Анализ себестоимости продукции на примере организации ООО "Столовая"
Общая характеристика деятельности организации. Анализ динамики себестоимости затрат на один рубль выручки. Анализ себестоимости по элементам и по статьям затрат. Факторный анализ себестоимости и затрат на один рубль. Резервы снижения себестоимости.
Подобные документы
Сущность категорий: издержки, расходы, себестоимость. Задачи, источники информации и система показателей для анализа себестоимости продукции. Классификация затрат на производство. Анализ затрат по экономическим элементам и себестоимости единицы продукции.
реферат, добавлен 26.12.2014Сущность, значение себестоимости продукции и классификация затрат, включаемых в неё. Общая характеристика предприятия. Факторный анализ затрат и себестоимости продукции с использованием методов статистики (статистическая оценка, прогнозирование).
курсовая работа, добавлен 05.08.2011Теоретические основы статистики себестоимости продукции. Классификация затрат, формирующих себестоимость. Система показателей себестоимости продукции, методы анализа. Выявление резервов снижения себестоимости услуг на примере Гордезстанции г. Волгограда.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Характеристика главных показателей себестоимости. Первоначальная стоимость товарной продукции и анализ затрат на сырье и материалы. Особенность резервов снижения комплексных расходов. Группировка издержек по экономическим элементам и статьям калькуляции.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Бухгалтерские и предпринимательские издержки на производство и реализацию продукции. Классификация затрат по экономическим элементам. Анализ динамики и структуры себестоимости продукции на нефтеперерабатывающем предприятии. Резервы и пути ее снижения.
курсовая работа, добавлен 17.07.2013Рассмотрение значения, основных задач и объектов анализа себестоимости продукции (работ, услуг). Приведение типового перечня факторов, обуславливающих фактическое снижение себестоимости. Правила исчисления показателя затрат на рубль товарной продукции.
реферат, добавлен 08.11.2011Себестоимость продукции как экономическая категория. Показатели себестоимости транспортного цеха. Анализ уровня и динамики изменения затрат на транспортные работы в ОАО "МАЗ". Организационно-экономические резервы и планирование снижения себестоимости.
дипломная работа, добавлен 29.09.2010Основы управления и снижения себестоимости услуг на предприятии ресторанного бизнеса. Анализ себестоимости услуг на примере исследуемого ресторана. Оценка себестоимости услуг. Анализ прямых и косвенных затрат. Предложения по снижению себестоимости.
реферат, добавлен 31.03.2019- 84. Анализ затрат на производство и себестоимости на примере ОАО "Слободской машиностроительный завод"
Определение экономической сущности затрат и себестоимости продукции предприятия. Изучение содержания основных методик анализа затрат и калькуляции себестоимости. Анализ затрат на производство и себестоимости на ОАО "Слободской машиностроительный завод".
курсовая работа, добавлен 07.09.2012 Суть и виды затрат предприятия. Методика отечественного и зарубежного опыта планирования единицы продукции себестоимости. Виды и методы калькулирования. Группировка затрат по экономическим элементам (смета затрат на производство) и по статьям калькуляции.
курсовая работа, добавлен 06.12.2011Понятие себестоимости продукции, факторы ее снижения. Группировка производственные затрат по экономическим элементам и статьям затрат. Методы калькулирования продукции. Принципы, функции, структура и критерии управления автотранспортным предприятием.
реферат, добавлен 19.04.2022Значение себестоимости как важнейшего показателя работы предприятия. Учет затрат на производство продукции по основным статьям калькуляции. Методы расчета полной себестоимости. Себестоимость товарной продукции и анализ затрат на сырье и материалы.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010Понятие и виды себестоимости, пути ее снижения. Классификация и сущность затрат. Характеристика деятельности ОАО "Электромашина", анализ его общих и постатейных затрат на производство его продукции, а также анализ затрат на 1 рубль выпущенной продукции.
курсовая работа, добавлен 10.05.2010Формирование издержек производства и обращения. Понятие, виды и показатели себестоимости продукции. Классификация затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Расчет себестоимости отдельных изделий. Смета затрат на производство продукции.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Динамика и влияние факторов на себестоимости продукции молочного стада и структура затрат на ее производство. Показатели динамики валового надоя молока. Резервы снижения себестоимости и материальных затрат на производство продукции молочного стада.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Содержание и виды себестоимости. Группирование расходов по экономическим элементам и статьям калькуляции. Формирование себестоимости согласно П(С)БУ 16 "Расходы". Анализ себестоимости по цехам металлургического производства. Направления снижения брака.
дипломная работа, добавлен 14.04.2011Анализ себестоимости продукции по статьям затрат. Определение направления снижения затрат. Изменение объема и структуры продукции. Сопоставление расходов за отчетный и предыдущий период. Связь между себестоимостью продукции и прибылью предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.12.2013Экономическое содержание себестоимости продукции. Механизм ее планирования. Анализ влияния на нее прямых материальных и трудовых затрат. Группировка расходов по элементам. Факторы и резервы ее снижения. Анализ финансовой устойчивости предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.04.2016Изучение путей снижения себестоимости продукции за счет затрат на производство и реализацию. Классификация и характеристика систем бюджетного управления ресурсами. Анализ себестоимости, состава и структуры затрат на производство продукции на ОАО "Элема".
курсовая работа, добавлен 15.11.2009Определение методов снижения себестоимости, как источника получения прибыли. Изучение элементов затрат, образующих себестоимость продукции. Анализ структуры себестоимости промышленной продукции. Рассмотрение экономических факторов снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 03.02.2015Влияние факторов, связанных с использованием трудовых ресурсов и основных средств, на прирост выручки. Оценка экстенсивности и интенсивности деятельности организации. Анализ затрат и себестоимости продукции. Определения резерва снижения себестоимости.
контрольная работа, добавлен 08.02.2015Теоретическое обоснование экономического анализа себестоимости продукции, планирование и организация затрат. Анализ себестоимости, исчисленной по затратам и статьям калькуляции. Установление динамики и степени выполнения плана, издержки производства.
курсовая работа, добавлен 21.03.2012Экономическая сущность себестоимости продукции, её состав. Классификация затрат производства. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости. Факторы, влияющие на изменение себестоимости. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ФГУП "Учхоз".
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Задачи анализа себестоимости продукции, работ. Основные источники информации для его проведения. Процесс классификации затрат на производство. Определение резервов снижения себестоимости продукции. Анализ динамики и структуры обобщающих показателей.
курсовая работа, добавлен 09.01.2014Понятие, сущность, виды и экономическое значение себестоимости продукции (работ, услуг). Классификация затрат на постоянные и переменные, статьи учёта затрат. Планирование издержек, анализ себестоимости продукции гостиничного и ресторанного хозяйств.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013