Исследование качественного состава шоколада

Шоколад как любимое лакомство не только детей, но и взрослых, продукт во всех отношениях уникальный. Знакомство с основными особенностями сравнения химического состава шоколада разных сортов. Общая характеристика видов шоколада: горький, молочный, белый.

Подобные документы

  • Молоко как биологическая жидкость, которая образуется в молочной железе млекопитающих и предназначена для вскармливания новорожденного, анализ химического состава. Знакомство с основными минеральными веществами молока: кальций, фосфор, натрий, хлор.

    реферат, добавлен 24.09.2015

  • Общая характеристика технологий смешивания эмульсии с гранулами пенополистирола и химического состава эмульсии. Знакомство с основными особенностями расчета плотности эмульсионных взрывчатых веществ, сенсибилизированных этими гранулами, анализ проблем.

    статья, добавлен 29.01.2019

  • Рассмотрение классификации коррозионно-стойких сталей: ферритные, аустенитные, мартенситные. Знакомство с особенностями влияния химического состава на стойкость к МКК хром-никель-марганцевых сталей с азотом. Анализ деятельности ученого П. Бертье.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2019

  • Обзор химического состава компонентов зубных паст и их назначения. Анализ качественного состава зубных паст и выявление наиболее используемых компонентов паст специального назначения разных торговых марок. Разработка рекомендаций по выбору зубных паст.

    реферат, добавлен 24.07.2017

  • Изучение процессов формирования химического состава водохранилищ-охладителей, созданных на основе пресных и соляных высыхающих озер и лиманов, находящихся в разных климатических зонах Казахстана. Формирование ионно-солевого состава воды водохранилища.

    статья, добавлен 01.02.2019

  • Каучук как высокомолекулярное соединение, полимер ненасыщеннного углеводорода, хороший диэлектрик, знакомство с историей и особенностями открытия. Общая характеристика состава и строения натурального каучука, рассмотрение физических и химических свойств.

    презентация, добавлен 13.05.2020

  • Факторы формирования химического состава природных вод. Основные микроэлементы, присутствующие в реках. Характеристика химического состава природных вод: Волги, Дона, Днепра, Оки. Анализ изменения минерализации с изменением климатических условий.

    дипломная работа, добавлен 05.12.2016

  • Химический состав природных вод, отличительные черты загрязняющих, органических и биогенных веществ. Классификация природных вод по степени минерализации, характеристика главных ионов в их составе. Факторы формирования химического состава природных вод.

    реферат, добавлен 11.11.2014

  • Исследование химического состава снежного покрова некоторых районов г. Рязани, с целью определения примесей воздуха и веществ, которые снег накапливает за зиму. Освоение методики отбора проб. Основные источники поступления химических веществ в атмосферу.

    дипломная работа, добавлен 01.04.2011

  • Современное определение химического соединения и пограничной науки - физико-химической микроэлектроники. Специфика постоянства и переменности состава соединений, отклонений от стехиометрического состава. Анализ химического строения веществ и их свойств.

    статья, добавлен 22.01.2017

  • Значение выявления химического состава нефтяных фракций и нефтепродуктов. Определение группового состава бензиновых, детализированного группового состава бензиновых и керосиногазойлевых фракций. Установление структурно-группового состава масляных фракций.

    реферат, добавлен 06.10.2011

  • Кремнистые породы и новые возможности их применения, задачи исследования. Исходные вещества, приготовление стандартных растворов, аппаратура. Изучение химического состава атемарской, елецкой извести и атемарского диатомита. Обсуждение и подведение итогов.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2011

  • Береза повислая как листопадное дерево семейства березовых с мощной широкой кроной, высотой до 30 метров. Знакомство с особенностями исследования химического состава сухого экстракта бересты. Рассмотрение основных способов получения производных бетулина.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2020

  • Определение особенностей состава вод нефтяных месторождений и нефтепоисковых гидрохимических критериев. Изучение подземных вод нефтяных и газовых месторождений, их динамического режима и химического состава. Анализ процесса восстановления сульфатов.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Определение качественного и количественного состава субстанции мумие, полученной разными технологическими методами. Анализ и обнаружение функциональных групп. Определение отсутствия зависимости влияния технологии на качественный состав готового продукта.

    статья, добавлен 30.04.2018

  • Общая характеристика анализатора скорости коррозии "Моникор-2М". Анализ особенностей синтеза ингибирующего состава для предотвращения коррозии нефтепромыслового оборудования. Знакомство с наиболее эффективными решениями защиты металлов от коррозии.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Общая характеристика правила Клечковского. Знакомство с основными особенностями заполнения электронных подуровней с увеличением порядкового номера атома элемента. Рассмотрение периодической системы Д. Менделеева. Сферы использования принципа Ле Шателье.

    контрольная работа, добавлен 13.10.2014

  • Характеристика катодных процессов при электролизе водопроводной воды. Анализ электровосстановления кислорода до пероксида водорода как химического аналога природных процессов. Исследование особенностей химического состава "живой" и "мертвой" воды.

    статья, добавлен 18.07.2020

  • Анализ физико-химических свойств электролита. Алюминий как металл серебристо-голубоватого цвета, обладающий высокой пластичностью. Общая характеристика катодного устройства. Знакомство с основными особенностями электрической изоляции электролизера.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2020

  • Установление химического состава как основная задача качественного анализа неорганических веществ, его главные этапы и принципы реализации. Используемые методы и приемы: химические, физические и физико-химические. Порядок проведения пробирочного метода.

    презентация, добавлен 03.04.2014

  • Исследование динамики отмывки формованного цеолита NaX промышленного производства от избыточного натрия в аппарате Сокслета при температуре кипения воды. Результаты химического анализа промывочных вод методами адсорбции азота и десорбции аммиака.

    статья, добавлен 08.03.2014

  • Винилацетат как бесцветная жидкость: знакомство с основными способами получения, анализ принципиальной технологической схемы производства. Общая характеристика полимерных продуктов, получаемых из винилацетата: поливинилацетат, поливиниловый спирт.

    контрольная работа, добавлен 22.10.2013

  • Изучение кинетики взаимодействия атмосферных газов с поверхностью минеральных аэрозолей. Анализ влияния вариации химического состава аэрозолей на скорость гетерогенного стока газов. Зависимость состава атмосферных частиц от географического источника.

    статья, добавлен 01.04.2014

  • Анализ закономерностей формирования атомов и молекул простейших химических элементов. Общая характеристика структуры атома водорода. Знакомство с основными особенностями электростатического взаимодействия электронов атома бериллия друг с другом.

    статья, добавлен 04.02.2019

  • Знакомство человека с химическими процессами. Создание теории химического строения. Постижение путей получения наиболее высокоорганизованных систем, которые только возможны в настоящее время. Исследование веществ с позиций многоуровневого подхода.

    реферат, добавлен 21.11.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.