен 24.02.2016Обґрунтування концептуальних засад аналізу готельного господарства в структурі регіональних систем. Характеристика структури готельного господарства за підходом Всесвітньої організації туризму. Аналіз розвитку готельного господарства в динаміці.
статья, добавлен 09.10.2022Особливості інформаційного забезпечення статистичного аналізу стану та розвитку готельного господарства, обґрунтування напрямків його удосконалення. Запропонування статистичного інструментарію для проведення вибіркових обстежень та експертного оцінювання.
автореферат, добавлен 08.09.2013Економічна сутність поточних витрат підприємств ресторанного господарства. Дослідження видів та особливостей складу поточних витрат підприємств. Характеристика економічних передумов управління поточними витратами підприємств ресторанного господарства.
статья, добавлен 08.04.2019Дослідження сучасного стану та тенденцій розвитку підприємств готельного господарства України. Розробка методичних основ ідентифікації підприємств за форматами господарської діяльності в готельному господарстві, визначення параметрів їх функціонування.
автореферат, добавлен 28.06.2014Формування концептуального підходу до стратегічного управління підприємством готельного господарства. Сутність системи інформаційного забезпечення стратегічного управління. Розробка економіко-математичної моделі мережевого планування очікуваних витрат.
автореферат, добавлен 27.07.2015Аналіз державної підтримки та створення інноваційного механізму розвитку. Стратегії розвитку підприємств готельного господарства в поточних і постконфліктних умовах. Оцінка витрат на відновлення інфраструктури туризму у Донецькому та Луганському регіонах.
статья, добавлен 27.09.2017Авторський підхід до структурування економічної системи підприємств готельного бізнесу. Проведення комплексного критичного аналізу методу ціноутворення "витрати плюс", який базується на використанні показників повної або маржинальної собівартості.
статья, добавлен 27.04.2021Аналіз теорії функцій управління витратами в розрізі елементів управлінського циклу. Комплексний аналіз витрат газорозподільних підприємств з метою виявлення резервів зниження собівартості. Реструктуризація підприємств у розрізі управління витратами.
автореферат, добавлен 29.07.2015Теоретичні основи управління витратами торговельних компаній. Тенденції зміни величини і рівня витрат підприємств споживчої кооперації. Факторний аналіз витрат на оплату праці персоналу. Їх вплив на ефективність діяльності торговельних підприємств.
автореферат, добавлен 29.07.2015Завдання організації обліку витрат на якість продукції. Визначення переліку витрат, пов'язаних з забезпеченням якості готельної послуги та класифікація цих витрат. Методика відображення в обліку витрат, пов'язаних з якістю послуг готельного бізнесу.
статья, добавлен 04.03.2020Визначення частки логістичних витрат від загальних витрат виробничих підприємств України та країн світу. Розгляд особливостей відображення логістичних витрат в системі бухгалтерського обліку підприємства. Вивчення процесу формування логістичних витрат.
статья, добавлен 17.04.2024Визначення стану і динаміки розвитку готельного господарства регіонів України. Виявлення неоднорідності розвитку готельного господарства по регіонах України. Аналіз доцільності створення спеціалізованого державного житлово-комунального підприємства.
статья, добавлен 18.01.2022Актуальні проблеми підприємств ресторанного господарства в сучасних ринкових умовах. Особливості витрат виробництва продукції, організації споживання продукції. Пошук резервів економії та оптимізації витрат на підприємствах ресторанного господарства.
статья, добавлен 28.01.2017Поняття та особливості конкурентоспроможності підприємств готельного господарства. Особливості, засоби формування та методика оцінки конкурентоспроможності готелів. Розробка комплексу заходів та напрямки підвищення конкурентоспроможності готелю.
дипломная работа, добавлен 15.08.2015Питання формування економічного потенціалу підприємства та чинників вплину на процес його формування. Складові економічного потенціалу підприємств готельного господарства, з урахуванням особливостей галузевої діяльності та впливу дестабілізуючих чинників.
статья, добавлен 14.09.2024- 17. Теоретичні аспекти визначення трансакційних витрат з позиції їх впливу на мікроекономічне середовище
Дослідження різноманітних підходів до визначення сутності та завдань трансакційних витрат, їх користі для підприємств. Аналіз впливу трансакційних витрат на функціонування суб’єктів господарської діяльності за умов розвитку ринкового господарства.
статья, добавлен 31.08.2018 Суть та класифікація витрат підприємства. Фактори впливу на управління операційними витратами. Методика аналізу ефективності управління витратами. Аналіз витрат на ПАТ "Івано-Франківський хлібокомбінат". Удосконалення механізму управління витратами.
курсовая работа, добавлен 06.06.2015Проблематика розвитку готельного господарства в Україні. Поняття конкурентоспроможності та конкурентної переваги. Аналіз готельного ринку Львова та конкурентних переваг готелів ("Леополіс", "Нобіліс", "Citadel Inn", "Гранд" та "Опера"). Критерії оцінки.
реферат, добавлен 01.12.2012Обґрунтування порядку оцінки ефективності управління загальновиробничими витратами цехів і замовлень на основі модифікації показників, що дозволяють оцінити окремі статті витрат. Формування аналітичного забезпечення управління окремими елементами витрат.
статья, добавлен 25.08.2017Вивчення особливостей здійснення витрат у логістичній системі на групах молокопереробних підприємств. Аналіз логістичних витрат на оплату праці, запаси, виробничі фонди в межах кожної групи підприємств. Класифікація молокопереробних підприємств регіону.
статья, добавлен 09.10.2018Роль оптимізації витрат виробництва у підвищенні прибутковості підприємства. Аналіз структури витрат на виробництво продукції сільського господарства за елементами. Проведення аналізу для визначення залежності між розміром оплати праці та прибутковістю.
статья, добавлен 25.02.2016Специфіка діяльності підприємств сфери телекомунікацій. Аналіз складу та структури витрат, їх взаємозв'язок з технологічними процесами, процесно-орієнтоване управління. Структура телекомунікаційних підприємств, їх розміщення, система обліку і контролю.
статья, добавлен 26.09.2017Розгляд впровадження передових організаційно-управлінських технологій у готельно-ресторанному бізнесі. Характеристика економічної суті діяльності підприємств з реалізації туристичних та готельних послуг. Класифікація доходів готельного господарства.
статья, добавлен 03.03.2018Підходи до управління витратами виробничо-господарської діяльності організацій. Аналіз витрат і методи їх оцінки у собівартості продукції. Сутність та переваги АВС-методу як ефективного інструменту операційного калькулювання витрат виробничих підприємств.
автореферат, добавлен 07.10.2018