Проблемы качества сервисной деятельности
Изучение теоретической сущности понятия сервиса. История развития культуры обслуживания и его необходимость в условиях существующего экономического кризиса. Характеристика свойств и качества услуг. Оценка проблем в сервисной деятельности турфирмы.
Подобные документы
Виды сервисной деятельности. Понятие и отраслевая структура сферы сервиса. Организация обслуживания потребителей услуг и формы обслуживания. Комплекс маркетинга в сфере сервиса и особенности его реализации. Способы и формы оказания услуг в туризме.
курс лекций, добавлен 21.04.2015Оценка потребности, особенности и роль сервисной деятельности в жизнедеятельности человека. Содержание культуры сервиса и изучение состава морально-нравственного характера общения людей. Специфика моделей общения с клиентами в сферах услуг и сервиса.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Характеристика различных видов сервисной деятельности. Понятие и принципы современного сервиса. Формы и методы организации обслуживания потребителей. Культура во взаимоотношении специалиста и клиента в процессе осуществления сервисной деятельности.
реферат, добавлен 01.10.2021Теоретические основы сервисной деятельности. Принципы качества клиентского сервиса. Сервисная деятельность как форма удовлетворения человеческих потребностей. Изучение типов и видов услуг сервиса. Проблемы структурирования сервисных видов деятельности.
курсовая работа, добавлен 04.10.2016Определение понятия сервисной деятельности, услуги, обслуживания. Описание сущности торговых услуг. Общая характеристика организации "Адидас" как объекта исследования. Особенности сервисной деятельности данной организации, ее контактов с потребителем.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Исторические факторы формирования сервисной деятельности в России. Воздействие на развитие услуг территориально-климатических зон и особенностей российского общества и культуры. Роль государства в развитии сервиса, особенности отечественных услуг.
контрольная работа, добавлен 16.06.2010История развития сервисной деятельности. Основные подходы к осуществлению сервиса. Сервисная деятельность ресторана быстрого питания "Макдоналдс". Интерьер заведения, ассортимент услуг и продукции. Специфика обслуживания потребителей и персонал.
курсовая работа, добавлен 23.11.2017Понятие и основные принципы сервисной деятельности. Историческое развитие сервисной деятельности в обществе. Специфика услуг, их классификация по различным основаниям. Анализ особенностей предприятий в сфере услуг с учетом природных и социальных факторов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Сущность сервиса, основные подходы к сервисной политике. Основные варианты организации системы сервиса. Оценка эффективности службы сервиса. Классификация сервисной деятельности. Сервисная политика в системе маркетинговой деятельности ОАО "Витязь".
курсовая работа, добавлен 25.12.2016Понятие сервисной деятельности организаций и индивидуальных предпринимателей, ее классификация по видам. Свойства сервиса, которые сближают его с промышленным производством. Средства осуществления сервиса в области ценностно-ориентационной деятельности.
контрольная работа, добавлен 28.12.2012Основные аспекты сервисной деятельности и их роль в обслуживании потребителя. Эстетическая культура сервисной деятельности и ее компоненты. Особенности внутреннего оформления предприятий сервисной деятельности. Значение интерьера в сфере обслуживания.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Сервисная логистика как часть хозяйственной деятельности фирмы. Основные понятия и оценивание качества обслуживания потребителей. Система качества сервисной логистики. Анализ и пути улучшения системы организации сервисного обслуживания на предприятии.
дипломная работа, добавлен 04.10.2010Гостиница как место привлечения приезжих, ее роль в привлечении рабочей силы, получении иностранной валюты. Управление сервисной деятельностью в рыночной экономике. Перспективы развития сферы сервиса. Динамика объема бытового обслуживания населения.
реферат, добавлен 28.03.2011Понятие сервиса и услуг в сервисной деятельности, их классификация. Краткая характеристика услуг, предоставляемых рестораном "Шелковый путь". Специфика службы сервиса и компонентов управления. Психология процесса обслуживания при совершении заказа.
курсовая работа, добавлен 18.10.2010Предмет и объекты логистического сервиса. Сущность предпродажного и послепродажного обслуживания. Проблематика его оптимального уровня. Отличительные особенности сервисных услуг. Показатели оценки их качества. Концепции обслуживания в сервисной логистике.
реферат, добавлен 01.10.2015Правовая основа обслуживания населения. Понятие культуры сервиса. Оценка труда в Японии. Составные движения 5-С на предприятиях. Классификация и характеристика потребностей в услугах. Значение бытового обслуживания. Роль инфраструктуры в системе сервиса.
реферат, добавлен 24.09.2013Структура сервисной деятельности и удовлетворение потребностей. Методологические основы удовлетворения человеческих потребностей. Подход к изучению сервисной деятельности в рамках "общества потребления". Классификация услуг современного сервиса.
реферат, добавлен 21.05.2014Мониторинг обеспеченности данного региона предприятиями сферы сервиса. Выявление наиболее масштабного сектора сервисных предприятий. Анализ и оценка предприятий ресторанного бизнеса. Разработка рекомендаций по регулированию сервисной деятельности региона.
презентация, добавлен 11.05.2014Определение термина "культура обслуживания", ее проявление в виде поведения персонала. Сочетание национальных особенностей и международных принципов сервисной культуры. Деловой этикет сервисной деятельности. Культура обслуживания в современном обществе.
контрольная работа, добавлен 14.01.2016Сущность торгового обслуживания потребителей, его составляющие: качество, культура обслуживания и соответствующая нормативная документация. Схема движения товарных потоков. Анализ качества обслуживания как элемента сервисной логистики магазина ИКЕА.
статья, добавлен 13.03.2019Многообразие форм современного сервиса, инфраструктура обслуживания. Взаимозависимость между удовлетворением сотрудника и удовлетворением клиента. Формирование культуры обслуживания. Культура сервисной деятельности, понятие низкой культуры обслуживания.
контрольная работа, добавлен 30.08.2009Сущность и значение сервисной деятельности в России. Комплексная классификация услуг, регулирование торговли услугами в рамках международных организаций. Анализ занятого населения в сфере сервиса. Мероприятия, направленные на улучшение качества услуг.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Определение и характеристика услуг, учитываемых при разработке маркетинговых программ: неосязаемости, неотделимости от источника, непостоянства качества и несохраняемости. Виды услуг как сервисной деятельности. Маркетинг организаций и отдельных лиц.
реферат, добавлен 23.07.2015Важнейшие составляющие формирования рынка информационных услуг, их развитие и значение в процессе удовлетворения потребностей клиентов. Оценка клиентом качества товара или услуги. Развитие информационного обслуживания как сервисной деятельности.
реферат, добавлен 28.04.2016Оказание услуг как широко распространенный вид деятельности. Виды бытового обслуживания. Проблемы функционирования и развития бытового обслуживания, исторический опыт зарубежных стран. Потребности человека и их влияние на развитие сервисной деятельности.
контрольная работа, добавлен 28.10.2010