Генетичне обґрунтування методів створення сортів і гетерозисних гібридів помідора для тривалого зберігання плодів
Межі фенотипової мінливості тривалості періоду зберігання плодів помідора. Встановлення генетичним аналізом генетичних параметрів та характеру успадкування. Успадкування здатності плодів помідора різного ступеня стиглості для тривалого зберігання.
Подобные документы
Вивчення впливу антиоксидантів на якість, збереженість та інтенсивність окисно-відновних процесів плодів груші під час зберігання. Експериментальне обґрунтування оптимальних концентрацій антиоксидантних композицій для післязбиральної обробки плодів.
автореферат, добавлен 29.07.2015Визначення придатності плодів черешні нових районованих сортів різних термінів дозрівання, вирощених в умовах півдня України, до заморожування і тривалого зберігання. Зміни біохімічних і органолептичних властивостей плодів при заморожуванні та зберіганні.
статья, добавлен 09.05.2018Вплив мінеральних добрив на термін зберігання плодів яблуні зимового строку дозрівання. Зниження виходу товарних плодів після зберігання при внесенні підвищених норм азоту в ґрунт. Оцінка виходу товарних плодів після зберігання у різних варіантах.
статья, добавлен 24.08.2020Діагностика лежкоздатності плодів та вплив післязбиральної обробки хімічними препаратами на їх фізичні і структурні зміни. Товарна оцінка плодів після тривалого зберігання. Обробка яблук препаратами кальцію і зберігання в ящиках, вистелених поліетиленом.
автореферат, добавлен 29.01.2016Товарна якість і органолептичні властивості яблук, оброблених антиоксидантами. Природна втрата маси плодів яблуні, оброблених антиоксидантами. Вплив антиоксидантів на інтенсивність дихання плодів при тривалому зберіганні. Зміна біохімічного складу плодів.
автореферат, добавлен 13.07.2014- 6. Шляхи підвищення продуктивності та ефективності виробництва помідора в умовах гідропонних теплиць
Підбір субстратів для вирощування індетермінантних гетерозисних гібридів помідора в гідропонній теплиці з комп’ютерною автоматизацією мікроклімату та краплинного поливу. економічна оцінка технології малооб’ємної гідропоніки при вирощуванні помідора.
автореферат, добавлен 27.04.2014 Вивчення динаміки хімічних змін у плодах при зберіганні залежно від генетичних особливостей сорту, ступеня стиглості, строків зберігання та способів післязбирального дозрівання. Визначення стійкості плодів томата проти поширених хвороб при зберіганні.
автореферат, добавлен 02.08.2014Особливості росту і розвитку індетермінантних гетерозисних гібридів помідора у зимово-весняній культурозміні гідропонних теплиць. Характеристика технологічних параметрів вирощування високоякісної розсади залежно від природи індетермінантних гібридів.
автореферат, добавлен 28.10.2015Післязбиральна обробка картоплі й плодоовочевої продукції. Забезпечення однорідності тієї чи іншої фракції плодів методом сортування і калібрування. Значення кількості повітря і кисню для зберігання партій плодів і овочів з високою інтенсивністю дихання.
реферат, добавлен 18.09.2009Розробка нових елементів технології зберігання вишні в поліетиленових пакетах з використанням розчинів антимікробної дії для післязбиральної обробки плодів. Оцінка плодів вишні, яблук, чорної смородини як сировини для формування якості джему вишневого.
автореферат, добавлен 13.08.2015Проведення оцінки та підбір за врожайністю індетермінантних гібридів помідора чері зарубіжної селекції для зимових теплиць. вивчення особливостей технології вирощування і формування врожаю індетермінантних гібридів помідора чері у скляних теплицях.
статья, добавлен 15.10.2024Визначення економічної ефективності зберігання плодів зимових і осінніх сортів та виготовлення натуральних соків і високоцукристих продуктів переробки, сировиною для яких були яблука. Вивчення впливу метеорологічних умов вирощування на ріст плодів.
