Аспекты менеджмента хлебопекарни

Общая информация о деятельности частного предприятия по выпечке хлеба. Анализ состояния коммерческой и сбытовой деятельности кондитерского цеха с учетом выявленных недостатков. Разработка плана мероприятий по улучшению деятельности хлебопекарни.

Подобные документы

  • Общая характеристика деятельности ООО "А-Софт". Анализ кадрового состава предприятия. Организационно-управленческая структура организации. Оценка производственно-экономического и финансового состояния компании. Разработка плана рекламных мероприятий.

    отчет по практике, добавлен 08.09.2014

  • Рассмотрение теоретических аспектов сбытовой деятельности. Характеристика особенности сбыта товаров промышленного назначения. Изучение всех недостатков деятельности предприятия и предложение путей их устранения и улучшения сбытовой деятельности в целом.

    дипломная работа, добавлен 10.11.2015

  • Теоретические аспекты планирования деятельности предприятия в современных условиях. Анализ финансовых показателей, ассортимента товара и себестоимости, рентабельности производства. Разработка рекомендаций по улучшению деятельности на примере ООО "Аква".

    курсовая работа, добавлен 14.01.2013

  • Система показателей финансового состояния предприятия и методы их определения, разработка антикризисных мероприятий по его улучшению на предприятии. Краткая характеристика акционерного общества, его правовые основы деятельности и отличительные черты.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2014

  • Характеристика ОАО "ЗиД", анализ финансового состояния предприятия: структуры и динамики капитала, коэффициентов финансовой устойчивости, платежеспособности и ликвидности. Теоретические аспекты и мероприятия по улучшению финансового состояния предприятия.

    дипломная работа, добавлен 07.07.2012

  • Миссия и цели деятельности, организационная структура, организация снабжения предприятия. Анализ коммерческой деятельности, заключения договоров предприятием, мероприятия для повышения качества обслуживания и эффективности сбытовой деятельности.

    отчет по практике, добавлен 04.12.2012

  • Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, преобразование ее организационной структуры торговой деятельности с целью улучшения торговой деятельности. Разработка нового отдела маркетинга, предложений по улучшению системы мотивации персонала.

    дипломная работа, добавлен 15.05.2011

  • Организационно-экономическая характеристика ООО "Чистота". Анализ динамики и структуры товарооборота. Оценка состояния сбытовой деятельности. Материально-техническая база предприятия. Оценка конкурентоспособности предприятия. Факторы внешней среды.

    отчет по практике, добавлен 15.02.2014

  • Понятие и основные виды коммерческой информации. Ее роль в предпринимательской деятельности. Основы организации коммерческой работы в системе оптового товарооборота. Органы его государственного регулирования. Анализ торговой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2018

  • Анализ финансового состояния и ликвидности баланса предприятия. Расчет показателей деятельности предприятия. Использование различных критериев для определения наличия банкротства. Разработка плана мероприятий по финансовому оздоровлению предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2018

  • Бизнес-план как действующий инструмент предпринимательской деятельности, который фиксирует способности предприятия к развитию и алгоритм достижения целей и задач. Планирование деятельности в сегменте рынка и в определенных экономико-социальных условиях.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2018

  • Разработка методики определения оптимального количества складов в системе распределения продукции предприятия. Выбор каналов распределения, этапы процесса мотивации в них и преимущества их использования. Пути оптимизации сбытовой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2016

  • Теоретические аспекты оценки эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Существенные особенности инновационного менеджмента в организациях сферы услуг. Основная характеристика Детского центра дополнительного образования.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2019

  • Понятие стратегического менеджмента. Сфера деятельности кондитерского цеха "Маруся", слабые и сильные стороны, внутренняя и внешняя среда предприятия, возможности его дальнейшего развития и угрозы. Методика проведения SWOT-анализа для организации.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2011

  • Разработка организационных мероприятий по повышению уровня эффективности управления коммерческой деятельностью предприятия, нормативные акты. Мероприятия, необходимые для улучшения состояния материально-технического обеспечения аппарата управления.

    задача, добавлен 28.03.2013

  • Проблема организации коммерческой деятельности учреждений культуры, поиск новых способов социально-культурного менеджмента и маркетинговой политики в социально-культурной деятельности. Особенности event-менеджмента как управления организацией мероприятий.

    статья, добавлен 13.03.2019

  • Описание отрасли, рынка, конкуренции ООО "ПСК "Автозаводстрой". Анализ финансовых результатов фирмы, производства и реализации продукции. Разработка и обоснование мероприятий по организации цеха столярного производства, его экономическая эффективность.

    дипломная работа, добавлен 24.01.2011

  • Основные принципы и функции организации коммерческой деятельности предприятия. Общая характеристика и специфика организации, анализ её внешней и внутренней среды. Особенности системы управления предприятия, экономические показатели его деятельности.

    дипломная работа, добавлен 10.11.2015

  • Общая характеристика муниципального автотранспортного предприятия. Изучение и анализ его деятельности. Диагностика основных проблем предприятия, проведение SWOT–анализа МУП ПАТП №1. Предложения по совершенствованию его работы, стратегия изменения.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2013

  • Исследование деятельности предприятий стекольного машиностроения в России. Анализ финансово-экономического состояния предприятия методом построения эконометрической модели. Динамика показателей эффективности использования основных средств предприятия.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2012

  • Инновационная деятельность на предприятии ООО "Varra". Составление прогноза развития предприятия на период до 2020 года. Анализ финансово-экономической деятельности организации. Заработная плата сотрудников, методы стимулирования труда персонала.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2020

  • Разработка предложений по организационным изменениям для совершенствования организационной структуры на предприятии на примере ИП "Зажигин". Проведение SWOT-анализа организационной и хозяйственной деятельности предприятия, предложения по ее улучшению.

    дипломная работа, добавлен 10.06.2009

  • Направления и методы оценки стратегической деятельности. Оценка стратегического состояния фирмы. Общая характеристика предприятия. Недостатки стратегической деятельности. Оценка затрат. Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2019

  • Цели и задачи финансового менеджмента. Анализ платёжеспособности предприятия АО "ВМП "АВИТЕК". Финансовая устойчивость предприятия, ликвидность баланса. Анализ показателей рентабельности. Рекомендации по улучшению финансового состояния предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2016

  • Сущность и содержание коммерческой деятельности. Методологические основы бизнес-планирования. Элементы и последовательность разработки бизнес-плана. Обоснования вариантов санации предприятий-банкротов. Подходы к построению типового бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.