Изучение биохимического состава картофеля отечественной и зарубежной селекции
Роль картофеля как одной из продовольственных культур, в решении проблемы повышения качества питания населения. Химический состав шести сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции, различных групп спелости. Определение содержания витамина С.
Подобные документы
Оценка продуктивности и адаптивности сортов картофеля различной группы спелости отечественной и зарубежной селекции по среднему коэффициенту адаптивности, полученному в результате четырёхлетних исследований при выращивании в условиях Московской области.
статья, добавлен 30.12.2019Характеристика запасных белков клубней картофеля как генетических маркеров различных генотипов картофеля. Закономерность изменения компонентного состава белковых спектров в зависимости от происхождения. Селекции картофеля при планировании скрещиваний.
статья, добавлен 26.04.2017Разработка новых органоминеральных стимуляторов роста, их влияние на прохождения фенологических фаз районированных сортов картофеля сибирской селекции разных групп спелости. Оценка их влияния на фотосинтетические параметры растений, на урожай картофеля.
статья, добавлен 20.10.2020Процесс селекции картофеля. Создание сортов-популяций, пригодных для генеративного размножения. Селекционная оценка сортов картофеля Бержерак и Фиолетовый на наличие материнского эффекта. Способы увеличения продуктивности первой клубневой репродукции.
реферат, добавлен 22.03.2019Решение задач продовольственной безопасности. Среднегодовой объем внутреннего рынка товарного картофеля. Приоритетные направления селекции сортов картофеля. Изменение фитосанитарной ситуации. Системное усовершенствование семеноводства картофеля.
статья, добавлен 14.07.2018Изучение селекционных сортов картофеля и выделение источников ценных признаков для их селекции в экстремальных условиях Севера. Оценка картофеля на скороспелость, товарность, урожайность, содержание крахмала и устойчивость к различным заболеваниям.
статья, добавлен 12.11.2020Ботанические и биологические особенности картофеля. Классификация сортов картофеля. Морфологическая и физико-химическая характеристика основных типов почв. Перспективы развития сельскохозяйственного производства. Урожайность различных сортов картофеля.
дипломная работа, добавлен 11.12.2014Выявление конкурентоспособных сортов льна-долгунца отечественной селекции по выходу волокна при переработке льнотресты в производственных условиях на предприятиях РФ в сравнении с сортами зарубежной селекции, возделываемыми в Российской Федерации.
статья, добавлен 30.10.2020Рассмотрение агробиологических свойств современных сортов картофеля и их реакции на биологические и технологические приемы возделывания. Средства повышения защитных функций картофеля, урожайности, качества продукции, условий хранения и переработки.
статья, добавлен 30.08.2018Народно-хозяйственное значение картофеля и биологические особенности его развития. Химический состав и питательная ценность картофеля. Технология производства крахмала. Болезни картофеля и особенности их развития. Агрометеорологические условия для овоща.
курсовая работа, добавлен 23.02.2022Проблемы, связанные с выведением сорта. Задачи, направления селекции и семеноводства картофеля. Анализ исходного материала. Внутривидовая, межсортовая, межвидовая гибридизация. Оценка устойчивости к болезням и механическим повреждениям. Качество клубней.
курсовая работа, добавлен 17.01.2013Изучение генетики картофеля на устойчивость к наиболее распространенным болезням и вредителям. Отселектирование специальных родительских линий для важных направлений селекции. Отбор сортов адаптированных к экологическим условиям Восточного Казахстана.
доклад, добавлен 12.01.2018Анализ основных направлений селекции картофеля. Характеристика форм организации семеноводства. Анализ методов сортового контроля. Описание схем выращивания элитного картофеля. Характеристика инновационной схема оригинального семеноводства картофеля.
курсовая работа, добавлен 26.02.2017Картофель - один из наиболее ценных растительных источников питания в рационе современного человека. Потребительские качества сортов картофеля. Определение влияния сидератов на урожайность и качество клубней картофеля и на агрохимические свойства почвы.
статья, добавлен 12.05.2017Описание прохождения фенологических фаз и продолжительность вегетационного периода сортов картофеля на капельном орошении. Анализ и динамика биологической урожайности сортов картофеля. Содержание аскорбиновой кислоты и крахмала в клубнях картофеля.
автореферат, добавлен 01.05.2018Выявление необходимости создания высокопродуктивных сортов картофеля нового поколения. Характеристика созданных сортов картофеля, определение их хозяйственно-полезных признаков. Оценка результатов анализа продуктивности и устойчивости гибридов картофеля.
статья, добавлен 20.07.2018Анализ результатов обработки экспериментальных данных для современных сортов картофеля и камней, соразмерных с клубнями. Изучение зависимости массы картофеля и камней от их объема. Параметры устройства для отделения от клубней картофеля комков почвы.
статья, добавлен 25.11.2017Изучение особенностей роста и развития образцов редких и ранее не использованных в селекции 16 южноамериканских дикорастущих видов картофеля при выращивании в открытом/закрытом грунте. Характер наследования устойчивости к фитофторозу и колорадскому жуку.
статья, добавлен 23.11.2020Признаки, которые необходимо учитывать при подборе исходного материала для селекции картофеля на пригодность к промышленной переработке на картофелепродукты. Устойчивость сортов к болезням, содержание сухого вещества, крахмала, редуцирующих сахаров.
статья, добавлен 01.11.2018- 20. Совершенствование приемов технологии выращивания картофеля в лесостепи Cаратовского Правобережья
Сравнительная оценка машинной и ручной резки крупных клубней картофеля. Анализ влияния посадки целыми клубнями и резаными долями различной массы на продукционный процесс и урожайность картофеля. Определение продуктивности различных сортов картофеля.
автореферат, добавлен 28.06.2018 Оценка хозяйственной спелости картофеля из мировой коллекции ВИР. Выделение сортов картофеля с высокими показателями продуктивности, представляющие ценность при создании скороспелых сортов, пригодных для возделывания в условиях Крайнего Севера.
статья, добавлен 20.09.2018- 22. Влияние органических удобрений на урожайность и качество картофеля в условиях Астраханской области
Увеличение высоты, количества стеблей и листьев, сырой массы ботвы картофеля при внесении различных видов и доз органических удобрений. Определение товарности и биохимического состава клубней картофеля в зависимости от внесения органических удобрений.
статья, добавлен 27.05.2021 История картофелеводства. Морфологические признаки картофеля. Корневая система и типы окраски клубней. Требования растения к влаге, почве и воздушному режиму. Технология выращивания картофеля в республике Хакасия. Развитие ботвы, посадка и сбор урожая.
дипломная работа, добавлен 22.12.2010Исследование новых реестровых сортов и селекционных линий картофеля местной селекции в трех природно-климатических зонах области. Снижение поражения растений картофеля болезнями, особенно вирусными. Особенность увеличения урожайности на 2-3 т/га.
статья, добавлен 19.04.2024Хранение картофеля как сложный технологический и физиологический процесс. Знакомство с комплексом мероприятий, обеспечивающих получение высоких урожаев картофеля. Анализ генетических особенностей устойчивости картофеля к вирусным и грибным заболеваниям.
статья, добавлен 05.12.2018