Сировинне забезпечення кондитерської галузі України на етапі її становлення
Розвиток матеріально-технічної бази та сировинного забезпечення кондитерської промисловості в ХІХ столітті. Шляхи постачання української кондитерської галузі какао-бобами. Роботиа борошномельної та цукрової промисловості, імпорт і експорт устаткування.
Подобные документы
Аналіз розвитку кондитерської галузі. Фактори, що впливають на потужність кондитерського сектора: демографія населення, ціни на сировину, заробітна плата в галузі, ціни на енергоресурси. Перспективи розширення експорту, задоволення внутрішнього попиту.
статья, добавлен 11.01.2019Методи оцінки конкурентоспроможності підприємств кондитерської промисловості України. Вплив розміру підприємства кондитерської промисловості на його конкурентоспроможність. Прогнозування напрямів розвитку вітчизняного ринку кондитерських виробів.
автореферат, добавлен 23.08.2014Аналіз сучасного стану ринку кондитерської продукції, ресурсний потенціал галузі та оцінка впливу деяких його складових на ефективність використання матеріальних ресурсів. Визначення факторів покращення діяльності підприємств кондитерської галузі.
статья, добавлен 08.01.2019Сучасні тенденції розвитку ринку кондитерських виробів України. Методика проведення аналізу зовнішньоекономічної діяльності підприємств кондитерської галузі України. Оцінка результатів експорту та імпорту підприємств кондитерської галузі України.
дипломная работа, добавлен 13.04.2011Основні тенденції розвитку підприємств кондитерської галузі протягом останніх 10 років із метою визначення особливостей даного ринку й окреслення майбутніх перспектив. Дослідження динаміки виробництва кондитерської продукції, причини падіння обсягів.
статья, добавлен 01.12.2017Зростання товарного зернового землеробства - один з основних напрямків розвитку борошномельного виробництва в період промислового капіталізму. Історичні передумови, що вплинули на виготовлення твердого шоколаду на кондитерських фабриках України.
статья, добавлен 14.08.2020Аналіз ринку кондитерської промисловості, характерні для нього проблеми, дослідження діяльності відповідних підприємств. Підходи до збуту виготовленої продукції. Шляхи підвищення конкурентоздатності виробів на ринку європейських країн, їх ефективність.
статья, добавлен 20.08.2023- 8. Розроблення оптимального плану випуску кондитерської продукції підприємства харчової промисловості
Розгляд ролі та діяльності кондитерської галузі України, тенденції її розвитку. Розроблено оптимізаційну модель плану випуску тортів у супермаркеті "Сільпо" з максимальним прибутком. Коливання в кондитерській галузі, зниження випуску продукції і прибутку.
статья, добавлен 26.03.2016 Теоретичні, методичні засади формування і реалізації стратегії на підприємствах кондитерської промисловості. Проведення диверсифікації задля підвищення конкурентоспроможності підприємства. Налагодження виробництва функціональних кондитерських виробів.
статья, добавлен 28.07.2017Передумови для успішного розвитку і високої конкурентоспроможності кондитерської галузі України на внутрішньому і зовнішньому ринках. Умови розвитку невеликих та нових кондитерських підприємств. Основні компанії на українському кондитерському ринку.
статья, добавлен 19.03.2016Аналіз численності відносин і комунікацій сучасного кондитерського підприємства. Аналіз особливостей розвитку підприємств кондитерської промисловості, які зумовлюють виникнення специфічних (економічних, соціальних і екологічних) інтересів стейкхолдерів.
статья, добавлен 27.07.2020Особливості розвитку підприємств кондитерської промисловості, які зумовлюють виникнення специфічних (економічних, соціальних і екологічних) інтересів стейкхолдерів. Дослідження систематизації основних підходів до ідентифікації ключових стейкхолдерів.
статья, добавлен 29.05.2022Рекомендації щодо оцінки рівня конкурентоспроможності підприємств кондитерської галузі України на базі визначення їх конкурентних пріоритетів. Обґрунтування необхідності визначення цієї економічної категорії. Причини удосконалення методики її оцінки.
статья, добавлен 26.11.2018Загальний аналіз економічної сутності виробничої потужності та особливості її формування. Основні тенденції в динаміці виробничих потужностей підприємств кондитерської галузі. Особливості методу економічної оцінки гнучкості виробничої потужності.
автореферат, добавлен 06.09.2013Вплив росту конкуренції на внутрішньому ринку кондитерської продукції на активізацію зовнішніх інвестицій. Економічна сутність виробничої потужності суб’єкту господарювання. Обґрунтування необхідності створення резервів для розширення виробництва.
автореферат, добавлен 14.09.2015Дослідження сировинної бази цукрової промисловості в Лівобережній Україні наприкінці ХІХ - на початку ХХ століття. Зародження селянської бурякосіючої кооперації. Розширення матеріально-технічної бази цукрозаводчиків та розвиток агрономічної науки.
статья, добавлен 11.11.2021Дослідження основних проблем текстильної промисловості, економічна оцінка льонарства в Україні, відтворення методики відродження льоносировинної бази України. Основні осередки розвитку української сільськогосподарської науки в льонарській галузі.
статья, добавлен 28.12.2018Розробка методологічних положень і методичних рекомендацій щодо удосконалення ключових елементів механізму інвестиційного забезпечення оновлення технічної бази вугільної промисловості. Потенційні джерела фінансування переозброєння виробництва галузі.
автореферат, добавлен 28.07.2014Структура поняття конкурентоздатності. Методи та прийоми оцінювання конкурентоспроможності промислових підприємств, їхні переваги і недоліки. Удосконалення статистичних методів оцінювання латентних показників (канонічний та таксономічний аналіз).
автореферат, добавлен 25.08.2015Аналіз сучасного стану хімічної галузі промисловості в Україні. Необхідність її орієнтації на розвиток малого підприємництва. Роль системи вищої технічної освіти в забезпеченні напряму відродження хімічної галузі кваліфікованими інженерними кадрами.
статья, добавлен 31.08.2018Економічний зміст, завдання і етапи реструктуризації цукрової промисловості України. Аналіз сучасного стану цукробурякового виробництва, його конкурентоспроможність. Опис концепції формування ефективної структури цукрової промисловості України.
автореферат, добавлен 22.02.2014Знайомство з проблемами фінансового забезпечення розвитку промисловості України на тлі зростання державних бюджетів. Розгляд шляхів вдосконалення джерел фінансування вітчизняної промисловості. Аналіз причин розбудови системи державного інвестування.
статья, добавлен 29.09.2016Виявлення проблем підприємств легкої промисловості. Оцінка їх економічного та фінансового стану. Пропонування заходів, спрямованих на забезпечення стійкого розвитку підприємств легкої промисловості, на подальший розвиток та конкурентоспроможність галузі.
статья, добавлен 02.01.2019SWOT-аналіз - важливий інструмент стратегічного управління, що використовується для вибору оптимальної стратегії розвитку підприємства та прийняття раціональних управлінських рішень. Основні конкурентні переваги кондитерської корпорації "ROSHEN".
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Відсутність системного підходу до реалізації державної політики в вугільній промисловості. Необхідність збереження галузі та її реформування в напрямі забезпечення беззбитковості. Вдосконалення переробки вугілля задля забезпечення сталого розвитку.
статья, добавлен 20.11.2018