Убойные животные и их транспортировка на убойное предприятие

Основные требования, предъявляемые к животным, выращенным для убоя. Задачи государственной ветеринарной службы. Изучение транспортной документации для транспортировки. Перевозка животных по железной дороге, автотранспортом, гоном и водным транспортом.

Подобные документы

  • Характеристика убойных животных и требования, предъявляемые к ним. Убой и первичная переработка лошадей. Доступные лимфатические узлы расположенных на тушах убойных животных, используемые при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и их топография.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2021

  • Изучение эпизоотической ситуации по эхинококкозу животных. Разработка действенных методов профилактики и его ликвидации в Зауралье Республики Башкортостан. Терапевтическая эффективность противопаразитарных препаратаов "Азинокс", "Мильбемакс", "Альбен С".

    статья, добавлен 24.07.2018

  • Корма животного происхождения: их характеристика, свойства, нормы дачи животным. Нормированное кормление лактирующих свиноматок: основные корма и кормовые добавки, рацион для животных. Контроль полноценности и передовой опыт в кормлении животных.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2014

  • Определение понятия оплодотворение и беременность, их сущность в ветеринарной медицине. Протекание, основные стадии и патологии данных физиологических процессов у животных. Развитие и строение плодных оболочек, типы плацент у различных видов животных.

    реферат, добавлен 15.04.2014

  • Принципы организации и нормирования труда ветеринарных работников. Классификация рабочего времени. Обязанности главного врача свиноводческого комплекса. Предупреждение заразных болезней животных. Санитарный контроль и противоэпизоотические мероприятия.

    презентация, добавлен 22.02.2015

  • Анализ организационной структуры ветеринарной службы. Характеристика основных форм учета и отчетности в ветеринарии. Организация государственного ветеринарно-санитарного надзора. Расчет потребности в биопрепаратах на противоэпизоотические мероприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Порядок послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных всех категорий хозяйств. Экспертиза продуктов убоя при обнаружении в них поражений эхинококкозом. Дифференциальный диагноз паразитарного заболевания. Оценка качества мяса.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2014

  • Виявлення основних завдань транспортування забійних тварин. Розгляд особливостей транспортування забійних тварин залізничним, водним, автомобільним транспортом та гоном. Аналіз центровивозу як економічно найвигіднішого способу транспортування худоби.

    реферат, добавлен 30.03.2014

  • Значение правильного выбора технологии лесозаготовок для успешной работы лесозаготовительных предприятий. Сортиментная заготовка древесины, предполагающая использование системы харвестер - форвардер. Технология сбора и транспортировки лесосечных отходов.

    статья, добавлен 16.02.2020

  • Методы расчёта транспортной составляющей в лесопромышленных предприятиях регионов России. Производство транспортной продукции. Учет средств на развитие транспортных связей для полной увязки потребностей в перевозках и возможности транспортной системы.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Внедрение системы комплексной терапии и групповой профилактики акушерских и гинекологических заболеваний у коров на ЗАО "Племзавод Мелиоратор". Характеристика деятельности ветеринарной службы. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы на заводе.

    отчет по практике, добавлен 05.02.2016

  • Сущность возникающих в организме изменений при стрессе. Стадии реакции различных животных на те или иные стресс-факторы. Особенности влияния микроклиматических и технологических факторов на стрессы животных. Способы профилактики стрессов у животных.

    реферат, добавлен 19.10.2014

  • Структура государственной ветеринарной службы РФ. Особенности обслуживания крупных животноводческих ферм и комплексов. Проведение профилактических и лечебных мероприятий. Исследование строптивых лошадей. Техника безопасности при обращении с животными.

    контрольная работа, добавлен 18.06.2014

  • Порядок ветеринарного осмотра, сортировки и убоя животных, подвергшихся воздействию радиационных факторов. Способы дезактивации продуктов животноводства. Методы определения содержания антибиотиков и пестицидов, содержащихся в органах и тканях животных.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2009

  • Клиническое обследование домашних животных. Анамнез болезни. Постановка диагноза, прогноз и тактика лечения. Подготовка к операции и этапы ее проведения. Назначение медикаментов и рекомендации владельцам животных. Заполнение журнала лечебной помощи.

    история болезни, добавлен 11.05.2015

  • Порядок и принципы подготовки коров к доению, основные этапы и санитарные требования к данному процессу. Первичная обработка молока и правила его транспортировки. Личная гигиена доярок. Кормление и содержание животных. Обработка доильного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2016

  • Основные задачи ветеринарной службы в отрасли птицеводства. Разработка и оценка эффективности мероприятий по профилактике и ликвидации пастереллеза птиц. Клиническая картина данного заболевания и пути его распространения, влияние на здоровье людей.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Требования к кормораздающим устройствам, их классификация и сравнительная оценка. Технологическое оборудование для раздачи кормов. Установки для транспортировки кормов по трубам. Энергетическая характеристика средств механизации для раздачи кормов.

    лекция, добавлен 02.04.2019

  • Снаряжение для отработки приемов дрессировки собак. Оборудование места для отработки приемов, требования, предъявляемые к организации занятий. Методика и способы подготовки собак. Установление правильного взаимоотношения дрессировщика с животным.

    отчет по практике, добавлен 15.12.2021

  • Характеристика деятельности ветеринарной службы хозяйства ООО "Первомайское молоко". Динамика и анализ заболеваемости животных. Меры по ликвидации болезней бронхопневмонии, этиологии, патогенеза. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2013

  • Особенность убоя животных и их разделки. Главная характеристика ветеринарно-санитарной экспертизы туш и других продуктов забоя. Проведение оглушения крупного скота в специально оборудованных боксах. Основной анализ техники обескровливания зверей.

    реферат, добавлен 10.02.2015

  • Анализ основных задач и разделов ветеринарной санитарии. Связь ветеринарной санитарии с другими науками и структура ветеринарно-санитарной службы. Группы населения и профессиональные группы, подвергающиеся высокой степени риска заболевания зоонозами.

    презентация, добавлен 18.05.2014

  • Хронический микоз животных и человека. Поражение органов дыхания и лимфатических узлов с образованием казеино-известковых гранулем. Возбудители болезни. Лабораторные животные, на которых ставят биопробу мукоромикоза. Симптомы и методы диагностики.

    презентация, добавлен 22.06.2021

  • Характеристика принципов полноценного кормления сельскохозяйственных животных: зоотехнические нормы; вид, возраст, производительность, упитанность и физиологическое состояние животных; методы хранения и качество кормов в хозяйстве; запасы грубых кормов.

    отчет по практике, добавлен 03.06.2014

  • Сущностные характеристики транспортирования скота с помощью автомобильного, железнодорожного, водного транспорта. Обустройство скота в вагонах. Основные преимущества транспортирования скота в специализированных вагонах-скотовозах. Доставка скота гоном.

    реферат, добавлен 27.06.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.