Изменение белково-протеазного комплекса проращенного зерна зернобобовых культур
Исследование ферментативной активности в зависимости от сроков проращивания и последствия изменения аминокислотного состава зерна бобовых культур разных сортов селекции. Определение активности протеазы в зерне бобовых культур во время прорастания.
Подобные документы
Анализ влияния сортовых особенностей, гидротермических условий и приемов возделывания на формирование урожайности разных сортов зерновых бобовых культур. Биоэнергетическая и экономическая оценка эффективности возделывания зерновых бобовых культур.
автореферат, добавлен 28.06.2018Чистая продуктивность фотосинтеза как показатель деятельности сельскохозяйственных посевов. Особенности симбиотической активности и фотосинтетической деятельности зерновых бобовых культур в зависимости от доз фосфорных удобрений в засушливые годы.
статья, добавлен 26.07.2018Строение зерна злаковых культур. Технологические свойства мягкой пшеницы, отличительные особенности твердой пшеницы. Бобовые культуры и их продовольственное значение. Классификация зерна и семян бобовых. Состояния товарного зерна, его химический состав.
контрольная работа, добавлен 22.01.2016Доля зерна злаковых и зернобобовых в комбикормах. Концентрация энергии и питательных веществ в зерне злаковых и бобовых культур. Национальные стандарты на требования к качеству зернофуража. Нормативы показателей безопасности зерновых комбикормов.
статья, добавлен 19.01.2011Зерновые корма как хорошее средство повышения уровня кормления сельскохозяйственных животных, благодаря высокой концентрации в них усвояемых питательных веществ: углеводов, белков и жиров. Основные виды кормов: зерна злаков, бобовых, семена масличных.
реферат, добавлен 23.11.2012Фенологические фазы у зернобобовых культур. Корневая система бобовых, стебель, цветки и плод. Требования к температуре и влаге при выращивании бобовых. Размещение в севообороте и система удобрений. Роль бобовых в решении проблемы растительного белка.
реферат, добавлен 18.11.2013Возделывание зерновых бобовых культур с целью получения семян с высоким содержанием белка. Содержание белка в семенах зерновых бобовых культурах, особенности их агротехники на зеленую массу и на семена. Проблема производства растительного белка.
реферат, добавлен 12.03.2016В исследовании изучена микрофлора образцов зерна злаковых, зернобобовых и масличных культур, определенные в качестве объекта исследования при разработке технологии напитков из пророщенного зерна. Всего на растениях обнаруживается до 50 видов бактерий.
статья, добавлен 28.04.2023Сущность и распространение зерновых бобовых культур, их кормовое значение и требование к почвам. Ботаническая и биологическая специфика основных видов бобовых культур. Технология возделывания зерновых культур, применение удобрений, расчет нормы высева.
реферат, добавлен 07.03.2015Определение экономической и биоэнергетической эффективности микробиологических средств интенсификации сельскохозяйственного производства. Главная особенность выращивания бобовых культур в зависимости от предпосевной обработки семян биопрепаратами.
статья, добавлен 15.07.2020Морфология зерна тритикале. История возделывания. Урожайность озимых зерновых культур. Районирование сортов тритикале по областям Белоруссии. Физико-химические свойства и показатели качества зерна. Исследование аминокислотного состава озимой пшеницы.
дипломная работа, добавлен 28.12.2010Характеристика растительного белка, его ценности и проблемы производства. Агротехническое преимущество зерновых бобовых культур, их применение и роль в производстве растительного белка. Соя – решение белковой проблемы. Ботаническое описание зернобобовых.
реферат, добавлен 01.07.2014Разработка эффективного машинно-технологического комплекса для целей селекции, сортоиспытания и первичного семеноводства зернобобовых культур. Методика определения физико-механических и посевных свойств семян новых перспективных сортов гороха и фасоли.
автореферат, добавлен 16.02.2018Классификация способов обработки зернобобовых культур. Основные способы увеличения биологической ценности корма. Классификация видов кормов, полученных с использованием зернобобовых. Результаты поджаривания зерна в зависимости от режимов температуры.
статья, добавлен 17.05.2020Анализ продуктивности возделываемых засухоустойчивых многолетних бобовых культур на дефляционноопасных почвах. Агрохимические свойства пахотных горизонтов исследованных почв. Урожайность сухого вещества многолетних бобовых трав в разные годы пользования.
статья, добавлен 25.01.2019Оценка состояния растениеводства в России. Характеристика урожайности зерновых культур в Российской Федерации. Исследование динамики производства и реализации зерна. Анализ структуры посевных площадей. Выявление резервов увеличения объёмов продукции.
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Зависимость качества зерна как объекта хранения и переработки его сортовых особенностей, условий развития растения в поле. Морфологическая характеристика зерна хлебных злаков, семян бобовых и масличных культур. Содержание аминокислот в белке пшеницы.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Экономическая эффективность производства зерна. Структура посевных площадей зерновых культур на сельскохозяйственном предприятии. Динамика урожайности и валового сбора зерновых и бобовых культур. Факторы и причины изменения объема производства продукции.
статья, добавлен 28.06.2018Анализ потребности в питательных веществах у разных сортов зерновых культур в зависимости от сорта и технологии возделывания. Пути совершенствования приемов управления продукционным процессом сельскохозяйственных культур агрохимическими средствами.
статья, добавлен 20.06.2018Характеристика вантажу, зовнішній вигляд зерна. Різновиди зернових культур. Особливості та правила перевезення зерна по Україні. Вантажно-розвантажувальні роботи. Зберігання зернових культур, вимоги до схожості й чистоти насіння. Рухомі склади зерна.
реферат, добавлен 27.10.2015Народнохозяйственное значение зерновых бобовых культур. Параметры возделывания сельскохозяйственных растений. Ботанические и биологические особенности зерновых бобовых культур. Биологические особенности фасоли. Посев и предпосевная обработка семян.
лекция, добавлен 29.03.2018Мониторинг микроорганизмов, определение значения микроскопических грибов, дрожжей и бактерий. Разработка мер по снижению уровня токсической зараженности, методических рекомендаций по методам снижения содержания тяжелых металлов в зерне изучаемых культур.
статья, добавлен 19.01.2018Исследование химического состава отобранных партий зерна пшеницы и ячменя отечественных сортов селекции из зерносеющих регионов Казахстана по показателям содержания белков, крахмала, клетчатки. Сорта культур, обладающие наибольшей пищевой ценностью.
статья, добавлен 19.01.2018Способы повышения витаминной полноценности рационов свиней. Изучение химического состава зерна ячменя. Определение оптимальной дозы, времени и зоотехнической эффективности скармливания проращенного зерна свиноматкам. Оценка прироста живой массы поросят.
автореферат, добавлен 29.07.2018Приоритетные направления повышения эффективности сельскохозяйственного производства зерна. Анализ динамики урожайности зерновых и бобовых культур в хозяйствах всех категорий Чувашской Республики. Парная и множественная корреляции. Метод экстраполяции.
курсовая работа, добавлен 17.05.2013