Углеводы
Понятие углеводов как названия обширного класса природных органических соединений. Химический состав вещества, первые исследования состава. Описание способности к гидролизу на мономеры. Биологическое значение углеводов. Моносахариды и олигосахариды.
Подобные документы
Нефть как смесь большого числа химических соединений на основе углеводородов. Особенности жидких парафинов. Знакомство с классами химических соединений природных и углеродных энергоносителей. Рассмотрение физических свойств алканов нормального строения.
реферат, добавлен 19.08.2013Организация здорового питания. Витаминизация, повышение качества пищевых продуктов, сокращение расходов на медицину. Общая характеристика и физиологическое значение углеводов. Химия пищевых веществ человека, основные принципа рационального питания.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011История открытия элементов и их распространенность в природе. Свойства простых веществ и их реакция с кислотами. Биологическое значение соединений цинка. Применение соединений ртути в качестве лекарственных средств. Кадмий как токсикант окружающей среды.
реферат, добавлен 04.04.2016Классификация натуральных волокон из природных высокоморекулярных соединений и природных неорганических соединений. Разновидности гетероцепных и карбоцепных синтетических волокон. Технология производства химических волокон и отрасли их применения.
презентация, добавлен 19.01.2015Понятие и предмет исследований органической химии. Классификация органических соединений, их типы и отличительные особенности. Органика, созданная природой: белки, жиры, углеводы, каучук. Применение достижений в данной области в различных сферах.
курсовая работа, добавлен 26.07.2019Тривиальные и систематические названия некоторых радикалов и атомных групп. Классификация этиленовых и ацетиленовых углеводородов. Номенклатура соединений, содержащих характеристические группы. Методика изображения оптических изомеров на плоскости.
учебное пособие, добавлен 19.06.2015История открытия, физические характеристики вещества. Структурная формула и краткая характеристика класса органических соединений, к которому относится анилин. Воздействие на организм и окружающую среду. Симптомы отравления анилином, первая помощь.
реферат, добавлен 13.08.2014Особенности строения атома кальция, его кристаллическая решетка. Общая характеристика основных химических и физических свойств этого вещества. Специфика применения кальциевых соединений, их значение для человека. Жёсткость воды и способы её устранения.
реферат, добавлен 25.02.2010Характеристика органических соединений, содержащих кислород. Инфракрасная спектроскопия кислородсодержащих органических соединений. Гидроксилсодержащие соединения. Свойство простых эфиров. Карбонилсодержащие органические соединения. Примеры решения задач.
презентация, добавлен 06.08.2015Разработка алгоритма идентификации серосодержащих соединений в сложных смесях. Исследование качественного состава органических соединений серы, присутствующих в донных отложениях Финского залива. Оценка количественного содержания обнаруженных соединений.
автореферат, добавлен 20.05.2018Свойства веществ и закономерности процессов, сопровождающихся изменением их структуры и состава. Закон сохранения массы вещества. Планетарная модель строения атома. Понятие материи, простого и сложного вещества. Содержание основных химических законов.
презентация, добавлен 17.09.2013- 112. Использование природных соединений в каталитическом синтезе хиральных биологически активных веществ
Изучение каталитических трансформаций доступных природных соединений, их производных и аналогов для получения веществ с ценными фармакологическими свойствами. Исследование реакционной способности кислородсодержащих оптически активных монотерпеноидов.
автореферат, добавлен 27.02.2018 - 113. Нуклеиновые кислоты
Ознакомление с процессом распространения и функциональным предназначением рибонуклеиновой и дезоксирибонуклеиновой кислот. Особенности химического строения нуклеинов. Значение рассматриваемых высокомолекулярных органических соединений для биохимии.
контрольная работа, добавлен 04.12.2013 - 114. Химия и производство
Понятие и значение химической промышленности как отрасли народного хозяйства, производящей продукцию на основе химической переработки сырья. Вещества, занимающие первые места по объемам производства. Синтез аммиака и метанола, а также серной кислоты.
презентация, добавлен 05.05.2014 Метод ядерного магнитного резонанса в изучении строения органических соединений. Исследования с помощью ядерного магнитного резонанса спектроскопии. Химический обмен как явление миграции протона от атома к атому. Общие правила для интерпретации спектров.
практическая работа, добавлен 16.02.2016Строение и определение спиртов. Физические и химические свойства класса органических соединений. Получение спиртов и их применение в природе и промышленности. Влияние алкоголя на организм человека. Признаки отравлений и первая медицинская помощь.
презентация, добавлен 10.03.2014Общее знакомство с видами структурной, оптической и пространственной изомерии органических соединений. История открытия строения органических молекул. Определение понятия и сущность изомерии. Проекционные формулы Ньюмена, энантиомеры по формуле Фишера.
лекция, добавлен 19.05.2014Химические превращения органических соединений в тропосфере. Показатели щелочности природных вод. Общая щелочность, карбонатная щелочность. Уровень токсических веществ в почве - подвижных форм алюминия и марганца. Физико-химические основы очистки воздуха.
контрольная работа, добавлен 07.06.2016История и происхождение названия "Кремний". Нахождение в природе и получение прокаливанием с магнием мелкого белого песка. Физические свойства и кристаллическая решётка кремния. Электрофизические и химические свойства, применение и биологическое значение.
реферат, добавлен 09.12.2012- 120. Состав и характер включений фосфорных соединений редкоземельных элементов в структуру фосфогипса
Проведение исследования по установлению характера включений соединений редкоземельных элементов в структуру фосфогипса. Проведение количественной оценки этого явления на основании результатов физико-химического исследования апатитового концентрата.
статья, добавлен 11.03.2018 Природный газ — смесь газов, образовавшаяся в недрах Земли при анаэробном разложении органических веществ. Состав природного газа: метан, гомологи метана, неуглеводородные вещества. Классификация природных газов, основные свойства их компонентов.
контрольная работа, добавлен 08.12.2011История развития химии природных соединений. Место и роль Химии биологически активных веществ в органической химии. Основные принципы систематизации органических веществ. Классификация природных соединений по структурному и функциональному признакам.
презентация, добавлен 27.07.2015- 123. Органическая химия
Способы выражения концентрации раствора. Энергия Гиббса как критерий самопроизвольности процесса. Кинетика химических реакций и кислотно-основное равновесие. Общие понятия, классификация высокомолекулярных соединений. Строение органических соединений.
учебное пособие, добавлен 05.10.2014 Химический состав древесины, органические и минеральные вещества. Карбоксиметилцеллюлоза и гидролиз полисахаридов. Пиролиз растительного сырья. Живица, основные группы химических соединений, входящих в ее состав. Древесная зелень, ее химическая структура.
контрольная работа, добавлен 10.11.2012Оптические характеристики вещества. Изучение электронного строения молекул методом ультрафиолетовой спектроскопии. Использование принципа аддитивности для анализа многокомпонентных смесей. Оценка смещения полосы поглощения органических соединений.
реферат, добавлен 30.04.2019