Применение методов внутреннего маркетинга в управлении предприятиями сферы гостеприимства
Характеристика организации, сферы ее деятельности, предоставляемых услуг и конкурентных преимуществ. Организационная структура и внутренней среды столовой. Разработка системы параметров для анализа внутренней среды и алгоритма проведения мониторинга.
Подобные документы
Теоретические основы анализа внешней и внутренней среды организации. Источники роста эффективности производства. Организационная структура ОАО "Сильвинит". Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Утилизация отходов производства. Поставщики сырья.
курсовая работа, добавлен 09.06.2011Определение, сущность внутренней среды организации. SWOT-анализ как инструмент диагностики. Анализ потенциала и рыночных возможностей. Основные методы и приемы проведения анализа внутренней и внешней среды. Определение стратегии поведения организации.
курсовая работа, добавлен 04.12.2017Сущность и основные составляющие внутренней среды организации. Формы и методы маркетингового анализа предприятия. Роль и значение маркетинга в управлении организацией. Понятие маркетингового потенциала предприятия и анализ его маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 23.07.2012Сущность и характеристики маркетинговой среды предприятия, факторы ее непосредственного окружения и косвенного влияния. Оценка внутренней и внешней среды ООО "ЕВА" на основе проведения SWOT-анализа. Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинга.
курсовая работа, добавлен 24.11.2010Теоретические основы и методология проведения маркетингового анализа внешнего и внутреннего окружения предприятия. Сравниваемые категории внутренней и внешней эффективности. Исследование профиля среды на примере предприятия ООО "Ярославские салаты".
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Факторы внутренней среды организации. Факторы международной среды: культура, экономика, законодательство, государственное регулирование, политическая обстановка. Новые типы организационных структур. Характеристика параметров внутренней среды организации.
контрольная работа, добавлен 06.03.2013Модель внутрирыночной ориентации организации. Концептуальные основы внутреннего маркетинга предприятий сферы услуг. Повышение эффективности внутреннего маркетинга. Технологии оценки внутреннего маркетинга. Факторы мотивации, применяемые в организации.
курсовая работа, добавлен 12.04.2017Изучение особенностей планирования сбытовой деятельности предприятия. Рассмотрение задач логистики. Методика проведения анализа внешней и внутренней среды предприятия. Основные конкурентные преимущества сети магазинов. Анализ структуры отдела маркетинга.
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Этапы становления и развития маркетинга. Основные черты маркетинга как системы управления процессами производства и реализации продукции. Понятие и характеристика внутренней среды маркетинга. Использование методов организационного анализа для ее оценки.
курсовая работа, добавлен 21.07.2012Организационно-экономическая характеристика предприятия. PEST-анализ внешних факторов среды. Оценка влияния факторов внутренней среды на деятельность компании с помощью SWOT-анализа и SNW-анализа. Рекомендации по повышению эффективности компании.
курсовая работа, добавлен 14.11.2017Методика проведения оценки уровня и динамики объема сферы услуг. Финансово-экономический анализ ТК "Эсмиральда", эффективности экономической деятельности, ассортимента услуг, форм и культуры обслуживания, конкурентных позиций торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.10.2009Алгоритм построения и анализа SWOT-матрицы. Особенность понятия внешней и внутренней среды организации. Ранжирование наружных факторов сферы предприятия. Основной синтез проведения стратегического планирования фирмы. Характеристика конкурентов компании.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Характеристика теоретических и методологических аспектов маркетинговой среды фирмы. Методы маркетингового исследования и анализа внутренней и внешней среды организации. Роль маркетинговой деятельности в успешном позиционировании предприятия и организации.
контрольная работа, добавлен 15.04.2014Понятие внутренней среды и ее анализ, представляющий собой оценку состояния и перспектив развития важнейших, с точки зрения организации, субъектов и факторов окружающей среды. Определение сильных и слабых сторон, рыночных возможностей и угроз предприятия.
контрольная работа, добавлен 25.05.2014Сущность и характеристика внутренней среды предприятия, описание производства пластиковых окон. Матрица анализа возможностей и угроз организации, количественная оценка её сильных и слабых сторон. Понятие микросреды предприятия, описание её факторов.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014Общая характеристика и анализ финансово-хозяйственной деятельности исследуемого предприятия, его внутренняя структура. Оценка внешней и внутренней среды фирмы. Разработка рекомендаций по совершенствованию рекламной деятельности изучаемой организации.
отчет по практике, добавлен 16.02.2016Теоретические основы реализации маркетинга партнерских отношений предприятиями сферы услуг. Методы оценки конкурентных преимуществ предприятия. Специфика товарной политики ООО "Огонек". Характеристики сервиса по Ф. Котлеру и способы их нивелирования.
дипломная работа, добавлен 29.06.2014Исследование методов проведения стратегического анализа предприятия. Анализ основных путей разработки стратегического маркетинга автосалонов на примере ОАО "Брянск-Лада", составление SWOT-анализа, для исследования внешней и внутренней среды фирмы.
курсовая работа, добавлен 11.09.2016Методика использования SWOT-анализа при исследовании систем управления. Понятие маркетинговой среды организации, как совокупности внутренней и внешней сферы. Сущность сильных и слабых сторон фирмы. Краткая характеристика организации макро- и микросреды.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Комплекс маркетинговых исследований: изучение рынка услуг, исследование продукта, анализ форм и каналов сбыта, изучение сильных и слабых сторон конкурентов. Управление внутренней средой организации. SWOT-анализ внутренней и внешней среды организации.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Этапы проведения маркетингового исследования, критерии анализа внешней и внутренней среды. Понятие конкуренции, ее классификации. Характеристика стратегий конкурентной борьбы; принципы создания конкурентных преимуществ. Коммерческая тайна предприятия.
реферат, добавлен 19.05.2010Понятие внутренней микросреды фирмы, характеристика её основных участников. Анализ сильных и слабых сторон конкурентов и собственного предприятия ООО "Бон-вояж". Организационная структура предприятия. Анализ персонала фирмы и маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Понятие маркетинговой среды организации. Методы маркетингового исследования и анализа внутренней и внешней среды организации. Анализ внешней среды и конкурентной позиции организации. Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой среды.
дипломная работа, добавлен 20.01.2013Исторические предпосылки возникновения рынка услуг. Значение, виды и отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Изучение конкурентных стратегий на рынке услуг. Показатели культуры обслуживания. Анализ факторов внешней и внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Цели, этапы и направления маркетинговых исследований. Изучение влияния факторов внешней и внутренней среды на деятельность организации. Задачи использования матрицы SWOT и STEP-анализа. Выявление возможностей и угроз компании, разработка плана действий.
курсовая работа, добавлен 14.06.2012