Волчок типа К6-ФВЗП-200
Машины для непрерывного измельчения бескостного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей колбас и мясных изделий. Анализ поточной линии приготовления фарша. Назначение, описание и технологический расчет проектируемой машины - Волчок К6–ФВЗП–200.
Подобные документы
Общие параметры потребительских характеристик редукторов каждого типа. Срок службы приводного устройства. Кинематический расчет привода толкателя вырубной машины. Разработка чертежа общего вида редуктора и привода. Расчет технического уровня редуктора.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Деление пластов конфетных масс на отдельные части в форме параллелепипеда как основное назначение струнной режущей машины. Техническая характеристика двухшнекового экструдера поточных линий. Расчет теоретической производительности отливочной машины.
статья, добавлен 08.03.2018Технологический процесс приготовления кексов на химических разрыхлителях. Изготовление кулинарной продукции из мяса. Особенности бисквитного теста. Использование гидрокарбоната натрия как химического разрыхлителя. Размягчение и сбивание сливочного масла.
реферат, добавлен 23.04.2015Состав сушильной части бумагоделательной машины, условия и принцип ее работы. Комплексный расчет сушильной части бумагоделательной машины. Определение количества бумагосушильных цилиндров и теплового баланса процесса сушки. Расчет тепла и пара на сушку.
курсовая работа, добавлен 09.04.2016Охлаждение кристаллизатора машины непрерывного литья заготовок (МНЛЗ). Выбор технических средств автоматизации. Устройство контроля скорости. Защита двигателей МНЛЗ от перегрузок. Параметры источника питания токовой петли. Блок ручного управления.
курсовая работа, добавлен 23.06.2012Разработка технологических решений по утилизации стеклоотходов с целью их использования в виде крошки при производстве изделий строительного назначения – гранул, плитки. Расчета производительности и энергоемкости транспортируюше-дозирующей машины.
статья, добавлен 03.06.2021Машины для добычи каменных материалов, их характеристика. Машины и оборудование для измельчения каменных материалов, для сортирования и обогащения материалов. Схемы принципов действия машин для дробления. Дробильно-сортировочные установки и заводы.
курсовая работа, добавлен 03.05.2017Передача вращения от вала двигателя к валу рабочей машины, понижение угловой скорости и повышение вращающего момента ведомого вала сравнительно с ведущим при помощи редуктором. Кинематический расчет привода и клиноременной передачи стиральной машины.
курсовая работа, добавлен 11.05.2014Составление технологических карт на горячие блюда из запеченного и отварного мяса. Изучение санитарно-гигиенических требований к технологическому процессу. Расчет продажной цены горячих блюд. Описание правил презентации, оформления и подачи блюд.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Исследование кинематических и силовых характеристик технологической машины. Определение зависимости перемещений, скорости и ускорения выходного звена технологической машины разными методами. Анализ проведенного сравнения относительной погрешности.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Анализ современных технологий производства. Ассортимент и пищевая ценность вареных колбас. Обоснование и описание технологической схемы производства готовой продукции, продуктовый расчет. Новинки оборудования и материалов. Изучение требований к сырью.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Описание процессов дозирования и формования в производстве продуктов питания и технологических машин осуществляющих данные процессы. Техническая характеристика котлетоформовочной машины, ее технологический, конструктивный и энергетический расчеты.
практическая работа, добавлен 06.05.2015- 113. Повышение степени измельчения кормов и определение сепаратора к измельчителю вертикального типа
Изучение зоотехнических требований при подготовке кормов к скармливанию. Приведение технологической схемы измельчителя-смесителя кормов. Расчет мощности и пропускной способности машины, скорости прохождения измельчаемого продукта через отверстие формы.
статья, добавлен 11.05.2015 Обоснование выбора новой конструкции машины проката листового узорчатого и армированного стекла. Конструкция прокатного оборудования, ее усовершенствование. Технологический и прочностной расчет ударно-центробежной мельницы и цилиндрической передачи.
курсовая работа, добавлен 06.06.2014Кинематическая схема механизмов листоправильной машины. Описание работы механизмов и концепция управления, требования к блокировкам. Управление электроприводом машины листоправильной при эффективной обработке. Снижение энергозатрат и защитное заземление.
дипломная работа, добавлен 09.04.2016Основные характеристики машины для литья тонкостенных алюминиевых деталей под давлением. Расчет делительных диаметров и построение схемы редуктора. Анализ работы кривошипно-ползунного механизма, приведение масс и моментов инерции звеньев к кривошипу.
контрольная работа, добавлен 18.04.2014Овощерезательная машина с роторным приспособлением. Определение производительности роторных овощерезательных машин непрерывного действия. Техническая характеристика овощерезательной машины МРО-200. Охрана труда при работе на овощерезальных машинах.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014Экскаваторы непрерывного действия. Экскаваторы-дреноукладчики и роторные траншейные экскаваторы. Машины для подготовительных работ. Грузоподъемные, козловые, автомобильные, пневмоколесные, гусеничные и башенные краны. Одноковшовые погрузчики и бульдозеры.
отчет по практике, добавлен 18.04.2012Описание конструкции и основных параметров конвейера. Исследование приближенного и подробного тягового расчета. Основной выбор диаметра барабанов. Определение дополнительных усилий при пуске конвейера. Синтез натяжного устройства грузового типа.
курсовая работа, добавлен 18.12.2018Технологический расчет конвертера для переработки медного штейна. Химический состав присадок и флюсов. Расчет рационального состава кварцевого флюса и состава конвертерного шлака. Расчет состава холодных материалов. Параметры воздуходувной машины.
контрольная работа, добавлен 24.12.2009Расчет параметров поточной линии цеха, производственных площадей, численности работников, фонда заработной платы и ее перерасхода. Выбор вида движения предмета труда по операциям технологического процесса, определение длительности производственного цикла.
курсовая работа, добавлен 26.05.2013Поточная линия – это комплекс оборудования, взаимосвязанного и работающего согласовано с заданным ритмом по единому технологическому процессу. Проектирование режима работы поточной линии, расчет такта и ритма. Основные свойства поликарбоната аморфного.
курсовая работа, добавлен 29.05.2016Анализ конструкции современных тестомесильных машин периодического действия, их использование для замеса опары и теста в хлебопекарном и кондитерском производстве. Технико-экономическое обоснование проекта модернизации тестомесильной машины ТПИ-100.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Гастрономические характеристики мясных копченых продуктов. Классификация способов копчения. Основы получения и состав коптильного дыма. Технологический процесс копчения мясных продуктов. Добавки, применяемые в производстве для улучшения вкусовых качеств.
курсовая работа, добавлен 06.12.2009Определение общей энергетической эффективности парокомпрессионной холодильной машины. Характеристика элементов машины с необратимыми потерями. Описание и отличительные черты принципиальных путей уменьшения возможных потерь, сущность и оценка их величины.
реферат, добавлен 19.05.2015