Сучасний стан та перспективи розвитку молочної галузі Рівненьскої області
Аналіз сучасного стану молочного виробництва в Рівненській області. Стан обсягу виробництва молочної продукції за видами протягом 2008-2012 років. Проблеми ринку молока та молочної продукції в області. Шляхи покращення розвитку молочної галузі в області.
Подобные документы
Дослідження основних тенденцій розвитку вітчизняного ринку молока, факторів формування якості молочної продукції, а також методів підвищення його рівня. Обґрунтування необхідності впровадження на підприємствах молочної галузі управління якістю продукції.
статья, добавлен 17.06.2020Молочне скотарство у структурі виробництва сільськогосподарської продукції. Різке зниження обсягів виробництва та споживання молока і молочної продукції як наслідок кризового стану в молочному скотарстві. Засади прибутковості виробництва молока.
статья, добавлен 01.02.2018Аналіз регіонального економічного середовища на ринку молока і молокопродуктів. Характеристика споживчого попиту і пропозиції на молочні продукти в Хмельницькій області, конкурентоспроможність їх виробництва підприємствами молочної галузі АПК регіону.
автореферат, добавлен 29.08.2013Уточнення системи показників економічної ефективності виробництва, переробки та реалізації м’ясо-молочної продукції. Оцінка кон’юнктури регіонального м’ясо-молочного ринку. Обґрунтування пропозицій по зниженню ризиків у виробничо-збутовій діяльності.
автореферат, добавлен 28.07.2014Стан виробництва та переробки молока. Структура виробництва молочної продукції та канали її реалізації сільськогосподарськими виробниками. Фактори впливу на розвиток галузі та аспекти формування конкурентних переваг. Купівельна спроможність населення.
статья, добавлен 26.09.2016Розгляд глобалізаційних процесів світової економіки, які впливають на темпи розвитку молочного виробництва. Аналіз кон'юнктурно ситуації на ринку молока України. Узагальнення зарубіжного досвіду виробництва органічної та якісної молочної продукції.
статья, добавлен 24.06.2017Аналіз виробництва основних видів продукції скотарства, виявлення причин кризового стану галузі. Шляхи покращення виробничо-економічних зв'язків сільськогосподарських підприємств з переробними підприємствами які займаються м'ясо-молочною продукцією.
статья, добавлен 01.01.2019Аналіз розвитку виробництва продукції скотарства у світі та в регіоні. Шляхи підвищення економічної ефективності молочно-м’ясного підкомплексу в постреформованих сільськогосподарських підприємствах з урахуванням сучасного стану галузі скотарства.
автореферат, добавлен 25.06.2014Стан та динаміка розвитку скотарства й молочної промисловості Полтавської області. Створення обслуговуючих виробничих кооперативів у молочно-продуктовому підкомплексі АПК. Програма бюджетної підтримки сільського господарства і молочного тваринництва.
автореферат, добавлен 29.08.2013Аналіз галузі молочного скотарства та особливостей функціонування ринку молока і молочної продукції в Карпатському регіоні та державі в цілому. Загальні закономірності та тенденції ринку, їх узгодженість з ситуацією в країнах-членах Європейського Союзу.
автореферат, добавлен 03.09.2013Дослідження стану органічного виробництва в області на основі аналізу регіонального ринку органічної продукції і кількості виробничих ферм. Шляхи його стимулювання. Основні канали збуту екопродукту. Компенсація сільськогосподарським товаровиробникам.
статья, добавлен 28.04.2021Місце і значення сільського господарства в економіці України. Територіальна структура та сучасний рівень розвитку молочної галузі. Продукція молочної галузі у внутрішній і зовнішній торгівлі. Українська ринкова оцінка стану підприємства ВАТ "Галактон".
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Розвиток і динаміка виробництва і споживання молока на одну особу в Україні. Основні фактори впливу на економічну ефективність молочної галузі. Максимальне отримання якісного і доступного для масового споживача продукту, який продукує молочна корова.
статья, добавлен 02.01.2019Аналіз стану галузі молочного скотарства Тернопільської області, підвищення її економічної ефективності та конкурентоспроможності. Збільшення стада корів та обсягу виробництва молока. Основні параметри якості молока. Розрахунок коефіцієнта дохідності.
статья, добавлен 05.12.2018Розглянуто науково-теоретичні засади та сучасний стан розвитку птахівництва та підприємств області, обгрунтовано мету та завдання наукового дослідження. Досліджено основні проблеми та перспективи функціонування галузі. Аналіз динаміки поголів’я птиці.
статья, добавлен 30.12.2020Аналіз динаміки виробництва зерна сої в Україні та сучасний стан соєсіяння в Полтавській області. Площі посіву сої, валовий збір та урожайність її зерна в країні за останні 13 років. Особливості концентрації виробництва головної зернобобової культури.
статья, добавлен 28.09.2016Аналіз стану тваринницької галузі в Україні і Харківській області. Поголів’я худоби, її продуктивність і шляхи покращення галузі. Виробництво і споживання кормів; споживання населенням основних видів продукції тваринництва. Шляхи покращення галузі.
статья, добавлен 29.12.2017Сучасні проблеми розвитку молочного скотарства. Показники ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Значення розвитку молочного ринку. Показники розвитку галузі тваринництва та шляхи підвищення ефективності виробництва продукції.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Аналіз головних галузей тваринництва, якими займаються фермерські господарства. Показники чисельності поголів’я ВРХ, свиней і птиці Волинської області. Визначення рівень рентабельності виробництва тваринницької продукції господарствами Волинської області.
статья, добавлен 25.11.2020Сучасний етап розвитку молочного скотарства в Україні. Формування стад вітчизняних племінних ресурсів. Імпорт молочної худоби зарубіжної селекції. Генетичний потенціал та адаптаційна здатність корів української чорно-рябої молочної та голштинської порід.
автореферат, добавлен 22.07.2014Аналіз виробництва та споживання м'ясної продукції на загальнодержавному та регіональному рівнях. Оцінка рівня продовольчої безпеки за продуктами м'ясопереробної галузі. Перспективи і стратегії розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів Луганської області.
статья, добавлен 23.03.2016Покращення якісної характеристики молочної сировини як важлива складова підвищення рентабельності молочної галузі. Аналіз селекційних заходів, спрямованих на підвищення вмісту жиру та білка в молоці. Використання плідників оцінених за якістю потомства.
статья, добавлен 24.07.2024Аналіз якісного складу молока корів української червоної молочної породи, його залежність від сезону року, фізіологічного стану корів і раціону годівлі. Роль взаємозв’язків між величиною молочної продуктивності та складовими компонентами молока.
статья, добавлен 16.08.2013Основні методичні підходи до розробки технологічних карт з технології виробництва продукції тваринництва та аналізу їх ефективності. Аналіз витрат матеріальних ресурсів на виробництво молочної продукції та яловичини за різних технологій утримання худоби.
дипломная работа, добавлен 23.02.2013Основні проблеми та перспективи функціонування галузі. Аналіз динаміки поголів’я птиці в усіх категоріях господарств. Динаміка виробництва продукції птахівництва: м’яса птиці та яєць за усіма категоріями господарств. Шляхи підвищення їх ефективності.
статья, добавлен 09.06.2020