Витамин К
История открытия витамина К (коагуляции). Его формы и функции в организме. Виды пищевых продуктов, в которых он находится и его примерное содержание. Авитаминоз: внешние признаки болезни и причины возникновения. Возможность проявления гипервитаминоза.
Подобные документы
История открытия витамина В12. Физико-химические свойства и метаболизм витамина B12, его биологическая роль в организме. Клиническое применение кобаламина. Понятие и причины гиповитаминоза В12. Оценка обеспеченности организма антианемическим витамином.
лекция, добавлен 01.09.2017Структура жирорастворимого витамина. Пищевые источники ретинола. Фармакологическое действие витамина А. Его суточная потребность и дозировка. Причины возникновения гиповитаминоза А. Признаки гипервитаминоза. Характер взаимодействий микронутриентов.
статья, добавлен 22.09.2013История открытия витамина В1. Химическая природа, биохимические функции. Свойства витамина В1, его суточная потребность. Роль тиамина в организме, гиповитаминоз и гипервитаминоз. Связь витамина с другими соединениями. Антивитамины, применение тиамина.
реферат, добавлен 28.10.2017Витамин А и его формы: готовый витамин А (ретинол) и провитамин А (каротин). Главное назначение витамина D в организме человека. Польза витамина Е, особенности его метаболизма. Главная задача витамина К — поддержка нормальной функции свёртываемости крови.
презентация, добавлен 01.11.2021Биологически активные вещества, возникающие под действием ультрафиолетовых лучей. Основные функции витамина D. Возникновение проблемы детского рахита. Содержание витамина в продуктах, его долговременный дефицит, а также характеристика гипервитаминоза.
презентация, добавлен 05.03.2015Синтез витамина Н в организме. Биохимические механизмы участия биотина в реакциях карбоксилирования. Роль биотина в обмене веществ. Основные последствия дефицита витамина Н в организме человека. Количественное содержание биотина в пищевых продуктах.
реферат, добавлен 10.05.2015Химическая структура витамина B1 (тиамина), история его открытия. Суточная потребность для взрослого человека в витамине В2. Признаки недостаточности в организме никотиновой кислоты. Источники витамина В5. Коферментная роль аскорбиновой кислоты.
реферат, добавлен 13.06.2017Химическая природа пантотеновой кислоты (витамина B5). Ее биологические функции в организме человека. Признаки нехватки витамина, причины ее проявления. Показания к приему кислоты как лекарственного средства. Дозировка препарата для взрослых и детей.
реферат, добавлен 23.12.2013- 9. Витамины
История открытия, описание и роль витаминов в жизни человека. Суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов А (ретинол), D, Е (токоферол) и витамина К (филохинон). Признаки авитаминоза и гипервитаминоза, рекомендации по применению.
реферат, добавлен 29.10.2014 Обзор особенностей представителей витамина С: аскорбиновой и дегидроаскорбиновой кислоты. Анализ реакций, связанных с окислительными превращениями триптофана. Описания продуктов, с помощью которых можно пополнить запас витамина С в организме человека.
доклад, добавлен 12.04.2012- 11. Витамина D
История открытия витамина D. Основные источники, функции и формы холекальциферола. Влияние на организм витаминов группы D, их избыток и недостаток. Основные причины заболевания рахитом. Инструкция по медицинскому применению препарата Кальций-Д3 Никомед.
реферат, добавлен 13.11.2011 Физико-химические и физиологические свойства витамина В2, его обмен в организме человека и животных. Потребность в витамине и его содержание в пищевых продуктах. Характеристика гипо- и авитаминозов. Физико-химические свойства пантотеновой кислоты.
лекция, добавлен 01.09.2017Роль витаминов в организме человека, их основные функции и суточная потребность. Значение низкомолекулярных органических соединений различной химической природы. Клинические признаки витаминной недостаточности. Причины возникновения гипервитаминоза.
презентация, добавлен 18.09.2014История открытия витамина А (ретинола), его физико-химические свойства и полезные качества. Продукты, содержащие витамин А. Неравнозначность ретиноидов и каротиноидов. Дефицит и гипервитаминоз (избыток) витамина. Расчет содержания витамина в продуктах.
реферат, добавлен 21.09.2011- 15. Витамины
Понятие, сущность и предназначение витаминов. История обнаружения витаминов, их место и роль в жизни современного человека. Классификация витаминов, характеристика и особенности витамина D. Исследование авитаминоза и гипервитаминоза. Применение витаминов.
презентация, добавлен 07.02.2022 Гипервитаминоз витамина Д, причины его возникновения, и патологоанатомические изменения происходящие в организме при данном заболевании. Витамины Д2 и Д3, их токсичное действие. Основные симптомы, терапия и профилактика гипервитаминоза витамина Д.
реферат, добавлен 19.05.2014- 17. Витамин С
Главная задача витамина С. Способ витаминизации блюд в дошкольных учреждениях. Главные особенности витаминизации молока. Содержание аскорбиновой кислоты в искусственно-витаминизированных блюдах. Роль витамина С в организме человека, признаки дефицита.
доклад, добавлен 25.05.2012 - 18. Витамин D
Понятие и сущность витаминов, характеристика их полезных свойств. Функции витамина D, его специфическое воздействие на организм человека. Источники витамина D, возможные последствия при его дефиците. Опасность передозировки витамина в организме.
презентация, добавлен 12.10.2014 Физико-химические свойства фолиевой кислоты. Обмен витамина В9 в организме человека. Потребность в витамине и содержание в пищевых продуктах. Характеристика гипо- и авитаминозов. Врожденные нарушения обмена фолиевой кислоты. Методы определения витамина.
доклад, добавлен 01.09.2017Участие витаминов в обмене веществ, особенно в обмене жиров и образовании ферментов. Признаки недостаточного и избыточного содержания витамина В6 в организме. Нарушение всасывания и усвоения пиридоксина. Источники и синтез витамина В6 в организме.
реферат, добавлен 17.11.2014Источники витамина Л - пишевые продукты. Дефицит витамина D у взрослых: диагностика, лечение и профилактика, клинические рекомендации. Основные формы и метаболиты витамина Д в организме. Классические эффекты Д-гормона. Интерпретация концентраций 25(OH)D.
презентация, добавлен 02.06.2020История и химические свойства тиамина, В1 - водорастворимый витамин. Первый препарат тиамина из экстракта шелухи риса и дрожжей. Лучшие натуральные источники, суточная потребность человека в витамине В1. Признаки недостатка и избытка витамина в организме.
презентация, добавлен 30.01.2015Физико-химические свойства витамина С. Его содержание в натуральных продуктах. Всасывание аскорбиновой кислоты. Функции витамина и его значение в жизни человека. Суточная норма потребления для взрослых и детей. Авитаминоз, гиповитаминоз и гипервитаминоз.
реферат, добавлен 28.10.2013Понятие и роль витаминов, разделение на водорастворимые и жирорастворимые. Пищевые источники, суточная норма и полезные свойства. Негативные последствия для организма при недостатке витаминов. Авитаминоз, его признаки и виды, причины возникновения.
реферат, добавлен 27.05.2014Понятие витаминов, их основная классификация (жирорастворимые и водорастворимые). Авитаминоз (отсутствие витамина), гиповитаминоз (недостаток витамина) и гипервитаминоз (избыток витаминов). Проблема недостаточности витаминов в организме человека.
автореферат, добавлен 03.10.2014