Йодометрическое определение дубильных веществ в растительном сырье

Реакции идентификации дубильных веществ, способы их количественного определения. Заготовка, сушка и хранение растительного сырья содержащего дубильные вещества. Фотогенерированный йод как аналитический реагент, его взаимодействие с пирогаллолом.

Подобные документы

  • Понятие химической реакции и ее скорости. Гетерогенные и гомогенные реакции. Зависимость скорости реакции от различных факторов. Природа реагирующих веществ, их концентрация, площадь соприкосновения, температура. Присутствие катализаторов или ингибиторов.

    презентация, добавлен 20.01.2013

  • Процесс получения стекла и керамических изделий. Характеристика основных способов измельчения сырья в силикатной промышленности - сухого и в водной среде. Особенности использования поверхностно-активных веществ при измельчении плотных материалов.

    доклад, добавлен 17.04.2012

  • Характеристика и свойства наиболее распространенного и жизненно важного вещества кислорода и реакции, идущие с его участием. Понятие об оксидах как о самостоятельном классе неорганических веществ, о процессе окисления. Содержание кислорода в воздухе.

    конспект урока, добавлен 07.04.2013

  • Изучение и анализ особенностей сырья для душистых веществ - органических соединений с характерным запахом, применяемых, как пахучих компонентов в производстве парфюмерных и косметических изделий. Рассмотрение и характеристика основных свойств стиракса.

    реферат, добавлен 30.04.2016

  • Сравнительный анализ качественного состава и количественного содержания основных групп биологически активных веществ в листьях подорожника большого, среднего и ланцетного. Оценка качества настойки из подорожника по содержанию в ней суммы флавоноидов.

    автореферат, добавлен 16.09.2018

  • Характеристика вещества как формы материи, формирование структуры химических соединений. Определение величины соответствующей размеру наночастицы. Понятие и сущность квазиэквивалентности наночастицы и описание процесса происхождения химического вещества.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Определение значения наличия функциональных групп. Рассмотрение реакции бромирования ароматического кольца. Изучение особенностей йодометрии и йодхлорметрии. Характеристика метода ацетилирования. Изучение реакция образования оксима и реакции этерификации.

    курсовая работа, добавлен 02.04.2017

  • Определение окислительно-восстановительных свойств веществ, в зависимости от степени окисления элементов, входящих в их состав. Изучение влияния серы на протекание реакции. Степень окисления атомов в простом веществе. Сущность процесса восстановления.

    лабораторная работа, добавлен 26.11.2015

  • Сравнительный анализ качественного состава и количественного содержания основных групп биологически активных веществ в листьях подорожника большого, среднего и ланцетного. Товароведческие показатели листьев подорожника. Методика оценки качества настойки.

    автореферат, добавлен 02.08.2018

  • Рассмотрение количественных характеристик поверхностно-активных веществ, основных этапов производства и механизма действия. Описание катионных, анионных и амфотерных поверхностно-активных веществ. Характеристика синтетических моющих средств на их основе.

    презентация, добавлен 03.05.2016

  • Химические реакции - процессы, в результате которых из одних веществ образуются другие, отличающиеся от них по составу и строению. Классификация химических реакций по числу и составу реагирующих веществ, изменению степеней окисления, участию катализатора.

    презентация, добавлен 16.02.2012

  • Реакция гидролиза и комплексообразования с железа (III) хлоридом. Условия и схема проведения реакции. Реакция комплексообразования с 1% спиртовым раствором алюминия хлорида, содержание его соединения в лекарственном растительном сырье и проба Шинода.

    контрольная работа, добавлен 01.07.2014

  • Цели, задачи и классификация методов аналитической химии. Определение характера составных частей и количественного их соотношения в телах природных или искусственных. Анализ химических элементов, образующих вещество. Наглядный внешний эффект реакции.

    реферат, добавлен 16.01.2014

  • Расходные коэффициенты и материальный баланс. Константа равновесия, равновесный состав реагирующих веществ. Эмпирический расчет теплот сгорания и образования веществ. Порядок реакции и энергия активации. Технологическая схема синтеза и основного аппарата.

    курсовая работа, добавлен 26.07.2011

  • Характеристика сапонинов – природных, органических вещества стероидной или тритерпеноидной природы. Рассмотрение области применения лекарственного сырья, получаемого из сапонино-содержащих растений. Изучение методов количественного определения сапонинов.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2014

  • Классификация высокомолекулярных веществ (ВМВ), их применение в фармации. Факторы, вызывающие нарушение устойчивости растворов ВМВ. Общая характеристика и свойства коллоидных растворов. Оценка качества и хранение растворов ВМВ и защищенных коллоидов.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2016

  • Обобщение представления о химической реакции как о процессе превращения одного или нескольких веществ в другие вещества. Характеристика химических реакций в неорганической химии. Развитие интеллектуальных ресурсов личности и умения общаться в коллективе.

    презентация, добавлен 17.04.2016

  • Уголь как ископаемое твёрдое горючее вещество растительного происхождения, способы его добычи. Виды угля в зависимости от стадии метаморфизма. Горючая и негорючая часть угля. Его завышенная зольность и выход летучих веществ. Области применения угля.

    презентация, добавлен 16.03.2017

  • Технологическая схема производства протеолитического фермента фицина из растительного сырья. Использование листьев и свежих зеленых побегов инжира в качестве сырья для получения фицина. Расчет материального баланса производства и подбор оборудования.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2015

  • Изучение зависимости изменения оптической плотности раствора от молярного соотношения комплексообразователя и лиганда, состава изомолярного раствора. Определение сурьмы в присутствии металлов, ксенобиотики в условиях контрольно-аналитической лаборатории.

    статья, добавлен 12.06.2021

  • Факторы, влияющие на процесс гидролиза. Ионное произведение воды. Соли слабых многоосновных кислот и сильных оснований. Ступенчатый гидролиз многозарядных ионов. Взаимодействие веществ с водой, приводящие к образованию слабодиссоциирующих веществ.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Межмолекулярные связи. Внутримолекулярные водородные связи. Строение вещества. Условия перемещения электронов по орбиталям атомов. Существование веществ в различных агрегатных состояниях. Химический процесс и его стадии. Открытые и замкнутые системы.

    реферат, добавлен 14.12.2012

  • Аналитическая химия - раздел химической науки, разрабатывающий принципиальные методы, приемы качественного и количественного анализа атомного, молекулярного, фазового состава вещества. Определение минимального объема предельно разбавленного раствора.

    презентация, добавлен 26.02.2021

  • Определение наиболее оптимальной и рациональной организации и технологии проведения испытаний. Процесс создания эффективных процессов синтеза, модификация существующих методов испытаний лесохимических изделий. Расчет массовой доли нелетучих веществ.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2013

  • Характеристика метода получения биологически-активных и гидрофобизирующих веществ, содержащих трифторметильные группы, по реакции электрофильного замещения в ароматическом ряду. Главная особенность влияния строения реагентов на протекание реакций.

    статья, добавлен 02.09.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.