Грибы у меня дома

Химический состав и пищевая ценность грибов, их виды, способы размножения и использования. Особенности выращивание грибов в домашних условиях. Изучение образования плесени и морского рисового гриба. Разработка бизнес-плана по выращиванию вешенок.

Подобные документы

  • Характеристика основных свойств микроорганизмов. Анализ грибов как большой группы низших растительных организмов, не имеющих хлорофилла, но имеющих более сложное строение и более совершенные способы размножения, чем бактерии. Способы размножения грибов.

    реферат, добавлен 02.11.2017

  • Строение, разновидности и значение грибов. Мицелий и органы спороношения, особенности строения плодовых тел. Проба на вакус мякоти гриба и распознавание ядовитых грибов. Строение пластинчатого гименофора, сочетание условий и температуры для роста.

    контрольная работа, добавлен 15.06.2011

  • Особенности строения грибной клетки. Вегетативное и бесполое размножение. Морфология грибов при поверхностном и глубинном культивировании. Классификация и характеристика роста. Получение чистых культур. Культивирование съедобных грибов на жидких средах.

    реферат, добавлен 06.04.2014

  • Особенности образования зачатков плодовых тел грибов шиитаке и вешенки на твердой питательной среде. Систематическое положение, географическое распространение, цикл развития и культивирование данных грибов. Плодоношению базидиальных грибов в культуре.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2020

  • Общая характеристика строения, питания и размножения грибов. Их жизненный цикл, сходство с растениями и животными. Микориза и дрожжи. Паразитические и съедобные аскомицеты. Хлебная ржавчина, трутовики. Головневые, плесневые, шляпочные и грибы-паразиты.

    презентация, добавлен 21.10.2013

  • Описание съедобных грибов, произрастающих на территории Чеченской Республики. Динамика плодоношения и использования ресурсов доминирующих видов съедобных грибов республики. Установлено, что вегетационный сезон достаточно длинный, с марта по декабрь.

    статья, добавлен 11.07.2023

  • Понятие, сущность и предназначение микологии, периоды ее развития. Практическое применение грибов человеком. Строение грибов, отличительные черты их основных видов. Образование и распространение съедобных и ядовитых грибов. Виды грибов по типу питания.

    реферат, добавлен 24.05.2016

  • Виды съедобных грибов (сморчок, подберезовик, белый гриб, зеленушка, опенок и др.), описание их внешнего вида, места их сбора и время произрастания. Виды несъедобных грибов (гигрофор бурый, свинушка, бледная поганка, мухомор и др.) и их внешний вид.

    реферат, добавлен 06.02.2015

  • Общие сведения о грибах, их пищевая ценность. Химический состав и калорийность съедобных грибов. Разновидности и категории груздей, их распространенность и местообитание. Описание характерных особенностей (формы шляпки, ножки, употребление в пищу).

    реферат, добавлен 22.01.2011

  • Рост и строение плодового тела грибов. Структура грибных генов. Классы плазмид грибов в зависимости от структуры молекулы и наличия гомологии с мтДНК. Митоз и мейоз у грибов, ядерные жизненные циклы. Питание и размножение грибов, их классификация.

    реферат, добавлен 26.09.2012

  • 100 000 видов в царстве грибов. Ядро грибной клетки. Строение одноклеточных и многоклеточных грибов, их половое и бесполое размножение. Питание грибов, их роль в природе и жизни человека. Классификация шляпочных грибов на трубчатые и пластинчатые.

    презентация, добавлен 16.01.2013

  • Особенности приспособления грибов к разнообразным условиям жизни. Условия их существования, пути размножения. Их классификация по типам питания. Строение и размеры бактерий, их разделение на виды по способу дыхания (аэробные, анаэробные, автотрофные).

    реферат, добавлен 06.05.2016

  • Изучение строения плесневых грибов, исследование полезных (изготовление сыров и вин) и вредных (грибок, который образуется в колосе ржи; выделение канцерогенного вещества афлатоксин, которое вызывает рак; микотоксины; антибиотики) свойств плесени.

    реферат, добавлен 26.02.2014

  • Классификация, образ жизни и практическое значение грибов. Их роль в практической деятельности человека. Изучение явления гетерокариоза – содержание в мицелии генетически различных ядер. Размножение грибов вегетативным, бесполым и половым путями.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Строение, питание, размножение трутовых грибов. Гниль как результат воздействия трутовиков на древесину. Природно-климатические условия, влияющие на видовой состав грибов, их рост, развитие и распространение. Изучение структуры биоценоза лесного бора.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2014

  • Происхождение чайного гриба, его описание, химический состав и свойства. Приготовление напитка из чайного гриба, его лечебные свойства и способы размножения. Применение гриба в косметологии и в лечебных целях. Показания и противопоказания к применению.

    творческая работа, добавлен 03.05.2019

  • Грибы как отдельное царство организмов, насчитывающее свыше 80 тысяч видов, различных по образу жизни, строению и внешнему виду. Группы и разнообразие грибов, их роль и значение в природе. Сапротрофы, ксилофаги и симбиотрофы. Вредные грибы и их виды.

    презентация, добавлен 20.10.2011

  • Основные признаки грибов, их виды и формы. Рост и строение плодового тела. Применение грибов в пище и медицине. Разнообразие растений в грибные периоды, правила и приёмы сбора. Формы отравления грибами, их признаки и оказание первой медицинской помощи.

    доклад, добавлен 10.04.2012

  • Грибы как особая форма жизни, царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных. Характеристика отделов царства Грибов: настоящие грибы, оомицеты, лишайники и слизевики.

    презентация, добавлен 06.12.2013

  • Строение, морфология и значение плесневых грибов рода Мукор и рода Пеницилл. Их систематическое положение и особенности развития в разных средах. Правила хранения хлебобулочных изделий в домашних условиях во избежание заражения их плесневыми грибами.

    лабораторная работа, добавлен 19.05.2011

  • Изучение специфики видового состава трутовых грибов. Исследование сезонной динамики микобиоты трутовых грибов, устойчивость к антропогенному влиянию. Определение степени сохранности биоценоза, особенности субстратной специализации трутовых грибов.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2020

  • Наиболее известные сообщества грибов с другими живыми организмами, группы микозов в зависимости от локализации поражений. Распространение грибов-дерматофитов, их лабораторная диагностика, лечение и профилактика. Возбудители подкожных и глубоких микозов.

    реферат, добавлен 29.12.2014

  • Симбиоз мицелия гриба с корнями. Действие водного экстракта из сушёных боровиков против злокачественной опухоли. Причины отравлений: несоблюдение правил сбора, незнание признаков ядовитых грибов, неправильная кулинарная обработка и неумелое хранение.

    реферат, добавлен 25.10.2013

  • Влияние наноцитратов биометаллов, внесенных в жидкую питательную среду, на увеличение объема биомассы мицелия грибов. Особенности аккумуляции биометаллов мицелием грибов. Повышени эффективности способа культивирования лекарственных и съедобных грибов.

    автореферат, добавлен 13.11.2017

  • Способы размножения дрожжей. Роль автотрофов в круговороте веществ в природе. Различия в строении клеток бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Характеристика брожений, вызываемых строгими анаэробами. Определение качества спор гнилостных бацилл в муке.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.