Этиловый спирт в жизни человека
Опыты по отрицательному влиянию этилового спирта на белок, содержащийся в различных продуктах. Растворимость этилового спирта, его непригодность для развития жизни организмов. Исследование отрицательного действия этилового спирта на организм человека.
Подобные документы
Изучение составляющих микробиологического синтеза этилового спирта. Определение и исследование химических и физических свойств этилового спирта. Описание применения этилового спирта в медицине, парфюмерии, химической, топливной и пищевой промышленности.
контрольная работа, добавлен 09.07.2012Производство этилового спирта. Получение качественного синтетического этилового спирта путем гидратации этилена. Различие в продуктах гидролиза крахмала при использовании разных осахаривающих материалов. Отгонка спирта из бражки и его ректификация.
реферат, добавлен 18.02.2012- 3. Спирты
Строение этилового спирта, его физические и химические свойства, структурная формула. Гомологический ряд спиртов. Взаимодействие этилового спирта с натрием. Применение и получение спиртов. Метиловый спирт, его негативное воздействие на организм человека.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010 Сырьевая база для получения этилового спирта, его физические и химические свойства. Сернокислотная гидратация этилена. Прямая гидратация этилена: термодинамика и кинетика процесса. Технологическая и структурная схема синтеза производства этилового спирта.
курсовая работа, добавлен 27.07.2011Приборы для перегонки зрелой бражки и ректификации спирта. Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов для производства этилового спирта. Схема линии производства этилового ректификационного пищевого спирта. Работа ректификационной колонны.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Сущность и применение этилового спирта, его физические и химические свойства. Сернокислотная гидратация этилена, термодинамика и кинетика процесса. Характеристика этапов получения безводного спирта этанол, условно постоянная информация для расчета.
курсовая работа, добавлен 08.01.2018Получение соединений с применением этилового спирта в различных опытах, технология получения вещества. Получение этилового эфира 4-(ацетиламинофенил) имидазол-1-уксусной кислоты; 5,5-Диметил-4-карбоксиметил-3-орто-гидроксибензилиден-тетрагидро-2-фуранон.
лабораторная работа, добавлен 18.02.2011Получение этилового спирта биохимическим методом путем сбраживания сахаров под действием ферментов дрожжей. Блок-схема получения этанола и производства спирта-сырца. Химический состав зерновых злаков и мелассы. Задача по утилизации мелассной барды.
статья, добавлен 24.03.2016Изучение технологической схемы установки, используемой для ректификации этилового спирта до температуры кипения и испарения с целью получения паров этилового спирта. Расчет подогревателя, ректификационной насадочной колонны, вспомогательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 20.04.2015Титрование этилового спирта раствором гидроокиси натрия в присутствии бромфенолового синего до появления синей окраски. Определение кислот, сложных эфиров, щелочи и сивушных масел. Рассмотрение реагентов, используемых для обнаружения примесей в спирте.
лабораторная работа, добавлен 30.04.2020Исследование органического растворителя, который используется в качестве стабилизатора для лекарственных средств. Фармакологическое воздействие, противопоказания и побочные эффекты этилового спирта. Приготовление антисептиков, сферы использования спирта.
курсовая работа, добавлен 12.05.2022- 12. Свойства спиртов
Физические и химические свойства спиртов. Замещение гидроксильной группы спирта галогеном. Дегидратация спиртов, образование сложных эфиров. Дегидрогенизация спиртов и окисление. Производство этилового спирта. Процесс получения метилового спирта.
реферат, добавлен 08.11.2017 Процесс сбраживания простых сахаров дрожжами, приготовления бражки. Практический выход спирта из различных видов сырья. Получение чистого спирта-ректификата из бинарной смеси чистых компонентов. Устройство и работа дистиллятора и ректификационной колонны.
реферат, добавлен 16.03.2015Парофазная гидратация этилена. Параллельные и последовательные побочные реакции. Технологический процесс производства этилового спирта каталитической гидратацией этилена в паровой фазе. Условия проведения синтеза, свойства сырья и целевого продукта.
контрольная работа, добавлен 24.10.2011Определение содержания этилового спирта и его физико-химические свойства. Определение содержания изопропилового спирта в этиловом спирте. Анализ синтетических жирных кислот. Определение кислотного, эфирного чисел, состава синтетических жирных кислот.
контрольная работа, добавлен 05.08.2011История развития отечественного промышленного синтеза метанола. Анализ синтетического способа получения метилового спирта. Особенность выработки этанола из целлюлозы. Основные виды и марки этилового денатурата. Влияние алкоголя на организм человека.
реферат, добавлен 13.12.2014Физические характеристики этилового спирта при нормальных условиях. Характеристика исходного сырья, материалов и полупродуктов для производства спирта. Методы выделения продукта из реакционной смеси. Отделение ректификации водно-спиртового конденсата.
курсовая работа, добавлен 30.03.2016Метанол как простейший одноатомный спирт, его главные физические и химические свойства, методика получения и сферы практического применения. Главные признаки отравления метиловым спиртом и особенности использования этилового спирта как противоядия.
презентация, добавлен 04.12.2013Основные способы получения метилового спирта в промышленности. Анализ вступления карбинола в реакцию дегидратации в присутствии серной кислоты. Особенность влияния этанола на организм человека. Методы лечения отравлений при попадании метанола внутрь.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Процесс получения бутадиена из этилового спирта, разработанный С.В. Лебедевым. Промышленные способы получения бутадиена из бутана или бутена-1. Дегидрирование углеводородов С4-С5 в олефины и диены. Окислительное дегидрирование бутана и бутиленов.
курсовая работа, добавлен 10.02.2014Химические свойства оксидов. Состав атомного ядра меди. Реакция окисления этилового спирта. Явления синерезиса и тиксотропии в дисперсных системах; катализ, коррозия. Строение и свойства крахмала. Элементный состав белков. Синтез индигоидных красителей.
шпаргалка, добавлен 03.04.2014Основные свойства метанола и этанола, особенности их физиологического воздействия на организм человека. Характеристика способов получения метанола и этанола. Использование этилового спирта в медицине, его наркотическое, наркозное и токсическое действие.
реферат, добавлен 29.12.2014Разделение бинарных или многокомпонентных смесей за счет противоточного массо- и теплообмена между паром и жидкостью. Изучение принципа работы ректификационной колонны. Способы получения этилового спирта. Подбор технологической схемы ректификации.
контрольная работа, добавлен 20.05.2020Главный анализ физико-химических свойств метилового спирта. Особенность выделяемых токсических веществ. Характеристика двухфазности действия в ядовитом эффекте метанола. Проявление тяжелой интоксикации. Проведение профилактики и лечения отравления.
реферат, добавлен 19.01.2015Физические и химические свойства этилового эфира бензойной кислоты. Этерификация карбоновых кислот спиртом. Ацилирование спиртов и фенолов хлорангидридами карбоновых кислот. Получение бензойной кислоты из бензилового спирта с помощью азотной кислоты.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013