автореферат, добавлен 22.07.2014Дослідження змін клітинної структури тканин при заморожуванні в кріогенному, повітряному та рідкому середовищах. Розробка технології довгострокового зберігання плодів солодкого перцю шляхом підбору оптимальних способів заморожування та дефростації.
автореферат, добавлен 29.08.2014Лежкість листкових овочів з великою поверхнею випаровування, високою вологістю, слабкою водоутримуючою здатністю. Енергетична цінність плодів кісточкових, зерняткових та ягід. Лежкість плодів, що залежить від сорту, умов вирощування та періоду зберігання.
реферат, добавлен 19.09.2009- 15. Ефективність використання біологічно активних речовин за вирощування помідора у зимових теплицях
Визначення ефективності концентрацій чотирьох препаратів для передпосівної обробки насіння, обприскування розсади та вегетуючих рослин. Вплив регуляторів росту на якість розсади, процеси росту і розвитку рослин змін біохімічних показників плодів помідора.
автореферат, добавлен 14.09.2014 Удосконалення шляхів підвищення врожайності культури помідора в зимово-весняній культурозміні гідропонних теплиць з метою одержання високоякісної ранньої товарної продукції. Особливості технології вирощування розсади індетермінантних гібридів помідора.
автореферат, добавлен 28.10.2015Технології зберігання абрикоса та використання лікарсько-технічної сировини як компонента, що пригнічує основні грибкові інфекції, для подовження зберігання фрукта у свіжому вигляді. Використання антибактерицидних препаратів для зберігання абрикоса.
статья, добавлен 27.08.2020- 18. Господарсько-біологічна оцінка індетермінантних гібридів помідора за вирощування в зимових теплицях
Дослідження щодо добору індетермінантних гібридів першого покоління помідора для вирощування в продовженій культурі в зимових теплицях сучасної конструкції. Господарсько-біологічна оцінка гібридів помідора, здатних формувати високу врожайність.
статья, добавлен 19.12.2023 Хіміко-технологічна оцінка сортів сливи з метою визначення оптимального способу заморожування. Аналіз впливу процесів заморожування на органолептичні і біохімічні показники плодів сливи. Визначення терміну зберігання плодів у розмороженому стані.
автореферат, добавлен 29.07.2014Вдосконалення обробки плодів чорної смородини речовинами антимікробної дії зі збереженням їх якості. Вплив післязбиральної обробки і зберігання на товарний стан плодів. Економічна ефективність їх післязбиральної обробки та комплексної переробки.
автореферат, добавлен 25.08.2015Використання аграрного гідрогелю і антиоксидантів для подовження тривалості зберігання зелені петрушки. Роль у захисті петрушки від стресу супероксиддисмутазі й каталазі на перших етапах зберігання. Регулювання метаболізму речовин при зберіганні.
статья, добавлен 26.02.2016Створення нового вихідного матеріалу для селекції скоростиглих і високопродуктивних форм сої на основі виявлення закономірностей успадкування тривалості періоду вегетації. Мінливість та успадкування важливіших господарських ознак у гібридів сої.
автореферат, добавлен 25.09.2015Доведення можливості цілорічного постачання на ринок свіжої редиски шляхом застосування єдиного технологічного процесу. Поєднання підбору сортів коренеплодів, агротехнічних прийомів вирощування їх в польових умовах та шляхів тривалого зберігання.
монография, добавлен 03.10.2018Значення клітковини, цукрів, крохмалю та пектинових речовин для процесу зберігання плодів та овочів. Характеристика органічних та мінеральних речовин, присутніх у плодах. Інтенсивність дихання плодоовочевої продукції через деякий час після зберігання.
реферат, добавлен 18.09.2009Вплив нових вітчизняних регуляторів росту рослин на проходження етапів органогенезу у розсади помідора гібрида. Встановлення ефективності дії ростових речовин на швидкість утворення справжніх листків та кількість закладання квіток у розсади помідора.
статья, добавлен 21.03.2016